作文摊鸡蛋饼的人600字
我是一个充满好奇心的孩子。
就连做饭这样的家务活儿我也跃跃欲试。
有一次,就是因为我的好奇儿白白浪费了一个鸡蛋和好多面粉。
那是一个星期六的早晨,我睡了个懒觉,刚醒来,肚子便急不可耐地咕咕叫起来。
“好饿呀”,我喊起来。
妈妈见了,笑眯眯地问:“想吃什么
”我说:“嗯,摊一个鸡蛋饼吧。
” 开始摊了。
只见妈妈首先拿出鸡蛋,轻轻一磕,蛋黄蛋清便像坐滑梯似的流畅地滑入碗中。
接着,妈妈往碗里放了一些面粉和调料,搅拌均匀后,摊了起来。
过了一会儿,厨房里飘出阵阵香味,我往厨房一看,哇
一个金黄、松软还冒着热气的鸡蛋饼出锅啦
好诱人呀
我看到妈妈摊得这样好,不禁羡慕起来,非要亲自摊一个,妈妈说不过我,终于无奈同意了。
我兴冲冲地拿出鸡蛋,磕到碗里,磕得还挺好
我得意忘形起来,想也不想就挖了一大杯面粉全部倒进了碗里。
哎呀,面粉太多了,几乎溢出了碗。
我没办法,只好趁妈妈不注意,把已经湿了的面粉又放回去了一些,心想:先这样吧,反正还可以用。
接着,我又往碗里放盐,放多少呢
唉,算了,随便放点吧。
想着,从盐罐里捏了一把盐撒到碗里。
然后我把锅烧热,把火开到最大,又将鸡蛋和面粉搅拌均匀,一起倒进了平底锅。
过了一会儿后,我忽然闻道了一股糊味。
呀
鸡蛋饼的一面烧糊了
我急了,手忙脚乱地拿起一把铲子,把鸡蛋饼翻了过来,可是我一急,手一抖,鸡蛋饼被我弄碎了。
不过,管他呢,总算翻过来了。
不一会儿,我便把它们放在了盘子里,拿起筷子夹了一块尝尝,“ 天呀
这也太咸了吧
” 看着这些并不美观的“杰作”,心里却很开心。
我看着它们,虽然知道它们的命运是被扔掉,但并不难过。
因为妈妈安慰我说:“万事开头难,这次虽然你没有摊好,可你也从中学会了不少东西。
”是的,我不但从中体会到了做饭的乐趣,更懂得了做什么事情都要用心。
”
怎么描写鸡蛋饼的样子
我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。
我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。
今天,我正在写作业,突然传来“咕·咕”的声音,原来是肚子在催促我了,我不禁想起了煎鸡蛋饼。
我先拿了一个碗,拿出了3个鸡蛋,鸡蛋是椭圆形的,像一张张可爱的小娃娃脸,我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下,好像开了一道缝隙,我小心翼翼把鸡蛋打开,倒进碗中,蛋黄像个金光闪闪的小太阳,蛋液像花生油一样流淌出来,我拿起筷子快速地搅拌了起来,不一会儿,蛋黄和蛋液就融合在一起了。
接着,我打开了电饼铛,开始加热,加热之后,我在电饼铛倒了一些油,油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来,然后,我把搅好的鸡蛋倒了进去,很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡,就像一朵朵金黄花,我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡,然后又加了点盐,啊,香喷喷的味道传入我的鼻孔里,香极了
可是,我一时大意,把它给煎胡了,真糟糕
我“一而再,再给三”的都没有成功。
终于在最后的努力下成功了。
我看着那鸡蛋在锅里变黄,心里在暗暗高兴
看着碗里的金黄色鸡蛋,心里比吃了蜜还甜呢
这是我第一次煎鸡蛋饼的经历,是它让我明白了做什么事情都不能三心二意,要专心致志
也正像所说的:“信念,信念是不值钱的,但是只要有毅力去坚持,他就会迅速升值。
”
描写卖鸡蛋灌饼的作文大全
大家一定都有自己喜欢的美食,而我今天要介绍给大家的,就是我喜欢的小吃——鸡蛋灌饼。
鸡蛋灌饼是河南的一个特色小吃,它看上去非常让人有食欲——炸的金黄色的饼,从饼的表面可以看到那白色和黄色的鸡蛋在饼里‘躺’着,而在它的皮上还有那绿色的葱花,看起来忍不住让人咽一口口水。
那这么一个又好看又好吃的小吃该怎么做呢
很简单,我们先把面和成团,然后把面团擀成圆饼,刷上一层油后再把葱花散上去。
刷完油后,就可以把饼摊在锅中,等到锅底的那一面呈金黄色后,把饼再翻过来,继续煎。
等两面都快熟的时候,在饼的一面用筷子或其他东西开一个小口,然后再把饼里撑开,把打好的鸡蛋糊倒进饼里。
倒好后,把那个小口捏住,让后来回翻面,等到你把鸡蛋煎熟了以后。
这样一款好吃又好看的小吃你就做好了。
做好后,你如果想吃最好吃的鸡蛋灌饼,就趁热吃,因为这时候鸡蛋灌饼的味道最好,对了,还要加上酱。
(酱你可以自己调配)讲到这里,我要流口水了,好了,这就是我喜欢的小吃——鸡蛋灌饼
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描写亲情场面的段落
一个母亲,她有心比任何强;一个母亲,她的爱伦比。
我居住医院宿舍,每天见多了生生死一直以为再不会有什么能让我轻易喜悲。
直到有一天,我知道了江生,护士们说他没有父亲,只有一个母亲与之相依为命。
见到江生,他蜷躺在靠窗的病床上;床边坐着他瘦弱的母亲,正认真地向他描述窗外的情景:“今天天气多好啊,看阳光都照到你床上了,窗外,油菜花儿开了,金灿灿的一片。
草坪上,咦
不是小玉吗,就是早几天住进来的那位姑娘,跟我们得的是一个病,开始比我们还重,这不,现在自己能在院子里散步了。
医生说,现在,这病好治……” 病房的窗外其实是一堵光秃秃的墙,什么都没有,江生患的脑肿瘤压迫了视神经,入院时已经失明。
医生向病人家属反复交待了病情的严重。
可他的妈妈,这个瘦弱的母亲。
坚持要让儿子得到最好的治疗,她不愿放弃哪怕万分之一的希望。
后来才知道她在大治路边摊鸡蛋饼,为了儿子治病,她已卖掉了居住的房子,还卖了血…… 街邻亲友都不忍心与她照面,只要见谁,总上前拉住手不放。
“给我儿子打个电话吧。
”她总是一次次地央求人给儿子的手机打问候电话。
她对他说:那么多人关心你呢
她日复一日陪着病床上的儿子,默默地坐在床边看着儿子接听自己精心安排的来电。
谁都难以相信,她能接连几天通宵不眠,四处奔走。
打听儿子的同学、朋友住址。
“给我儿子打个电话吧。
”她说。
医生们尽了最大的努力,江生终于还是在一个静悄悄的黎明走了。
那个母亲,没有嚎啕大哭,她只是紧紧地抱着儿子生前的衣物。
久久地呆望儿子睡过的床…… 大治路边,又看到了那个摊“鸡蛋煎饼”的手推车和那个更瘦、更憔悴的身影。
儿子那只手机伏在母亲胸口温暖贴身子的布袋里。
每个清晨和黄昏都有人绕很远的路,去买她摊的鸡蛋煎饼。
每个清晨和黄昏她胸口那只手机都有人发来问候的信息:“妈妈,我们爱你。
”
炒鸡蛋的时候怎么把它炒成整个的一张像饼似的啊?
一般家里只个鸡蛋就够了,直接用筷是打蛋器顺一个方向搅动知道蛋黄和蛋清完全融合加入葱花就可以了,放水和加淀粉都是饭店的把戏,比如摊蛋皮,鸡蛋不够了或其他需要。
油四成热是放进锅里(最好是平底锅),火不要太旺不要搅动带下面完全成熟后在反过来。
两面都金黄色就可以了