额 他说的儿子就是 他祖传的酵母 一百多年的 是他家传家之宝
后厨中白楠的老面怎么做就是每次做完的面点留一点作为下次的酵母，下次做的时候放进去再留下一点，这样一次次的积累到一百年
后厨第四集白楠给徐冰做的点心是什么那个是老酵母老酵母是他们家百年流传下来的，发面时把一小块老酵母放到面里，很快就能发起来，而且能有效保存面食的营养。
白楠面食做得好这块老酵母也是个秘诀，所以他特别看重这个老酵母，当成儿子一样
电视剧《后厨》演员表电视剧《》演员表如下：海清饰，为大龄剩女,受过专业培美女主厨 小沈阳饰时慧宝，刚刑满释放急需工作的监狱厨师长 姜彤饰李大嘴 ，为祖传烤肉坊的传人 银雪饰孙小美 ，为徐冰的美女徒弟 赵峥饰李同，为徐冰前男友 章靖宜饰素素，为徐冰手下二厨后跟李同 任笑霏饰时慧宝前妻 ，为时慧宝前妻 张静东饰白楠，为白案面点师傅 殷雅东饰李毛仔，为徐冰手下二厨 陈威旭饰顾晓磊，为时慧宝手下负责采购和烧烤 刘茂宇饰小滑头，为时慧宝手下小工 杨珑李饰小嘴，为李大嘴的儿子 徐少强饰布鲁诺，为法国归来的厨艺大师电视剧《后厨》是本山传媒出品爱情剧，由史晨风执导，小沈阳、海清，姜彤、赵峥等人主演。
该剧讲述了大饭店厨房里厨师们的悲欢离合、个人烦恼、人生理想以及他们内心的小秘密。
该剧已于2021年7月5日在黑龙江，吉林，河北卫视首播。
后厨 李冰挖走白楠是哪一集第二集 快结束时
后厨里忐忑的心是谁演的楼主你好 忐忑的心 剧中姓赵 扮演者 【贞溱】