有一种蔬菜,红红的,圆圆的,不像苹果不像石榴。大家想到这是什么了吧?那就是西红柿。
西红柿头顶上有个“小帽子”,“帽子”是深绿色的,周围还有四个长长尖,地下是个红扑扑的“小脸蛋”软软的,好看极了。
西红柿,最初称之为“狼桃”,因为狼桃是野生的,人们怕有毒,所以不敢吃,只做观赏用,后来一个画家,在画狼桃的时候,饥渴难耐,实在忍不住才吃了一个,他觉得狼桃酸甜可口,一点毒性也没有,从此以后狼桃才进入到餐桌之上。西方人叫做番茄,传入中国之后,因为跟我国的柿子外形相似,所以我们称之为“西红柿”
西红柿的小苗很小,根是绿的,叶子也是绿的,想一个小树,刚长出来的西红柿绿绿的,硬硬的,咬也咬不动,慢慢地变成浅黄色,最后变成红色,好吃又可口。西红柿还有许多别名,如:洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果、番茄。
西红柿有很多样子:有长长的西红柿,有胖胖的西红柿,还有南瓜形状的,各种各样。
我们还可以把西红柿做成很多饭菜:西红柿炒鸡蛋、西红柿炖生肉、西红柿炖牛肉、西红柿鸡蛋汤、西红柿炒茄子,各种各样,看起来都很美味。
另外,西红柿还有:健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。
大家如果喜欢吃的话,就快来买啊,好多品种的西红柿在等着你呢!