江盈科《雪涛小说》中“北人生而不识菱者，仕于南方”文言文的翻译
原文
北人生而不识菱者，仕于南方，席而啖菱，并角入口。或曰：“啖菱须去壳。”其人自护所短，曰：“我非不知，并壳者，欲以清热也。”问者曰：“北土亦有此物否？”答曰：“前山后山，何地不有！” 夫菱生于水而曰土产，此坐强不知以为知也.
北方人生来不认识菱角的，（有个北方人）在南方当官，酒席上吃菱角，（那个人）连角壳一起放进嘴里（吃）。有人（就）说：“吃菱角必须去掉壳。”那人自己掩饰自己的缺点，说：“我不是不知道，连壳一起吃，是要用来清热解毒。”有人问道：“北方也有这种东西吗？”回答说：“前山后山，什么地方没有！”
寓意：这个故事是说一些人不能正视自己的缺点与不足，强词夺理，结果更被人取笑和看不起。
自护其短（《雪涛小说·知无涯》）这个文言文怎么翻译，求学霸指点。
家乡是在北方的人却不认识菱角，因为生活在南方。宴席上吃菱角，连同外壳一起吃下去了。
有的人说：“吃菱角需要出去外壳。”
这个人为自己的错误辩解，说：“我不是不知道。连同外壳一起吃，是想要清除热毒。”
有提问的人说：“北方有这种东西吗？”这个人说“到处都是。”
这则文言文怎么解释？（选自《雪涛小说》）
翻译：北方人生来不认识菱角的，（有个北方人）在南方当官，酒席上吃菱角，连角壳一起放进口里。有的人（就）说：“吃菱角必须去掉壳。”那人自己护短，说：“我不是不知道，连壳一起吃的原因是，想用来清热。”有人问道：“北方也有这种东西吗？”回答说：“前山后山，什么地方没有！”