描写鲁菜的诗句
五谷神农播四海，禹功一水迹八方。
易牙司庖烹天下，伊尹师仆佐帝商。
湖溢大明春蒲绿，趵突泉奔北食香。
千年美味今犹在，薪火中华入鼎汤。
《七律---诗咏鲁菜》 诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎， 蓬莱宴罢八仙醉，孔府餐完二圣颠， 煎炒烹炸烧焖烩，蒸扒酱煮爆熏氽， 御厨艺绝龙颜悦，八大名肴我位前。
如何用一个字形容各地美食的特色
1、四川美食：川菜。
贵州美食：黔菜。
云南美食：过桥米线。
重庆美食：火锅。
2、辽宁美食：满汉全席。
吉林美食：大炖菜。
黑龙江美食：得莫利炖鱼。
3、新疆美食：手抓羊肉。
西藏美食：酥油茶。
内蒙古美食：全羊席。
4、广东美食：粤菜。
广西美食：炒河粉。
海南美食：四道菜。
5、甘肃美食：拉面。
青海美食：手抓羊肉。
宁夏美食：凉皮子。
山西美食：面。
陕西美食：羊肉泡馍。
河北美食：驴肉火烧。
河南美食：豫菜。
天津美食：狗不理包子。
6、湖南美食：湘菜。
湖北美食：小吃。
安徽美食：徽菜。
山东美食：鲁菜。
江苏美食：淮扬菜。
上海美食：本帮菜。
浙江美食：东坡肉。
福建美食：客家菜。
江西美食：瓦罐特色汤。
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黄帝（医史文献辑[huáng dì nèi jng] 一说，《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分，是我国最早籍之一，我国劳动人民长期与疾病做斗争的经验总结。
成书亦非一时，作者也亦非一人。
起源于轩辕黄帝，代代口耳相传，经医家、医学理论家联合增补发展创作，一般认为成书于春秋战国时期。
在以黄帝、岐伯、雷公对话、问答的形式阐述病机病理的同时，主张不治已病，而治未病，同时主张养生、摄生、益寿、延年。
是中国汉族传统医学四大经典著作之一(《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》)，也是中国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍。
是研究人的生理学、病理学、诊断学、治疗原则和药物学的医学巨著。
在理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”“藏象学说”等。
一说，《黄帝内经》为汉代医家所著。
寓古时黄帝岐伯君臣问答，对话式医学论文风格，体裁独特。
借用道家阴阳、五行、养身学说以及天文历法等内容，运用皇帝宫大内保存的历代医学方面的资料及当时人群在健康与医学实践上的经验、教训的总结，从整体观上来论述医学，呈现了“自然——生物——心理——社会“整体医学模式”，积极倡导重视预防及非医学技术干预的养身延年术。
介绍及论证了从生活习惯干预到心理干预、从经络原理到经络治病术、从疾病的诊断治疗以及相关人体解剖、生理病理到使用药物原则及注意事项等内容，是文献可考证的我国现存最早的、影响最大的一部医学著作，所以被称为医之始祖。
内容广博，被誉为综合性百科全书。
收藏1063427马可·波罗游记（马可·波罗口述、鲁思梯谦记录游记）编辑《马可·波罗行纪》由马可波罗在狱中口述，由狱友写成。
《马可·波罗游记》是第一次较全面地介绍了中国，是影响极大的著作，描述了中亚、西亚、东南亚等地区的许多国家的情况，而其重点部分则是关于中国的叙述，以大量的篇章，热情洋溢的语言，描述了中国无穷无尽的财富，巨大的商业城市，极好的交通设施，以及华丽的宫殿建筑。
这些叙述在中古时代的地理学史，亚洲历史，中西交通史和中意关系史诸方面，都有着重要的历史价值天干地支编辑天干地支简称干支。
甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸称为十天干，子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥叫作十二地支。
天干地支组成形成了古代汉族历法纪年。
在汉族民俗学上认为天干对应一些预兆。
十干和十二支依次相配，组成六十个基本单位，又形成了一套干支纪法。
从殷墟出土的甲骨文来看，天干地支在汉族民间主要用于纪日、卜卦和配合记事，后来更用于风水、术数等领域，而干支用来纪年月日时的历法叫做干支历[1] 。
老子 老子姓李名耳字聃一字或曰谥伯阳华夏族楚国苦县厉乡曲仁里人[1] 约生活于前571年至471年之间是我国古代伟大的哲学家和思想家道家学派创始人被唐朝帝王追认为李姓始祖老子乃世界文化名人世界百位历史名人之一存世有道德经又称老子其作品的精华是朴素的辩证法主张无为而治其学说对中国哲学发展具有深刻影响在道教中老子被尊为道教始祖老子与后世的庄子并称老庄[2] 八大菜系编辑菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。
中国汉族饮食文化的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。
早在春秋战国时期，汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。
到唐宋时，南食、北食各自形成体系。
发展到清代初期时，鲁菜、淮扬菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。
到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。
除八大菜系外还有一些在中国较有影响的菜系，东北菜、本帮菜、赣菜、鄂菜、京菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜等菜系。
火把节编辑[huǒ bǎ jié] 火把节是彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等火把节民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵，蜚声海内外，被称为“东方的狂欢节”。
不同的民族举行火把节的时间也不同，大多是在农历的六月二十四，主要活动有斗牛、斗羊、斗鸡、赛马、摔跤、歌舞表演、选美等。
在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。
兄弟，我把百度百科搬来了，你要什么自己找吧，我只能帮这么多了，呵呵
用英文介绍中国菜
Immortals Duck 神仙鸭子 Hot Tofu麻婆豆腐 Pool chicken叫化鸡 twice meat回锅肉 Pure meat白煮肉 Hot water Cabbage 开水白菜 Xihu Braseniaschreberi soup西湖莼菜汤 Ding lake's Vegetables 鼎湖上素deep-fried long twisted dough sticks油条Gongbaojiding（diced chicken with paprikas）宫爆鸡丁The white cuts a chicken 白斩鸡 Small steamed bun 小笼包Wonton 馄饨 Diet Culture difference between China and America.（中美饮食文化的差异）这篇可以参考） The main difference between Chinese and America eating habits is that unlike, where everyone has their own plate of food, in China the dishes are placed on the table and everybody shares. If you are being treated by a Chinese host, be prepared for a ton of food. Chinese are very proud of their culture of food and will do their best to give you a taste of many different types of cuisine. Among friends, they will just order enough for the people there. If they are taking somebody out for dinner and the relationship is polite to semi-polite, then they will usually order one more dish than the number of guests (e.g. four people, five dishes). If it is a business dinner or a very formal occasion, there is likely to be a huge amount of food that will be impossible to finish. A typical meal starts with some cold dishes, like boiled peanuts and smashed cucumber with garlic. These are followed by the main courses, hot meat and vegetable dishes. Finally soup is brought out, which is followed by the starchy staple food, which is usually rice or noodles or sometimes dumplings. Many Chinese eat rice (or noodles or whatever) last, but if you like to have your rice together with other dishes, you should say so early on.