盘古是传说中的开天辟地的英雄人物。岭南人崇拜盘古的习俗由来已久，并因此形成了各种各样的民间庙会。在广西柳州、来宾市一带，盘古庙会最为盛行，其中柳州盘古庙会最有特色。
盘古庙会是柳州非常著名的节日。每年农历十月十六前后，瑶族同胞都会举行盘王节，祭祀瓠盘、盘古；壮族、汉族等民族群众则举行舞狮、对歌、抢花炮、跳民族舞、请师公祭祀、民俗表演等丰富多彩的活动纪念盘古。
盘古庙会，“醒狮唤祖”是必备的开场节目，精彩频出，吸引了众人的目光。紧随其后的盘古祭祖仪式，把人们带进了虔诚的祈福氛围中。武术、“上刀山”、“下火海”、过火链、吞筷条等特色演绎，让游客大开眼界。可口的庙会斋饭，让人们回到了久违的温馨场景中。
与其他坐落在村前村后的盘古庙不同，柳州市蟠龙山盘古庙和柳江县穿山乡仁安村盘古庙处于天然岩洞内。广西柳州蟠龙山的盘古庙，盘古神像为凹头呈双角、赤身腰围树叶，一手托日，一手捧月，脚踏山岳，形如母夜叉的模样。
庙门悬联即为：“混沌初开，天地神人尊盘古；乾坤久奠，苗瑶壮汉荐轩辕”。廊柱题对曰：“始则同源，旋而衍派，百族发祥天地阔；始燃取火，喜或营巢，万家竞秀古今中”，讲述了盘古开天辟地，百族兴旺发达的景象。
庙宇内除供奉盘古外，还有雷王、土地公、三界公、花婆等诸多神像。盘古神像位居正中，形体也比较高大。其他神像分列左右两边，形体要比盘古神像略小。反映了盘古在壮族神灵信仰中的核心地位，同时也体现了壮族民间的多神信仰及其兼容与宽容的文化心理。
庙会期间，各路善男信女抬着花炮，一路舞狮、焚香燃炮，吹吹打打来到盘古庙，先进行对歌，跳民族舞和抢花炮，最后才是最重要的祭祖。祭祖先燃放鞭炮，告诉盘古，他的后代子孙没有忘记他的功德，今年又来祭拜他了。
祭祀时，大家按序祭祀。手执香烛，躬身向盘古塑像祈祷，把自己内心深处的夙愿倾诉给盘古。而后，恭恭敬敬地跪倒在地，虔诚地叩头祝福。
庙会活动最令人惊叹的是，带有苗家风味的上刀梯：刀梯器材是1根高10米以上的木杆，杆上凿开36把钢刀，钢刀长1尺5寸、刀背厚0.5至1厘米。刀刃锋利，刀口向上，装成刀梯，加闩固紧。1尺1梯，共36刀梯。桩杆四周拉线固定，刀梯上端系多种彩布小旗，象征希望和胜利。上刀梯者，必有胆识、技巧和武功。上刀梯是惊心动魄的表演，是英雄所为，是人民过去生活的显现，有血有汗，有甜有美，观者无不惊叹。
柳江县穿山乡仁安村，村民多为壮族。仁安村盘古庙会带有鲜明的壮族特色。祭祀盘古，已经成为当地文化的一个重要组成部分，并因此在当地留下了大量带有盘古印记的地名和村庄。
柳州盘古庙会，不仅追念盘古开天辟地、化生万物和繁衍人类的伟大功勋，还是柳州风情与外地民俗的大荟萃。