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猪肉24年涨30倍 少吃猪肉对健康有利

  最近大家讨论最多的莫过于是猪肉价格涨了,现在猪肉这种涨价的趋势确实很吓人,一些城市的猪肉价格直逼百元。其实,这种涨价也是很平常的事情,有人计算了一下,24年内猪肉的价格涨了30倍,但是24年当中,人们的工资是反了40多倍,如果这么来算,猪肉涨价不算离谱的事情。

  但是,人们为什么会这么关心猪肉涨价,那是因为猪肉已经成为平常百姓家中最常见的食物,现在没有家庭是连猪肉都吃不起的,人们的生活水平的不断提升,也体现在家家能够吃得起猪肉上。但是,随着一些慢性疾病的增多,人们发现这些疾病和吃太多的猪肉有很大的关系,因为猪肉含有蛋白质,但是同时还含有大量的脂肪,而脂肪吃多了,对健康是不利的。

  脂肪作为一种营养素是不能缺少的,但是也不能过多。一旦过剩不仅会导致人肥胖,还可能引发高血脂、高血压等心脑血管疾病。

  当然,作为猪肉并不是疾病的祸首,而是人,人没有掌握好吃猪肉的度,条件好了就拼命吃,结果导致了摄入过量,身体代谢不掉多余的脂肪,才引发了各种疾病。所以,猪肉涨价也不错,这样或许可以提醒人们少吃一点猪肉,多吃一些其他的肉类,多吃一些蔬菜和水果,对人们的健康确实是有利的一面。

  其实,无论是什么食物,人都需要做到营养均衡,营养的最高境界是均衡,哪一种食物吃多了可能都会起到相反的作用,现在猪肉涨价了,能少吃一点就少吃一点,人们对于脂肪的摄入不能过多,尤其是老年人,身体的脂肪代谢能力本来已经下降,在摄入过多的脂肪,身体代谢不掉,就会沉积在血管中,破坏血管健康,堵塞血管通道,引发严重的心脑血管病。

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