家乡的胡辣汤作文
我国的饮食文化那是深厚久远，说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧，这可是我们河南人的骄傲。小编收集河南胡辣汤作文，欢迎阅读。
第一篇：家乡的胡辣汤
我的家乡在河南漯河舞阳县，那里人杰地灵、交通发达、物产丰富。有一种小吃胡辣汤总是让我流连忘返。每次回家乡我都忍不住让奶奶先带我去喝个够，因为到太原就喝不上这么正宗的胡辣汤了。
走在家乡的小吃街上，到处都是卖胡辣汤的。记得我第一次喝胡辣汤时，感觉胡辣汤像是一幅美丽的画。浓汤里漂浮着几块面筋，像小鱼一样游来游去。旁边的豆腐丝洁白细长，吃到嘴里就感到特别滑嫩。棕色的海带在雾气腾腾的碗里舞动着，星星点点的麻油像颗颗珍珠，再加上一把嫩绿的香菜，那香气直往鼻孔里钻。我再也忍不住了，端起碗就喝了一口。
胡辣汤初入口时有一种绵绵的面汤的感觉，慢慢咽下便有了香辣的滋味。起初我还细细品尝，可是吃得带劲了，就顾不了那么多，眨眼间一碗胡辣汤就见底了。感觉不过瘾，就再来一碗。不一会儿工夫，我“咕噜咕噜”三下五除二又喝掉一碗。我把碗放下，满足地站起来，感觉容光焕发，精神十足。吸一口气，似乎空气中都弥散着胡辣汤的美味。
家乡的胡辣汤色美味醇，汤香味辣，色香味俱全，你们要想喝到正宗的胡辣汤就一定要来我的家乡尝尝。
第二篇：家乡的胡辣汤
俗话说，民以食为天。每个地方都有自己的美味。例如北京的烤鸭、云南的过桥米线、山西的刀削面，而我却最喜欢家乡安阳的胡辣汤。
胡辣汤十分美味，卖相也好看。端上一碗热气腾腾的胡辣汤，用勺子轻轻一搅，忍不住赞叹道：“好香啊!”胡辣汤里有几块面筋，像小鱼儿在池塘里游来游去;海带丝有长有短，在浓汤中浮浮沉沉;绛红的汤汁，翠绿的香菜，嫩白的豆腐，令人食欲大动。我再也忍不住了，端起碗喝了一大口，却不立即咽下，在嘴里细细品尝。
浓汤的麻辣，豆腐的清香，香菜的鲜香……许多味道融汇在香辣、浓郁的汤汁中。初入口时，鲜滑爽口的感觉令人怦然心动。细品，胡椒淡淡的辣伴着汤汁浓浓的香在口中荡漾开来，香而不腻。吃完后，豆腐、香菜以及汤汁的香味在唇齿间缭绕不绝。“胡辣汤真好喝啊!”很多品尝过它的人都这样感叹，“喝过一次就想喝第二次!一个字形容——香!”
家乡的胡辣汤色、香、味俱全，真不愧是一道传统美食啊!
第三篇：家乡的胡辣汤
我的家乡漯河是有名的食品名城，这里的小吃数不胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑.........在众多小吃中我最喜欢的就是胡辣汤了。
说起家乡的胡辣汤，味道最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震惊河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它扬名四海，还是一些外地的人特意来这里品尝鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤起源于清代，大兴民国初年，之后不断翻新，至今还经久不衰，而且好吃美味，价格低廉，深受广大民众的爱戴，为人们的首选早餐。
每天早上一起来，各大名吃，高档酒店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已四处弥漫，各胡辣汤小店都座无缺席，人们的叫卖声和赞叹声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热情的招待了我，我点了一碗胡辣汤，我班笑着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口气喝光，喝着热乎乎、香喷喷、味道鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真好比神仙的琼浆玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黄金搭档—水煎包就更美味了。
这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是怎样做的呢，一个大大的问号在我眼前浮现，我回到家，在网上搜索了资料，得到了答案：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上多达三十多种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从味道上讲因加了较多辣椒而辣味十足没还有一个十分雅致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味，还大费周折加入了许多配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再经过勾芡后就成了美味的胡辣汤。
这用料讲究、色味双美的胡辣汤不愧为河南小吃界的一绝!
第四篇：家乡的胡辣汤
西华逍遥镇的胡辣汤很有名，过去那地儿很穷，农闲时人们便挑着挑子走街串巷卖自家做的胡辣汤，据说各家各户都有自己做胡辣汤的秘方且从不外传。
恰巧在宿舍北门有间逍遥镇牛肉胡辣汤小店，汤汁鲜美，稀稠适宜，辣的正是那个味，味道浓淡刚好，吃时再加上点香油拌醋便是美味至极无以复加了，吃了一次再吃他处的胡辣汤便觉得索然无味了，所以，以后每次去吃胡辣汤便只选此处，这间牛肉胡辣汤小店在心中的地位堪比商专迎宾市场的傻子王烩面了。
店主是一对中年夫妇，去吃了几次就与他们攀谈，“吃了这么多家的胡辣汤就数你们家的好吃，听说西华的胡辣汤各家都是有秘方的.?”，店主大嫂笑了笑却没做声，“看来还真是有秘方呀!”，这时那男的开口了：“其实也没什么，不过是熬汤时多放几块牛肉，汤里面少加水罢了，这样熬出的汤汁味道才鲜美，吃起来也更爽口。”说罢会心的一笑，于是再去其他店铺吃胡辣汤以作对比，果真如此，发现他们家每碗汤里都有三两块牛肉，不似其他人家那样蜻蜓点水般的肉末，而是半个拇指大小的肉块，美味牛肉胡辣汤的秘方原来不过如此罢了，真是应了那句话：公道自在人心，于己如此，于人也是如此，真材实料的好汤自然有人愿意品尝，也能得到恰如此份的赞誉，毕竟自己的嘴是不会欺骗自己的，好吃当然只有自己的“嘴”知道。
其实，美味胡辣汤的秘方如此，我们作文，做人，又何尝不是如此呢;作文时要言之有物，少说废话，虽不能使文章有“掷地作金石声”的效果，但是也不至于使人读了觉得索然无味;同理，做人要实实在在，秉持一颗公心，有浩然正气，肯吃亏，多吃亏，为他人多付出一点，向别人少索取一点，果然如此，那么公道自在人心，谁人又能不敬佩你呢?
第五篇：家乡的胡辣汤
我国的饮食文化那是深厚久远，说到“胡辣汤”大家都一定有所耳闻吧，这可是我们河南人的骄傲。
胡辣汤，源于河南“北舞渡胡辣汤”和河南周口市西华县“遥胡辣汤”。辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等香料，辛香行气、舒肝醒脾。已经发展成为每个河南人最喜欢的经典小吃之一。是一道独特的美味佳肴。
今天早上的早餐，我早就期待以久了，因为妈妈要带我一起去喝胡辣汤。我们加快步子，走到了卖胡辣汤的铺子前，叫了两碗胡辣汤。走进店里，人真多呀!店里的装修远不如酒店豪华，但明显比酒店的人多。有的人吃完饭赞叹说上几句赞叹的话“啧啧，胡辣汤果然名不虚传。”更多的人就是不厌其烦的坐在那里等胡辣汤上来。过了一会儿，胡辣汤终于上来了，扑鼻就闻到了一阵酸酸辣辣的气味，令人食欲大振。我迫不及待地用勺子拨开了汤。哇!汤里全是：花生仁、黄花菜、粉丝、面筋、海带。喝到嘴里，胡辣汤在嘴里细腻柔滑，酸辣开胃，放上一点花生仁、黄花菜、面筋、海带、粉丝的香气在嘴里散发。不愧是特产胡辣汤。
家乡的胡辣汤真是让人回味无穷啊!如果你有机会就来尝一尝吧。
关于父爱在胡辣汤里的优秀作文
我小的时候，非常喜欢喝胡辣汤。可是，它的辣味却让年幼的我承受不了。
妈妈不喜欢去外面吃早餐，就由爸爸带着我去。看见一锅红红的、带着白色和紫色的'奇怪汤，我马上问爸爸那红汤是什么。“那是胡辣汤，想喝吗？”爸爸问。我使劲儿点了点头。
胡辣汤上桌了。我第一口就喜欢上了它，可是喝了一点喉咙就开始疼，怎么也喝不了了。这时，爸爸点了一碗豆浆，他喝了几口，就跟我换着喝。
后来，爸爸每次吃早餐，都要喝豆浆。我问爸爸：“爸爸，胡辣汤可好喝了，你为什么不喝？”“我喜欢喝豆浆啊。小时候没机会多喝，现在条件好了，就多喝点，满足一下童年的愿望。”于是我就记住了。
我八岁以后，喝胡辣汤再也不怕辣了。这样，爸爸还是天天喝豆浆，还会留一点让我喝。而这个时候，我会说：“爸爸，没事的，你闺女不怕辣啦，你可以尽情喝下一碗美味的豆浆。”爸爸也高兴地点点头，“你长大了。”
偶然有一次，我们一家一起出去吃早点。看见我给爸爸点的豆浆，妈妈奇怪极了：“你爸爸喜欢喝胡辣汤，你给他点豆浆干什么？”“我爸说的，他最喜欢喝豆浆了。”我酷酷地一甩头，“俺可是孝顺父母的好宝贝儿。”接着，妈妈诧异地望着爸爸。我听见他悄悄对妈妈说：“我给恬恬留的，她一碗喝不了，太辣，我喝豆浆，我们俩还能换换。”
当时我好像知道了，爸爸那样是为了我。今天，吃早餐时爸爸又要了一杯豆浆回家。我说：“爸爸，你不是喜欢喝胡辣汤，我现在喝不怕辣，你喝胡辣汤呗！”“不行，你一碗不能喝完，要不就上火了！喝点豆浆还能压压火。”
这时，一股暖流涌上我的心头，泪水模糊了我的眼睛。“爸爸……”我扑到爸爸的怀里。“别哭，爸爸这样做不是应该的嘛！我对你说过的，要让你，还有你妈，过上好日子的！”爸爸认真地说，“没事，喝豆浆也行，甜甜的！”
从小我一直觉得，爸爸不爱我。我找了10年爸爸的爱，现在终于找到了——原来，爸爸的爱一直深深地藏在胡辣汤里！
爸爸的爱在胡辣汤里小学五年级作文
我小的时候，非常喜欢喝胡辣汤。可是，它的辣味却让年幼的我承受不了。
妈妈不喜欢去外面吃早餐，就由爸爸带着我去。看见一锅红红的、带着白色和紫色的奇怪汤，我马上问爸爸那红汤是什么。“那是胡辣汤，想喝吗？”爸爸问。我使劲儿点了点头。
胡辣汤上桌了。我第一口就喜欢上了它，可是喝了一点喉咙就开始疼，怎么也喝不了了。这时，爸爸点了一碗豆浆，他喝了几口，就跟我换着喝。
后来，爸爸每次吃早餐，都要喝豆浆。我问爸爸：“爸爸，胡辣汤可好喝了，你为什么不喝？”“我喜欢喝豆浆啊。小时候没机会多喝，现在条件好了，就多喝点，满足一下童年的愿望。”于是我就记住了。
我八岁以后，喝胡辣汤再也不怕辣了。这样，爸爸还是天天喝豆浆，还会留一点让我喝。而这个时候，我会说：“爸爸，没事的，你闺女不怕辣啦，你可以尽情喝下一碗美味的豆浆。”爸爸也高兴地点点头，“你长大了。”
偶然有一次，我们一家一起出去吃早点。看见我给爸爸点的.豆浆，妈妈奇怪极了：“你爸爸喜欢喝胡辣汤，你给他点豆浆干什么？”“我爸说的，他最喜欢喝豆浆了。”我酷酷地一甩头，“俺可是孝顺父母的好宝贝儿。”接着，妈妈诧异地望着爸爸。我听见他悄悄对妈妈说：“我给恬恬留的，她一碗喝不了，太辣，我喝豆浆，我们俩还能换换。”
当时我好像知道了，爸爸那样是为了我。今天，吃早餐时爸爸又要了一杯豆浆回家。我说：“爸爸，你不是喜欢喝胡辣汤，我现在喝不怕辣，你喝胡辣汤呗！”“不行，你一碗不能喝完，要不就上火了！喝点豆浆还能压压火。”
这时，一股暖流涌上我的心头，泪水模糊了我的眼睛。“爸爸……”我扑到爸爸的怀里。“别哭，爸爸这样做不是应该的嘛！我对你说过的，要让你，还有你妈，过上好日子的！”爸爸认真地说，“没事，喝豆浆也行，甜甜的！”
从小我一直觉得，爸爸不爱我。我找了10年爸爸的爱，现在终于找到了——原来，爸爸的爱一直深深地藏在胡辣汤里！
父爱在细节为优秀作文
母爱是伟大的，深沉的；而父爱也是伟大的，不过父亲不善于表达爱。父爱是含蓄的，往往体现在一个动作，一句亲切的话语等细节中。
父爱在生活中无处不在，我深深地感受到了父亲对我浓浓的爱意。
一天，父亲送我上学。在早餐店，父亲为我点了很多食物。我狼吞虎咽地吃着，而父亲则在一旁默默地注视着我。我看着父亲说：父亲，您饿了吧！您也吃点吧！父亲却微笑着说：乖儿子，你吃。看着你吃饱了，我就心满意足了。这一番话，使我感受到了温暖。一会儿，我就把早餐吃完了。父亲的脸上洋溢着灿烂的笑容。父亲带着我朝学校走去。父亲每走一段路，就会回头深情的看我一眼，我被看得怪不好意思的，就加快速度向学校走去。当我走进学校后，发现父亲没跟上来，就不由自主的回头望了望父亲。只见父亲在校外踮着脚，焦急地寻找着我的身影。当我的目光和他的目光相遇时，我给了他一个微笑。父亲看见了我，焦急的.心情荡然无存，安心的转身离去。我看着父亲的背影，眼角湿润了
父爱，是深沉的。我想对父亲说一句发自肺腑的话，虽说这话已被世人说过了千遍万遍，但出于我心底里那份对父亲的深深敬仰之情，我想对父亲说：我爱您！