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湖南安仁小儿开斋习俗

湖南安仁小儿开斋习俗

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在安仁出生并长大的小孩,一岁前都得经历三次独特的“洗礼”——洗三、剃月满脑和百日开斋。

“洗三”是指小孩出生的第三天早晨,由外婆亲手用熬好的艾叶水给新生儿第一次洗澡,不仅有消毒洁身的好处,更有让小孩从此干净做人、清白处世的寓意;“剃月满脑”是指小孩满月时,专门请来人丁兴旺、家业发达、人品又好的人,来给小孩第一次剃头。这第一次剃下的头发叫做胎毛,据说是做美工画笔的绝好材料。安仁老百姓虽不懂得此用途,但也绝不会随意浪费的,他们会用绸布好好地包起,妥妥地存放起来,待到小孩懂事后再交给他(她)自己保存,这毕竟是从娘胎里带来的东西,连着娘的心,得伴着自己一生才对。

如果说“洗三”和“剃月满脑”是在小儿全然懵懂无知的情况下进行的话,那么百日开斋时,小孩儿已经会笑会闹了,对有些事情已经有了朦胧的意识。随着小孩的日渐长大,食量自然随之增大,母乳渐渐不能满足需求,只好给他喂些米汤之类的东西,但肉食之类的荤腥食品则必须得等小孩满了“百工”——即百日之后才能喂的,否则小孩长大后皮肤的油脂会特别重——安仁人称之为“牛毛”——若真是那样,男孩子还好说点,如果女孩子每天的衣领、袖口、头发都油腻腻的,试问有谁会受得了?

小孩第一次吃荤食叫做开斋,给小孩开斋的荤食可不能随便,它必须得由“麻雀、麻利古(小鱼仔)和猪眉毛肉”组成。之所以取这三样食材,是有其特殊寓意的,即分别代表“机敏”、“麻利”和“灵活”。其实我更多的理解为,大人希望自己的孩子将来可以“海陆空”路路皆通。此时的小孩还没长牙,又不能让他囫囵吞下去,所以必须得由大人嚼烂了喂给他吃。这个担任嚼烂任务的,也不是谁都可以胜任的,必须得找来一个聪明伶俐,能言善辩的人,小孩只有“吃”了他的口水,将来才能成为像他一样机智的人。有的人家自认为自己家里的人都不够机敏、聪明,为了下一代能够超过自己,出人头地,不得不专门请来“高人”给孩子开斋。

小孩开了斋后,便可以跟大人一样大快朵颐,随意荤素了。由此看来,安仁人的百日开斋仪式,实在不亚于成年时的冠笄之典。

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