北京那些小吃店最著名
楼上一看就是抄的。
北京我认为著名的小吃店，而且正宗的是： 九门小吃（后海后面） 烤肉季（后海） 白魁（宽街） 隆福寺小吃（隆福寺街） 护国寺小吃（新街口） 地安门小吃（鼓楼） 其他的都不是很正宗
北京的著名小吃都有什么
小吃没有一条街，有著名的门店。
九吃（在后海）、隆福寺小（连锁店，总店在东四隆福寺）南小吃（不好找，在丰北路）。
著名的一条街有：簋街（主要是正餐和夜宵）、后海（酒吧）、最近很火的三里屯（酒吧）。
还有北平楼（连锁饭馆）以北京菜为主（实际上有北京小吃，没有真正意义上的北京菜，一般都把官府菜、宫廷菜为主）。
北海的仿膳、颐和园的听鹂馆是最著名的宫廷菜，但是也很贵。
著名的小吃很多，如卤煮火烧、炒肝、爆肚、灌肠、豆汁（一般人喝不了）、焦圈、炸松肉等。
北京著名小吃
一、北京烤鸭素有“天下第一美食”之称，是北京的代表，全聚德、便宜坊两家百年老店。
北京现在很多的餐馆都已经有烤鸭了，比较便宜，味道也都可以。
二、涮羊肉是北京的第二大风味美食，东来顺，能人居，口福居等老店。
三、京味小吃是北京美食的一大特色，品种非常丰富，主要有：爆肚、炒肝、灌肠、卤煮小肠、门钉馅饼、烧麦、褡裢火烧、驴打滚、螺丝转、豆汁、麻豆腐、豆腐脑、栗子面窝头、靶豆卷、豌豆黄、京东肉饼、羊眼包子、焦圈、糖耳朵、面茶、杂碎汤、三鲜包子、炸春卷、扒糕、茶汤、肉沫烧饼等上百种。
北京有许多的小吃街，其中王府井小吃街，隆福寺小吃街，前门小吃街，护国寺小吃街比较有名。
著名的后海“九门小吃”集北京小吃之大成，日前因内部纠纷刚刚关门大吉。
北京有什么著名的小吃
尤其是中华老字号
别听 蚺野 的，臭豆腐是绍兴的。
建议你去王井府看看
北京著名小吃
楼上都是哪儿复制的
自己去上面说的那几个地方看看，摊主店主伙计都没一个是北京人
能做地道的北京小吃
现在很多都是炒作
那些需要排长队的不一定正宗，反倒是一些无人问津的才是需要保护的传统。
北京小吃都是旧社会老百姓解馋的，所以原料都是杂粮啊，下水啊什么的，想吃正宗的先要了解北京历史布局，西城在清朝时是满清皇族的居所，所以恭王府边上（和珅家）九门小吃怎么会正宗呢
还有东城王府井，过去讲东富西贵，知道东直门那边为什么好多胡同都叫什么仓吗
清朝时水运发达，粮食，盐巴，故宫圆明园的木材都是打东边走京杭运河来的，都是垄断行业，所以东华门都是蒙外地和外国人的，又贵又难吃
北京的市井文化在宣南，宣武区是清朝百姓，汉族官员，各地商会的所在，纪晓岚故居在宣武，湖广会馆在宣武，牛街有的是清真小吃，而且回民都是祖辈相传的手艺，加上牛街的民族特色，他们是不会离开那里的，你看每年北京各大庙会多少牛街小吃，怕得有上百吧
哪那么多
全是假的
对了，注意牛街是清真的回民聚居地，宣武区就这一条街是，吃卤煮什么的去琉璃厂，前门那边找。
推荐牛街的洪记，驴打滚，盆糕，什么的面食都有聚宝源涮肉老诚伊羊蝎子吐鲁番餐厅奶酪魏虎坊桥的杨老黑卤煮