羊是是十二属相之一,羊与“祥”相通,羊是知礼、知义、知孝的象征。“三羊开泰”便充满和睦、安宁之气。安阳人历来对羊关爱有加,特别对“送羊”情有独钟。
麦梢黄 女看娘
安阳城市乡村历来就有这样一种风俗,每当五月小麦梢黄籽饱的时候,出嫁的闺女都要和丈夫带上儿女,拎上装满白馍、油条、糖糕、瓜果之类礼品的篮子,回娘家去看望健在的老娘,民间称为“瞧五月”或”走五月”。这是继大年正月初二拜年后,闺女走娘家的又一个高潮日。
因旧时亲戚往来多喜欢带麻糖(油条)类礼品,所以民间便习惯将女孩家俗称为“麻糖篮”。安阳民谣就说:“小菠菜,就地黄。割罢麦子打罢场,谁家闺女不瞧娘。瞧娘不是瞧娘的,是给她娘要羊嘞。”
打罢场 送面羊
到了农历六月上中旬,娘家给闺女“送羊”的时节就悄悄地来到了民间。送羊是安阳的传统风俗,何时兴起,已不可考。据老辈人讲,早先是模仿着皇母送活羊“赶羊送女”,后来因各种原因,由送真羊逐渐演变为用白面捏成羊的形状馈送给女儿家。
农历六月送羊时节里,心灵手巧的农妇用新麦白面蒸制成活灵活现有头有尾的羊形状,面部用黑豆点作逼真的眼形,背部用梳篦琢成毛茸茸的身形状。送羊一般要捏一二三只领头大羊,再配上一群小羊,还要捏造一只浑身带刺的小山羊——来回走动的羊,作为回头羊带回,来年仍继续送羊。此后又另外附带加捏一对象征吉祥富裕的大鱼和几对小鱼或刺猬等类可爱的小动物搭配,均为双数,传说单数不吉利。虽然不是羊,但仍充数称之“羊”。
大致上可以说,安阳城乡旧时头三年要送整群羊24只,第四年起送半群羊12只。整群“羊”数是:大羊二羊三羊各1只和21只小羊。另外,城乡大多是姥姥送羊,若姥姥过世,则由妗子接着送,民间就有“妗不老(死),羊不了”的俗语,现今则是因孩子少了生活条件提高了,由1群改为2群,但大约送够3年就停了。
安阳县“羊”数是4个大羊、8个二羊、12个小羊,共24个谓之一群。闺女生子头3年送“整群”,以后改送“半群”;汤阴县“羊”数是1个大羊、1个二羊、8个或10个小羊。外甥要是超过15岁,就不送大羊了。各地的规矩大同小异。
每到六月送羊的时节,大家在街上都可以见到岁已白发苍苍但仍精神矍铄的老太太挎着篮子不辞辛苦地去给外甥儿送羊。据说超过农历六月十五就不兴送了,老辈人说七月送的是瘸羊。除了送面羊还有加送麻糖(油条)和瓜果的,但据说不能送烧饼,传说送烧饼孩子会生痹病。
瞧羊、送羊习俗在安阳城乡至今盛行。所以,安阳人这时期吃面羊成为时尚,瞧羊送羊也是老百姓改善生活吃喝聚会的时节。现在随着经济的发展,面羊虽已变成了面包羊或其他样式和品种,但五月瞧羊六月送羊习俗仍在城乡盛行不衰。