南华亭位于星湖景区石室岩东北麓，建于中华民国二十四年（1935），由国民党军政大员、抗日名将李汉魂捐建。
李汉魂信佛，供奉六祖，别号南华，故名“南华亭”。李兼任广东西北区绥靖区委员时，绥靖公署设在韶关，他常于闲暇携妻吴菊芳游南华寺礼佛，曾募巨资修葺南华寺。
李汉魂1987年病逝于美国，去世之后，其骨灰由女儿李浈遵照他的遗愿带回祖国安放在广东韶关南华寺。可见南华亭与南华寺颇有渊源。
南华亭1958年重修，20世纪50年代间曾将陈献章（白沙先生）撰书的《肇庆城隍庙记》碑移置亭内，改称“白沙碑亭”，1984年碑被移出后恢复原名。该亭为钢筋混凝土仿古建筑,坐北向南，建筑面积约15平方米。原为水泥制作的三叠多瓣形平滑瓦顶，20世纪50年代重修改为六角三层飘檐攒钻式。亭高约20米，六角六柱，内柱为圆形，外柱为长方形。檐角第一第三层对称，第二层与一、三层方向交错。亭内砌有水磨石米凳供游人憩息。该亭在岭南亭台建筑风格中较为罕见，具有一定的建筑艺术价值。
2020年公布为肇庆市文物保护单位。