十月怀胎，一朝分娩。经过妊娠的揣摸、企盼与临产的阵痛，呱呱坠地的新生儿为父母及家人带来欣喜与希望。“大喜”、“小喜”（生男为大喜，生女为小喜）之说反映了封建社会重男轻女的思想，但一个“喜”字便可见心情了。怀孕叫“有喜”，生了孩子叫“得喜”，去告诉亲友叫“报喜”。
把煮熟的鸡蛋染成红色，叫“喜鸡蛋”。拿到“喜鸡蛋”的亲友，要备上红糖、挂面、油炸馓子、米花、童衣、花布等物去贺喜了。首先要去“报喜”的是产妇的娘家。姥姥盼外孙的心情不比奶奶差，“催生糖、“催生鸡蛋”是早已送过了的。虽不可断定生的时辰，但心里也可算出八九不离十，单等“报喜”的来到，娘家就张罗着去送“粥米”。
送粥米，是娘家的大事，婶子大娘，亲亲邻邻凡有过来往的总要送上一些米面、鸡蛋、红糖、新衣等物。到指定的日子那天，娘家哥哥将“粥米”担了送去。随同前往的人员，因各地风俗不一，有去娘家娘的，有去娘家嫂子，有带个孩子去的，有还不带的等等，但男客、女客都要去。
过去送粥米一般也就用两三个箢箕把东西盛了，肩担臂挎着送去一个箢箕里放着大米、鸡蛋、上盖花布；一个箢箕放挂面、鸡蛋、上盖花布；一个箢箕放挂面、红糖、童衣等。现在人们的经济条件好起来，“粥米”的内容也丰富许多，风衣、毛毯、童床、童车等等都有送的。有箢箕肩挑已远远不行，就改用平板车、三轮车等拉。有的要用好几辆三轮车，招摇过市，以显示富有和舍得花钱。送粥米本是为产妇送去些补养身体的米、糖、鸡蛋等物，太过铺张，就显得过份了。
娘家去送粥米，婆家要准备宴席，把送喜礼的亲邻都邀请了；举杯把盏，都向主人恭喜，这叫“吃喜面”。“吃喜面”要喝红糖茶泡馓子，红糖表示喜庆，馓子谐音“散子”，意多得贵子，。还要吃“长寿面”，即下挂面再卧进两个鸡蛋，酒足饭饱之后，每位客人还要带上十个“喜鸡蛋”。
吃喜面时，也有送喜礼的，叫“给见面礼”，数额不等。产妇的母亲或年长的至亲一人，陪产妇的母亲或年长的至亲一人，陪产妇说说话儿，讲讲如何喂养婴儿、保养身体的经验和道理。娘家人带回去的空箢箕中各要放进十枚“喜鸡蛋”，那总要给人们带去许多“喜气”的。徐州人看见“喜鸡蛋”总要问：“谁家吃喜面啦？”