求书信中的祝福语,越多越好。
健康万事如意学习进步一帆风顺每心,快乐书信中的语,还可因写信的季节不同,选应的祝愿词,像:春季用春安、春棋;夏季用夏安、暑安;秋季用秋安、秋棋;冬季用冬安或炉安。
信件祝福语写信时主要依据对象、书信内容以及场合的不同而选择不同的敬语。
如给长辈,应写“敬颂崇祺”“敬请X安”等。
给同辈,一般用“顺颂安好”。
给晚辈,用“即颂”等。
有时对收信人的职业要进行考虑,如给学术界的人写信,结尾敬语可以用“恭请学安”“顺颂文祺”等。
敬语的写法习惯上有两类:一类是正文写完后就接着写“此致”,转一行空两格写“敬礼”等词;另一类是不写“此致”,只是另起一行空两格写“敬礼”“”安好“健康”等,也可以在正文结尾下另起一行写“祝你”“敬礼”等,再空两格写上“安好”“”健康“平安”“进步”等。
书信中问候语的习惯用法:1>同志之间通信,结尾常用“敬礼”两字,这样的用词虽简明、朴素,但稍嫌简单。
通常文化人的问候语有:文安、撰安、吟安、笔健、撰祺、著祺等(“祺”,系吉祥之意)。
2>给亲属(长辈)的问候语有:金安、钧安、颐安等 (“金”,贵;“钧”,重,古制三十斤为钧;“颐”,保养)。
3>弟子写给授业老师的问候语,有:教安、铎安等(“铎”,为古时执政者传布政教法令时用的大铃。
“锋安”,意思是对老师传道授业的铭感)。
4>写给友人信件的问候语,有:日安、时安、近安、福安、大安、金安、时礼、近祺等。
5>同学之间的问候语多用:学安。
6>作者给编辑信函的问候语多用:编安。
7>给出差或旅游在外的亲友写信多用:旅安。
8>书信中的问候语,还可因写信的季节不同,选用相应的祝愿词,像:春季用春安、春棋;夏季用夏安、暑安;秋季用秋安、秋棋;冬季用冬安或炉安。
9>此外,祝愿康吉的书信问候语,还用“时绥”、“时祉”(“绥”,义为平安;“祉”,义为幸福)等。
对祖父母:敬叩金安 敬请福安 叩请金安 恭祝健康长寿对亲友长辈:敬请钧安 敬颂崇祺 敬颂福祉 恭请福绥恭叩钧安 敬祝康乐 顺叩崇祺 恭请万福对女长辈:恭叩慈安 敬请坤安 敬请淑安 恭请懿安对师长:恭请海安 敬请教安 恭请教祺 敬请讲安对平辈:即颂时祺 敬候佳祉 谨颂大安 祝你健康 祝你安好 顺颂时绥 敬候坤祺(女) 并颂妆安(女)对晚辈:即问近安 顺询近祉 祝进步 祝健康 祝幸福快乐 即颂近好对政界:敬请勋安 恭请钧安 祈请政安对军界:敬请戎安 恭叩麾安 即颂勋祺 敬问戎安对学生;并询学安 敬颂学祺 顺祝进步对作者:顺候著安 敬请著福 顺祝撰安 即颂著祺对编者;肃请编安 即颂编祺对商界;敬请筹安 并颂财安 顺颂筹祺 顺颂筹祉 祝生意兴隆 祝财源茂盛对宗教人士:敬请道安 即颂法安 恭请法安 即颂禅安对旅行者:敬请旅安 顺请客安 此祝行安 谨问旅安对已婚者:敬祝俪安 敬候俪祉 恭请双安 顺颂俪祺贺婚:恭请岩喜 顺贺大喜 恭请喜安 祉贺大喜 祝新婚幸福快乐贺新年;恭贺新禧 顺贺新祺 并颂新祺 敬贺岁祺 祝新年快乐,万事如意 祝新春大吉大利吊唁:敬请礼安 顺候孝履 用候苫次 请节哀顺变问病:即颂痊安 顺候痊安 著早日康复按时令:敬颂春祺 即颂春安敬候暑安 肃请夏祺 即颂夏安 此颂暑祺谨颂秋安 顺候秋祺 顺问秋安敬颂冬绥 敬请冬安 敬颂炉安对全家:恭请阖府清福 恭祝阖家清泰 祝全家安好
要开个饭店,菜谱中的分类名。
1、有创新,非常好
2、做得好,除了菜品品味、卫生、、服务之外,还要有自己的特点和特色,你对菜单菜谱的创新就可以算是其中的一笔,非常不错,给人耳目一新的感觉,可以尝试这样做下去。
3、新东西有人反对,是一件很正常的事,当习惯成自然,创新成为亮点,大家就认可了。
4、【田园时蔬】【能量荤配】这两项一定要保留,再给你想几个:【冷盘助兴】【河鲜味美】【粗食辅助】【举杯豪情】【金牌主打】。
5、加得不好,见笑了。
这样一来你的菜谱就全了:【冷盘助兴】是凉菜冷盘【金牌主打】是绝活【能量荤配】是肉类晕菜【田园时蔬】是菜类瓜果【粗食辅助】是主食面类【举杯豪情】是酒水饮料一个思路,希望对你有帮助
急需自助餐的菜谱
冷菜:蔬肉派三椒泡耳片牛肉鸡肉串春卷渝洲口陈醋海蛰头凉拌折耳炝拌海白菜玉米凉粉热菜咖喱鸡肉配米饭蒜茸粉丝蒸扇贝炸猪排姜葱炒肉蟹烟肉炒新土豆老干妈炒鸭掌意大利面条蒜香鸡肉沫四季豆白灼基尾虾白灼菜心泡椒脆肠沙拉胡萝卜沙拉生菜沙拉番茄沙拉蚕豆沙拉黄瓜沙拉海鲜沙拉汤奶油蘑菇汤点心叉烧酥芝香芋泥卷甜品水果塔(广柑、猕猴桃、桃子、提子)巧克力山核桃派苹果条饮料 3种啤酒 1种水果 3种150元左右标准(西式,海鲜)热菜炒甲鱼牛蛙土豆泥炒蘑菇嫩玉米黑椒牛排椒盐子排子排麻辣豆腐 小黄鱼明虾玉米浓汤 冷菜培根熏肉三文鱼生蚝贝类通心粉魔芋万年青酱鸭脖各式沙拉 甜品鸡蛋布丁面包、短棍果冻、曲奇牛利白脱杏仁饼干、抹茶曲奇、巧克力各式水果味冰激凌 饮料生啤可乐雪碧猕猴桃汁橙汁 明档现烤羊肉串基围虾贝类香肠现烧米线面条配料自选 主食批萨各类鲜奶蛋糕100元左右标准(中葡式)汤:鸡茸粟米忌廉汤热盘:银鱼牛柳炒双脆香蒜汁鸡扒星洲烩鸡葡国鸡葡国咖喱皇炒蟹豉油皇蒸南瓜金露猪手柠汁烧仓鱼玫瑰豉油鸭田园时蔬葡式鸡皇锔通心粉葡国马介休炒饭冷盘凉拌凤爪凉拌连藕笋丝海带等点心泮糖马蹄糕葡式咖喱角羊城鸡蛋糕合桃酥鸡仔饼笑口枣蝴蝶苏甜品澳门喳喳环球果盘饮料
初三作文:看我露一手 能往哪些方向写
我帮你写好了:今年春节不收礼,送礼还收脑白金,嘿
今年春节我差钱,压岁红包才七百,哎
找个工作赚点钱,开学炫富爽歪歪,哦
————题记 这次的春节我想我已经长大了,于是在一个大型连锁找了一份服务员兼清洁工的虽然有点累但是工资比较高的工作,因为我平常在家里经常劳动,这些活也难不倒我,不就是端个盘子擦个地板么
这点轻松的工作,伸出两根小指头就能搞定,这20天下来还有1000元的工资
真是太划的来了
于是上任第一天,我早早的就来到了麦香鸡,干起了我的工作。
一会儿,第一个客人就来吃早饭了。
我想,这是我的第一个客人啊
绝对让他感觉不一样
于是我带着十二分的热情,九十九分的微笑以及两百分的身姿,走到了客人跟前,询问他:“客官~请问你要吃些什么呢呢
” 我明显的看见那位客人上身抖了一下,手也不停的在抖,难道是因为我太美丽了
我瞪着圆眼睛看着他,他显然有些紧张,也许是第一次来这里吧,毕竟是这么高级的大型连锁快餐店啊
我半个月才能来吃一次。
我引导他说:“您第一次来这里吧,我给你介绍一点吃的。
我们这里特色是麦香鸡腿堡,,香甜玉米杯,奶油小甜筒,,,薯条和米汉堡。
当然,这里还有各式各样的套餐:套餐,板烧肉套餐,套餐等等。
还有饮品,可乐雪碧美年达,果珍牛奶热可可。
……”,我介绍了一大堆之后,那位客人明显已经开始流口水了,他说他要吃两份套餐。
于是我就跟做吃的的人说他要两份套餐。
这期间我没有闲着,我一直在看电视,哪里的电视是60寸超宽液晶屏幕的,看得比我们家里的带劲多了
10分钟后,香喷喷的咖喱牛肉套餐出炉了,我小心翼翼地端给了客人,客人头也不抬起来看我一眼就开始吃了,亏我还笑得那么甜美呢。
于是许许多多的这样的客人来了,我以同样的方式招待了他们。
这一天就过去了。
回家之后,我发现我的嘴都笑僵了
这一天,真是太累了
不过我把我今天的战果回报给我妈妈之后,她夸我真棒
太高兴了耶
嘿嘿恶,我这一手露的不错吧
形容蔬菜新鲜的词
红通通,绿油油嫩嫩的、绿绿的、娇艳欲滴,水灵灵青翠欲滴
过故人庄改写作文
一天,我去我的朋友的家里做客。
我的朋友住在一个小村庄里,我刚走进去,我的朋友就热情的把我欢迎到了他的家里,他家里的家具都摆的很简洁:一张床摆在窗户旁边,床头挂着一些画像,画着动物、花草和风景,画中的景物是那么逼真,让人看了久久不忍离开,床的对面是三把凳子,离凳子五米远的地方有一张圆形的桌子,是吃饭用的,桌子旁边还放置了很多椅子。
虽然只有这些东西,却足够用来度过每一天了。
一个上午飞快的走了过去,该吃午饭了,我的朋友做了一顿丰盛的美餐,有醋溜鲫鱼、胡萝卜丝炒肉、手撕包菜、田园时蔬、碳烤火鸡、咖喱鱼丸、烤乳猪、烤鸭和玉米汤等许许多多的佳肴,让我看了眼花缭乱,都不知从哪下手了。
我轻轻地坐下,为朋友盛了一碗米,又给自己盛了一碗米,便吃了起来,突然,我的朋友拿来两个瓶子,对我作文过故人庄唐·孟浩然故人具鸡黍,邀我至田家。
绿树村边合,青山郭外斜。
开轩面场圃,把酒话桑麻。
待到重阳日,还来就菊花。
中国植物文化800字以上
中国植物文化,具体如下:植物文化的特点①植物文化特点是园林意境组成的重要来源。
②植物文化对园林意境的产生有重要作用,研究植物文化对研究园林文化是一种基础和不可缺少的组成部分③中国古典园林中私家园林其植物设计具有个性与特色,人们建造园林本身就是创造文化,从文化角度对园林植物进行分析理解,是一条理解园林艺术的新途径,可以大大加深对园林艺术的理解,还有利于提高园林魅力和园林艺术的继承。
④园林文化应主要包括两方面的创造,即创造景观和创造生活,缺乏生活园林艺术会趋于空洞化,并指出探索现代文明生活方式,应该借鉴传统的智慧和精神。
在现代园林植物的造景中,也应多运用植物的涵义,并且结合现代植物配置和造景方法来追求植物意境美,使人们在充分享受植物外在美的同时,加深对植物的艺术认识和精神上美的享受。
在欣赏植物美时,存在两种状态:第一,即由前述的植物的形体、色彩、芳香和声响等刺激人们的各个感觉器官,由此而得到的一种感知的美;第二,则是因为植物的存在,触发人们丰富的联想,从而获得一种超越存在的美的感受。
这种由第二信号系统联发而来的美的感受更加刻骨铭心,更加具有民族性和文化色彩,因而也更加不同凡响。
植物联想美的形成是比较复杂的,它与民族的文化传统、风俗习惯、文化教育水平、社会历史发展等密不可分。
中国具有悠久的文化,在欣赏、讴歌大自然中的植物美时,曾将许多植物的形象美概念化或人格化,赋予其丰富的感情和深刻的内涵。
(一)“比德”赏颂型松柏 植物材料被用于“比德”,且广被园林采用者首推松柏。
孔子说:“岁寒,然后知松柏之后凋也”(《论语·子罕》);《荀子)中又有:“松柏经隆科而不凋,蒙霜雪而不变,可谓得其贞也。
”“岁不寒无以知松柏,事不难无以知君子。
”这里很清楚地把松、柏的耐寒特性,比德于君子的坚强性格。
荷花 与此精神近似的是水中荷花。
荷虽属草木,但古人对荷却是钟爱倍加,孟浩然赞荷花是:“看取莲花净,方知不染心’。
周茂叔(爱莲说)更把荷花“比德”于君子,认为荷花出淤泥而不染的特性,正是君子洁身自好品格的写照,造园植莲,即是显示园主的精神境界。
竹 竹是古人情有独钟的一种植物。
早在晋代,戴凯之便写出了世界上关于竹的最早专著——《竹谱)。
继而白居易又写了《养竹记》,他说:“竹似贤何哉?竹本固,固以树德”;“竹性直,直以正身”;“竹心空,空以体道”;“竹节贞,贞以立志”;“夫如是故君子人等多树之庭实焉”;“竹之子草木,犹贤之于众庶”。
白居易着实把竹的特性,作了高度的评价。
苏轼有“不可居无竹”之说,无怪阮籍、嵇康等“七贤”在竹林中才能肆意酣畅,竹给贤者以灵气。
樟 (南史王俭传)则更清楚地表述了樟与贤者、与人材相比拟的观点。
其中写道:’俭幼笃学,手不释卷,丹阳尹粲闻其名,及见之日:宰相之门也,括、柏、豫章,虽小已有栋梁气,终当任人家国事。
“可见樟与栝(圆柏)、柏(侧柏),都是理想的比德树木。
在”以儒化民”的儒文化圈中,园中选用富有文化内涵的植物,作为造景的材料,是文化需要,是“化民”的需要,值得颂扬、倡导。
槐、楸 槐与揪是黄河流域的乡土树种,在我国的文化传统中都有其相应的记载。
《朱子语类)中有:“国朝殿庭,惟植槐楸”;《全唐诗话》中:“槐花开,举子忙’等等。
所以,槐与楸都是高贵、文化的象征。
兰 兰是善,兰是君子。
《家语》孔子日:“与善人处,如入芝兰之室,久而不闻其香,则与之俱化。
芝兰生于深谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节。
”兰虽属草木,但其覆盖效果之大,却是许多植物无法与之比拟的。
杏 杏是古人倍加珍重的。
《庄子·渔父》中:“孔子游缁帷之林,休坐于杏坛之上,弟子读书,孔子弦歌鼓琴。
”杏成了讲学圣地的同义词,罗愿《尔雅翼》中:“五果之义,春之果莫先于梅,夏之果莫先于杏……寝庙必有荐;而此五果适手其时,故特取之。
”杏成了夏祠之圣果。
自《太平广记》记述“董奉杏成林”的故事后,杏又成了活命之果。
(二)吟诵雅趣型造园时,如果从古典审美意识出发,引经据典地把植物景观都作成“比德”型景观,那就未免过于单调肃穆,缺乏情趣。
所以,园主常根据自身的爱好,选取适于观赏、吟诵的植物,配置在园中适宜的位置,依照植物时序季相的变化,可以四时八节地邀约知友,欣赏唱和,雅趣逸情,与园景互相辉映,使人陶醉。
现根据季节,选取一些较具代表性的花木,择要介绍古人的欣赏情怀。
梅 梅是古来传诵的名花。
宋·杨万里在《和梅诗序》中写道:“梅肇于炎帝之经,著于说命之书、召南之诗。
”赞梅的冲寒斗雪,不畏冰霜的精神,首推扬维桢的“万花敢向雪中出,一树独先天下春”。
毛泽东“俏也不争春,只把春来报”,似为梅的小结。
梅被誉为岁寒三友之一。
园中植梅、赏梅、吟诗雅趣,直到20世纪30年代此风犹盛。
苏州可园,有铁骨红梅名晶。
昔时,国学大师章太炎夫人汤田梨先生,可园主人前苏州图书馆馆长蒋吟秋先生,作家程瞻庐先生等在园中赏梅吟诗。
程先生的一首七绝,把可园的梅景描绘比喻得最为动人。
诗道:“为乞词人诗一首,古梅红尚晕焉支。
可园春色深如许,开罢南枝又北枝。
”汤、蒋与之唱和,一时传为佳话。
海棠 唐代贾耽称之为“花中神仙”,所以名儒巨贤的清辞丽句极多。
宋代陈思《海棠谱序》中有:“梅花占于春前,牡丹殿于春后,骚人墨客特注意焉
独海棠一种,丰姿艳质,固不在二花下。
”陈思把海棠与“韵胜”、“格高”的梅花,号称花王的牡丹相并论,足证对其看重之甚!陆游也是十分喜爱海棠的,他作《海棠歌》道:“碧鸡海棠天下绝,枝枝似染猩猩血。
蜀姬艳妆肯让人,花前顿觉无颜色。
扁舟东下八千里,桃李真成奴仆尔?若使海棠根可移,扬州药应羞死……”他又写诗道:“晓来强自试新妆,倦整金莲看海棠,不是幽人多懊恨,可怜辜负好春光。
为爱名花抵死狂,只愁风日损红芳。
露章夜奏通明殿,乞借春阴护海棠。
”诗中这位幽人真是爱花若狂,为了多看几天海棠花,竟要到阴曹地府去乞借春光,希望在春的护持下,延长海棠花期。
士人爱戴,真是无香胜有香也
菊花可称是全民族的花,不论智愚莫不知悉菊花。
上自先秦,下迄近代,总是歌颂其雅洁,特别是魏晋时期,真不愧为爱菊的朝代,诗人们无不以咏菊为雅举。
晋·陶潜的五古《饮酒》:“结庐在人境,而无车马喧。
问君何能尔?心远地自偏。
采菊东篱下,悠然见南山。
山气日夕佳,飞鸟相与还。
此中有真意,欲辩已忘言。
”陆放翁就陶潜《归去来辞》中“三径就荒,松菊犹存”句,赋诗作解,进一步总结了菊花的“性格”。
诗云:“菊花如端人,独立凌冰霜。
名纪先秦书,功标列仙方。
纷纷零露中,见此数枝黄。
高情守幽贞,大节凛介刚。
乃知渊明意,不为泛酒觞。
折嗅三叹息,岁晚弥芬芳。
”褒奖颂咏之词不可胜数,独不见有贬语者,可见菊之精神,犹民族之灵魂
木兰 木兰是唐朝最受珍爱的花,明代诗人对此也倍加钟爱。
木兰与苏州有不解之缘,据《岚斋录》:“张抟为苏州刺史,植木兰于堂前,盛时宴客,命即席赋之,陆龟蒙后至,张连浮酌之,径醉。
强索笔题两句云:‘洞庭波浪渺无津,日日征帆送远人。
’于是颓然醉倒,客欲续之,皆莫详其意。
既而龟蒙稍醒,续曰:‘几度木兰船上望,不知原是此花身。
’”一时成为绝唱。
无怪苏州园林都喜欢木兰,以此作为景点。
桃 在牡丹面前只能敛迹的桃花(唐·舒元舆《牡丹赋并序》),其实是理想世界的花,这在晋代陶潜的《桃花源诗》及《桃花源记》中都可窥其梗概。
后世把理想境界称作世外桃源,都与陶潜的文章有关。
桃又和人们的爱情生活相关联。
唐代书生崔护的《题城南诗》便是一例:“去年今日此门中,人面桃花相映红。
人面知今何处去,桃花依旧笑春风。
”另外,桃尚与避邪、逃凶等传统风俗有许多联系。
如《典述》:“桃之精生于鬼门,以制百鬼,故今作桃梗入悬门以压邪”;《庄子》有:“插桃枝于产,连灰其下,童子入而不畏,而鬼畏之。
”山茶 在众多的咏山茶诗中,可分为两大类型:一是欣赏她的冒寒而花,繁荣了寂寞的冬季;另一是赞誉她具有牡丹的鲜艳,梅花的风骨。
山茶多品种共栽,花期可延续二三月之久。
因此,许多诗人对这两特点,大加赞赏。
宋·梅圣俞的五古《山茶树子赠李廷老》中前四句道:“南固有嘉树,华若赤玉杯。
曾无冬春改,常冒霰雪开。
”明·沈周说:“雪后无颜色,凌寒见此花。
”可见山茶是初春的花,春寒料峭中足以与雪斗寒,劲意似松柏,丰富了冬春的园景
(三)形实兼丽型宋·朱长文在《乐圃记》中有一段话:“时果分蹊,嘉蔬满畦,标梅沉李,剥瓜断壶,以娱宾友谊,以酌亲属。
”说的是在乐圃中种了鲜果时蔬,采收了用以招待亲友或供家人尝新,亲手劳作,共享时鲜,田园情趣,其乐融融。
可见古代园林中的植物,并非纯属观赏。
在上林苑中果树也是装点园景和采食鲜果的兼用造园材料。
随着经济的发展,人与田园的距离日益拉开,同时艺术的演化,促使“艺术排他性”;逐渐使园林中单纯地配置纯观赏性的植物,偶有少数果术也不具重要功能。
事实上,有不少花木是形实俱丽的,有的则本来是从果树中演化选育出来的,如梅花最早便是采收果实的果梅,后来才逐渐选取其中重瓣、复瓣的梅花,作为观赏之用。
从《诗经·召南》“标有梅”所说的梅,便是果梅。
当时是供佐餐用的。
吴江市梅埝乡在60年代出土的青莲岗文化遗迹中,发现有梅等核果,考古学家分析当时这些果实都是珍贵食品,所以作为殉葬品。
这就足以说明梅是从果梅开始的,受人重视的。
不仅如此,桃、李、杏、石榴等最早也是从采果食用转向观赏的。
《语林》中说:“梅李至冬而花,春得而食”;《世说新语》记述的魏武带兵,兵渴,望梅生津止渴的故事,均给梅李等带来了食用、观赏兼备,极其丰富的文化内涵。
果树还兼具了遮荫的功能,明人吴宽说:“枣树八九株,纂纂争结实,大率如 珠,此种味甘脆……早知实可食,伺须种柽榆?”可见明代对果树还是十分重视,园林中仍是常用的。
为了便于说明,下面择要介绍几种形实俱丽的果树。
枇杷 枇杷是四季常绿,“寒暑无变,负雪杨华一质贞松竹,四序一采”的果树(宋·周祗《枇杷赋并序》)。
枇杷确实是冬花夏实,可以繁荣寂寞的冬景,丰富初夏的时鲜。
其景观很是动人,特别是绿叶丛中金果悬枝,最惹人爱。
明·高启有诗赞道:“落叶空林忽有香,疏花吹雪过东墙。
居僧记取南风后,留个金丸待我尝。
”沈周有句:“数颗黄金弹,枝头骇鸟飞。
”近代画家吴昌硕更说得明白,诗道:“五月天气换葛衣,山中卢桔黄且肥。
鸟疑金弹不敢啄,忍饥空向林间飞。
”此情此景,真是讨人欢喜。
无怪拙政园中有枇杷园一景。
苏州洞庭山更有全国特有的“白沙”枇杷,可供选用。
石榴 晋代潘尼盛赞石榴是:“华实并丽,滋味亦殊。
可以乐志,可以充虚。
朱芳赫奕,红萼参差。
含英吐秀,乍含乍披。
遥而望之,焕若隋珠耀重川;详而察之,灼若列宿出云间。
”潘尼把石榴的浆汁种子,比作天空星宿,晶亮闪耀珍爱有加。
晋·张协《安石榴赋》也称其“耀灵葩于三春,缀霜滋于九秋。
”春花秋实,四季有景。
宋·晏殊的“五绝”更把石榴的配置位置,也作了说明。
诗道:“开从百花后,占断群芳色。
更作琴轸房,轻盈瑚窗侧。
”宋·宋祁则着力夸其景观是:“不竞灼灼花,只效离离实。
”这诗是对石榴花果俱丽的描绘,宋祁对石榴可算是情有独钟了。
至于民间流传的“榴开百子”虽系俗语,尤与当今计划生育相悖,但也典出有据,《北京·魏收传》:“安德王延宗纳李氏女为妃,妃母宋氏以二石榴荐于王前,王弃之。
宋氏见,乃作解释道:”石榴房中多子,王新婚,母望婿、女多子孙。
’王大喜。
”于是相沿流传,成为民俗。
银杏 树形高大端正,叶形美丽且富有秋色,长寿无病,少虫,是我国特有的树种,又属第四纪冰川时期的孑遗树,应作为园林的骨干树。
从商周先秦以至明清,历代相传的道德现象和道德关系,即传统的伦理观念深刻地影响了民族的素质。
老庄、孔孟以及诸子百家所倡导的一系列伦理道德观,成为传统文化的主要方面,也是古代土子出处仕达必然遵循的道德准则和自觉地追求的做人准则。
所以每做一件事都会从文化的高度来衡量、评价。
造园活动也不例外。
同时,基于农耕经济对天的依附性,先民对天的认识是由神秘到敬畏,由敬畏而走向依赖,并进而引申为“天人之际合而为一”的哲学概念,成为广义的宇宙观。
在这样的总概念下又从“构木为巢”、“钻燧取火”等对树木的依附性,形成了把树木看作“社木”等原始崇拜,进而渗透了文化内涵,对树木植物赋予某些“性格”属性。
当造园造景应用树木植物材料时,势必联系这些文化现象,特别是植物材料与厅、堂、亭、榭等建筑物结合联系时,便题词、作记、写诗、填词形成景点。
甚至把这样的文化活动,作为园景雅俗的衡量标准之一。
运用植物材料,并与建筑物配合成景时,必然要经过一番思考、观察,在建成后的日常欣赏过程中,也将因景生情,发人深思。
这思考、欣赏的过程,也就是通常所说的陶冶情趣的过程,古典园林之所以宜于静观、细赏、耐人寻味,正因其有深刻的文化内涵。
在诗礼传家、文章华国的明清时代,士子们追求的便是以文载道的传统观念。
常见花语 牡丹-荣华富贵 国色朝酣酒,天香夜染衣。
天上有香能盖世,国中无色可为邻。
牡丹,花大色艳,国色天香,雍容华贵,素有花王美誉。
被视为荣华富贵的象征。
梅花-高洁、刚强、坚贞 潇洒 梅的枝干苍劲挺秀,被用来象征刚强不屈的意志。
梅花凌霜傲雪,冲寒而放,独步早春,被人赞为以韵胜,以格高。
花中气节最高坚。
梅有四德:初生蕊为元,开花为亨,结子为利,成熟为贞,梅花有具五福:即梅花五瓣的象征,快乐、幸运、长寿、顺利、太平。
元诗潇洒红梅似玉人,倚风无语淡生春 兰花-高尚、幽雅 兰叶青翠,花色脱俗,香气清幽,有香祖之誉。
自屈原起就被视为高尚人格的象征。
《孔子家语》品兰谈及:与善人交,如入芝兰之室,久而不闻其香,即与之俱化矣。
又云:芝兰生于深谷,不以无人而不芳;君子修道立德,不为困穷而改节。
因而兰花也被誉为君子,滋兰树蕙便是培育英才的代名词。
良辰佳时也被誉为兰的时光。
如兰时指良时、春日、春时。
兰夜,指七夕,农历七月,古称兰月。
兰期,泛指相会的良辰。
荷花-纯洁、无邪、清白、正直 出淤泥而不染,濯清涟而不妖。
中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植。
,有君子之花的美誉。
并蒂莲则象征夫妻恩爱。
菊花-高洁、益寿、延年 采菊东篱下,悠然见南山自陶渊明起,世人开始推崇菊花。
陆游菊花如端人,独立凌冰霜。
朱淑贞:宁可枝头抱香死,何曾吹落北风中。
《神农本草经》认为服之轻身耐老。
故菊花又有寿客之称。
桂花-光荣、吉祥 桂子月中落,天香云外飘。
桂花及其果实是天降灵实。
月亮,古称桂魄;月宫称桂宫;秋试及第,称蟾宫折桂。
古代庭院常在庭前对植金桂、银桂,称双桂当庭。
松柏-坚贞、青春常驻、气节高坚 苍松傲骨铮铮,柏树庄重肃穆,且四季常青,历严冬而不衰。
《论语》赞曰岁寒然后知松柏之后凋也。
人士高气节,老桧参青天。
幼学故事琼林,男子为人卓卓,必如老桧参天。
竹-正直虚心、气节高坚、 潇洒 玉可碎而不改其白,竹可焚而不毁其节,及凌云处尚虚心,江南潇洒地,本自与君宜。
柳-依依难舍 古人送别朋友,常折柳枝相赠,柳与留谐音,以示依恋之情。
桃李-门生 桃、李在明媚的阳光下,花繁叶茂,果实累累,生机勃勃,人们常以桃李满天下来比喻名师的门生众多。
梧桐-爱情 古代传说梧为雄,桐为雌,梧桐同长同老,同生同死,诗文中常以梧桐表示男女之间至死不渝的爱情。
(世人在传统观念的影响下,每易形成美需寓善、景中有文、文需循经据典,还需寄寓心志于景观之中;另一方面又要求富于诗情雅趣。
在这样的思想支配下,造园造景,植物配置,就易于程式化,造成一定的局限性。
因此,应该把文化修养、文化意识作为造园造景、植物配置的思想基础。
要倡导把一切外来文化中的精华,融入到传统文化之中,使之扩大造园造景、植物配置的思想基础。
然后再以科学的思想和技术,具体指导景观的设计和实施。
若能密切结合,发挥特色,那么,一种既具有传统风格的、又具有发展性的植物景观,便将出现在我国乃至整个世界上。
事实上,不仅中国如此,其他许多国家亦均有此情况,例如日本人对樱花的感情,每当樱花盛开的季节,男女老幼载歌载舞,举国欢腾;加拿大以糖槭树象征着祖国大地,将树叶图案绘在国旗上。
下面是一个较著名的例子,在第二次世界大战后,苏联在德国柏林建立一座苏军纪念碑,在长轴线的焦点,巍然矗立着抗击法西斯、保卫祖国、保卫和平的威武战土抱着儿童的雕像;军旗倾斜表示庄严的哀悼,母亲雕像垂着头沉浸于深深的悲痛之中,在母亲雕像旁配置着垂枝白桦,白桦是苏联的乡土树种,垂枝表示哀思。
这组配置使我们想象到来自远方祖国家乡的母亲,不远万里来到异国想探视久久思念的儿子,但当她得知爱子已牺牲而来到墓地时的心情。
这组配置是非常成功的,当你细细品味时总是感人泪下,从而唤起反对法西斯、保卫世界和平的感情。
还会觉得战土的英灵也会得到慰藉,因为他得到人民的尊重并且有母亲和家乡的草木在身旁陪伴而不会感觉是在异国他乡。
中国菜的英文名
1222、XO酱炒海茸百合 Sautéed Lily Bulbs and Seaweed in XO Sauce1223、百合炒南瓜 Sautéed Pumpkin with Lily Bulbs1224、板栗白菜 Poached Chinese Cabbage with Chestnuts1225、白灼时蔬 Scalded Seasonal Vegetable1226、炒芥兰 Sautéed Chinese Broccoli1227、炒生菜 Sautéed Lettuce1228、炒时蔬 Sautéed Seasonal Vegetable1229、豉汁凉瓜皮 Sautéed Bitter Melon Peel in Black Bean Sauce1230、葱香荷兰豆 Sautéed Snow Peas with Scallion1231、翠豆玉米粒 Sautéed Green Peas and Sweet Corn1232、冬菇扒菜心 Braised Shanghai Greens with Black Mushrooms1233、 Sautéed Indian Lettuce with Diced Fish in Black Bean Sauce1234、干贝扒芦笋 Braised Asparagus with Scallops1235、干煸苦瓜 Sautéed Bitter Melon1236、海茸墨鱼花 Sautéed Diced Cuttlefish and Seaweed1237、蚝皇扒双蔬 Braised Seasonal Vegetables in Oyster Sauce1238、蚝油扒时蔬 Braised Vegetable in Oyster Sauce1239、蚝油生菜 Sautéed Lettuce in Oyster Sauce1240、红烧毛芋头 Braised Taro in Brown Sauce1241、红枣蒸南瓜 Steamed Pumpkin with Chinese Dates1242、猴头蘑扒菜心 Braised Shanghai Greens with Mushrooms1243、虎皮尖椒 Pan-Seared Green Chili Pepper1244、琥珀香芹炒藕粒 Sautéed Diced Lotus Root with Celery and Walnuts1245、黄耳浸白玉条 Simmered White Gourd Slices with Yellow Fungus1246、黄金玉米 Sautéed Sweet Corn with Salted Egg Yolk1247、火腿炒蚕豆 Sautéed Broad Beans with Ham1248、鸡汤竹笙浸时蔬 Bamboo Fungus and Steamed Vegetable in Chicken Soup1249、姜汁炒时蔬 Sautéed Seasonal Vegetable in Ginger Sauce1250、椒盐茄子丁 Deep-Fried Diced Eggplant with Spicy Salt1251、煎酿鲜茄子 Fried Eggplant Stuffed with Pork and Shrimp1252、辣椒炝时蔬 Sautéed Vegetable with Chili Pepper1253、栗子扒白菜 Braised Chinese Cabbage with Chestnuts1254、萝卜干炒腊肉 Sautéed Preserved Pork with Dried Turnip1255、米汤豆苗 Sautéed Pea Sprouts in Rice Soup1256、木耳炒山药 Sautéed Chinese Yam with Black Fungus1257、木瓜炖百合 Stewed Papaya with Lily Bulbs1258、浓汤金华四宝蔬 Braised Four Kinds of Vegetables in Broth1259、浓汤娃娃菜 Stewed Baby Cabbage in Broth1260、芹香木耳 Sautéed Black Fungus with Celery1261、清炒/蒜茸各式时蔬 Sautéed Seasonal Vegetable with/without Garlic1262、清炒/蒜茸西兰花 Sautéed Broccoli with/without Garlic1263、清炒豆尖 Sautéed Bean Sprouts1264、清煎西红柿 Pan-Fried Tomato1265、肉末雪菜 Sautéed Potherb Mustard with Minced Pork1266、上汤扒娃娃菜 Braised Baby Cabbage in Broth1267、上汤鸡毛菜 Braised Green Vegetable in Broth1268、上汤芥兰 Braised Chinese Broccoli in Broth1269、上汤浸时蔬 Braised Seasonal Vegetable in Broth1270、双耳炒四季 Sautéed Fungus and Assorted Vegetables1271、松仁玉米 Sautéed Sweet Corn with Pine Nuts1272、蒜茸炒时蔬 Sautéed Vegetable with Chopped Garlic1273、田园素小炒 Vegetarian’s Delight1274、铁扒什锦 Grilled Assorted Vegetables1275、西红柿炒蛋 Scrambled Egg with Tomato1276、西芹百合 Sautéed Lily Bulbs and Celery1277、乡村大丰收 Raw Vegetables Combination1278、雪菜炒豆瓣 Sautéed Beans with Potherb Mustard1279、野山红炒木耳 Sautéed Black Fungus with Red Pepper1280、银杏炒百合 Sautéed Lily Bulbs with Gingko1281、油盐水浸时蔬 Braised Seasonal Vegetable1282、鱼香茄子 Yu-Shiang Eggplant (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)1283、鱼香茄子煲 Yu-Shiang Eggplant en Casserole (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)1284、鱼香丝瓜煲 Yu-Shiang Sponge Gourd en Casserole (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)1285、玉笋炒酸菜 Sautéed Pickled Cabbage with Bamboo Shoots1286、素什锦 Mixed Vegetables1287、鱼香芥兰 Yu-Shiang Chinese Broccoli (Sautéed with Spicy Garlic Sauce)1288、雪豆马蹄 Snow Peas with Water Chestnuts1289、四季豆 Sautéed French Beans1290、清炒菠菜 Sautéed Spinach1291、干贝刈菜 Sautéed Seasonal Vegetable with Scallops1292、清炒荷兰豆 Sautéed Snow Peas1293、蟹肉丝瓜 Sautéed Crab Meat with Sponge Gourd1294、豆腐乳炒通菜 Sautéed Water Spinach in Preserved Tofu Sauce1295、烫青菜 Scalded Green Vegetable1296、小鱼苋菜 Boiled Amaranth with Silver Fish1297、北菇扒菜心 Braised Shanghai Greens and Mushrooms1298、扁鱼白菜 Braised Dried Silver Carp with Chinese Cabbage1299、桂竹笋肉丝 Sautéed Bamboo Shoots with Shredded Pork1300、青叶豆腐 Steamed Tofu with Green Vegetable1301、客家小炒 Sautéed Pork and Squid with Dried Turnip and Garlic, Hakka Style1302、韭菜炒豆干 Sautéed Leek with Dried Tofu1303、九重茄子 Sautéed Eggplant with Nine-Layer Tower (a kind of Spearmint)1304、菜心炒肉片 Sautéed Pork Slices with Shanghai Greens1305、扒香菇油菜 Sautéed Cabbage with Mushrooms1306、龙须扒菜心 Sautéed Shanghai Greens with Asparagus1307、贝松扒菜心 Sautéed Shanghai Greens with Minced Scallop1308、口蘑菜胆 Stir-Fried Vegetable and Mushrooms1309、白灼西兰花 Scalded Broccoli1310、蒜茸芥兰 Sautéed Chinese Broccoli with Chopped Garlic1311、鸭黄焗南瓜 Braised Pumpkin with Salted Egg Yolk1312、枸杞百合西芹 Stir-Fried Celery and Lily Bulbs with Chinese Wolfberry1313、双冬烧茄子 Braised Eggplant with Mushroom and Bamboo Shoots1314、芫爆素鳝 Sautéed Black Mushrooms with Coriander1315、干烧四鲜 Dry-Braised Duck Feet with Duck Meat and Bamboo Shoots1316、开水白菜 Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup1317、炝黄瓜 Spicy Cucumbers1318、香油苦瓜 Marinated Bitter Melon with Sesame Oil1319、果汁藕片 Marinated Lotus Roots with Orange Juice1320、蔬菜沙拉 Vegetables Salad1321、麻酱笋条 Shredded Lettuce with Sesame Paste1322、四川泡菜 Pickles, Sichuan Style1323、 Dry-Fried French Beans with Minced Pork and Preserved Vegetables1324、清炒芥兰 Sautéed Chinese Broccoli1325、烧二冬 Braised Mushroom and Bamboo Shoots1326、油浸娃娃菜 Baby Cabbage in Soy Sauce1327、滑子菇扒菜胆 Sautéed Chinese Greens with Mushrooms1328、蚝油冬菇 Mushrooms in Oyster Sauce1329、罗汉腐皮卷 Tofu Rolls1330、素咕噜肉 Sweet and Sour Vegetables1331、上汤芥菜胆 Chinese Broccoli in Chicken Consommé1332、蒜蓉豆苗 Sautéed Pea Sprouts with Chopped Garlic1333、干锅笋片 Griddle Cooked Bamboo Shoots1334、瓦罐山珍 Mushrooms in Pottery Pot1335、酸菜粉丝 Sautéed Pickled Cabbage and Vermicelli1336、剁椒炒鸡蛋 Scrambled Egg with Chopped Chili Pepper1337、清炒红菜苔 Sautéed Chinese Kale1338、剁椒娃娃菜 Sautéed Baby Cabbage with Chopped Chili Pepper1339、剁椒土豆丝 Sautéed Shredded Potato with Chopped Chili Pepper1340、干煸扁豆 Dry-Fried French Beans1341、清炒丝瓜 Sautéed Sponge Gourd1342、水煮萝卜丝 Poached Shredded Turnip1343、烤汁茄子 Roasted Eggplant1344、蚝油茄子 Sautéed Eggplant with Oyster Sauce1345、葱烧黑木耳 Sautéed Black Fungus with Scallion1346、干锅台菇 Griddle Cooked Mushrooms1347、沙葱炒鸡蛋 Scrambled Egg with Goldball Onion1348、醋溜豆芽 Fried Bean Sprouts with Vinegar Sauce1349、黄豆芽炒豆腐 Sautéed Tofu with Bean Sprouts1350、荷塘百花藕 Braised Sliced Lotus Roots1351、鲜虾西芹 Sautéed Shrimps with Celery1352、杏仁炒南瓜 Sautéed Pumpkin with Almonds1353、地三鲜 Sautéed Potato, Green Pepper and Eggplant1354、酱烧茄子 Braised Eggplant with Soy Bean Paste 豆 腐 类( Tofu)1355、彩虹蒸豆腐 Steamed Tofu with Vegetables1356、豉香尖椒炒豆干 Sautéed Dried Tofu with Hot Peppers in Black Bean Sauce1357、脆皮豆腐 Deep-Fried Tofu1358、锅塌豆腐 Tofu Omelet1359、宫保豆腐 Kung Pao Tofu1360、 Braised Japanese Tofu with Vegetables1361、家常豆腐 Fried Tofu, Home Style1362、金菇豆腐 Braised Tofu with Mushrooms1363、榄菜肉碎炖豆腐 Stewed Tofu with Olive Pickles and Minced Pork1364、两虾豆腐 Braised Tofu with Shrimps and Shrimp Roe1365、牛肝菌红烧豆腐 Braised Tofu with Boletus1366、芹菜炒香干 Sautéed Celery with Dried Tofu Slices1367、日式蒸豆腐 Steamed Tofu,Japanese Style1368、泰式豆腐 Braised Tofu in Thai Sauce1369、铁板葱烧豆腐 Sizzling Tofu with Scallion1370、西蜀豆花 Braised Tofu with Peanuts and Pickles1371、乡村小豆腐 Sautéed Tofu with Vegetables1372、香芹茶干 Sautéed Dried Tofu with Parsley1373、雪菜炒豆皮 Sautéed Tofu Skin with Potherb Mustard1374、雪菜虾仁豆腐 Sautéed Tofu with Shrimp and Potherb Mustard1375、素菜豆腐 Sautéed Tofu with Mixed Vegetables1376、豆豉豆腐 Sautéed Tofu with Black Bean Sauce1377、芝麻豆腐 Sesame Tofu1378、左宗豆腐 General Tsuo’s Tofu1379、五味豆腐 Five-Flavored Tofu1380、椒盐豆腐 Fried Tofu with Spicy Salt1381、辣子豆腐 Tofu in Hot Pepper Sauce1382、咖喱豆腐 Curry Tofu1383、肉酱豆腐 Braised Tofu with Minced Meat1384、 Mapo Tofu (Stir-Fried Tofu in Hot Sauce)1385、三鲜豆腐 Sautéed Tofu with Three Delicacies1386、虾籽炒豆腐 Stir-Fried Tofu with Shimp Roe1387、面筋百叶 Fried Wheat Gluten Puff and Tofu Skin1388、百叶包肉 Tofu Skin Rolls with Minced Pork1389、砂锅豆腐 Stewed Tofu in Pottery Pot1390、菠菜豆腐 Stewed Tofu with Spinach1391、鸡血豆腐 Stewed Tofu with Chicken Blood Cakes1392、菜豆花 Braised Tofu with Vegetables1393、虾圆玉子豆腐 Steamed Tofu and Shrimps燕 窝 类 (Bird''s Nest Soup)1394、冰花炖官燕 Braised Bird''s Nest with Rock Candy1395、冰糖银耳燕窝 Braised Bird''s Nest with White Fungus and Rock Candy1396、高汤炖官燕 Stewed Bird''s Nest1397、红胶官燕 Braised Bird''s Nest and Seaweed1398、红烧鹿茸血燕 Braised Bird''s Nest with Deer Antler1399、红烧蟹黄官燕 Braised Bird''s Nest with Crab Roe1400、红烧血燕 Braised Red Bird''s Nest1401、木瓜炖官燕 Braised Bird''s Nest with Papaya1402、腿汁红烧官燕 Braised Bird''s Nest in Ham Sauce1403、杏汁炖官燕 Double-Boiled Superior Bird''s Nest with Almond Juice1404、冰花炖血燕 Stewed Red Bird''s Nest with Rock Candy1405、香橙炖官燕 Braised Bird''s Nest in Orange Sauce1406、雪梨官燕 Braised Bird''s Nest with Snow Pear1407、椰汁冰花炖官燕 Stewed Superior Bird''s Nest with White Fungus and Coconut Milk1408、鱼籽蟹肉烩燕窝 Braised Bird''s Nest with Crab Meat and Fish Roe1409、福寿炖燕窝 Braised Bird''s Nest1410、一品燕窝 Best Quality Bird''s Nest Soup1411、王府清汤官燕 Bird''s Nest Soup1412、冰花芙蓉官燕 Stewed Bird''s Nest with Egg White 酥炸牛丸 Deep-fried beef balls 酥炸虾盒 Deep-fried stuffed shrimp 酥炸蟹盒 Deep-fried stuffed crab meat 酥炸鱼条 Deep-fried crispy sliced grouper
那些植物在文学作品里出现率最高
园林植物与文学之间的关系有:松柏、荷花、梅花、竹子等1 传统观赏植物的文化内涵 1.1 比德传统 “比德”说是儒家的自然审美观,它主张从伦理道德(善)的角度来体验自然美,大自然的山水花木,鸟兽鱼虫等之所以能引起欣赏者的美感,就在于它们的外在形态、生态上的科学生理性质、以及神态上所表现出的内在意蕴都与人的本质、本质力量发生同构、对位与共振,也就是说有与人好的本质、本质力量相似的形态、性质、精神的花木可以与审美主体的人(君子)比德,亦即从山水花木欣赏中可以体会到某种人格美。
因此,深受儒家思想熏陶的文人士大夫们,在经营园林植物及其景观中,便总是以具比德内涵的植物为首选花木。
例如,在园林植物中,广泛被园林采用者首推松柏。
孔子说:“岁寒,然后知松柏知后凋”《论语·子罕》;《荀子》中又有:“岁不寒无以知松柏,事不难无以知君子”,这里很清楚把松、柏的耐寒特性,比德于君子的坚强性格。
与松、柏精神近似的有水中荷花。
宋代周敦颐《爱莲说》更把荷花“比德”于君子“予独爱莲出淤泥而不染,濯清涟而不妖,中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉……莲,花之君子者也
”周敦颐认为荷花出淤泥而不染的特性,正是君子洁身自好的品格的写照,是人们品格磨练的极好榜样。
另外“疏影横斜水清浅”的梅花、“挺拔虚心有节”的竹子、“秀雅清新,暗香远播”的深谷幽兰等都是理想的比德植物。
在“以儒化民”的文化氛围中,文人们会根据各自的素养、水平,对植物做不同的欣赏,你可以欣赏它们的刚直美、高洁美,也可以领略它们的雅逸美、潇洒美,但总的都是在寻找植物的某些内在特性,赋予文化的内涵,构成赏景、赏花与文化相关联的特有传统的审美方式。
1.2 具有“雅、静、清、逸、飘”等闲情美 对古典园林植物景观单一性地看作“比德”型景观,显然是过于单调,缺乏情趣。
所以,园主常根据自身之爱好,特别是那些官场失意,隐影于朝外的士大夫,总是选取适合于观赏、吟诵的植物,配置在园林中适当的位置,依照植物时序季相的变化,可以四时八节的邀约知心好友,欣赏吟咏。
例如,在中国文人的眼中,梅花也是一种具有“标格清逸”精神属性美的花木。
宋代范成大说它:“梅以韵胜,以格高”(《梅谱前序》;徐致中赞美它:“要知此花清绝处,端知醉面读《离骚》”;陈与义赞美道:“巧画无盐丑不除,此花风韵更清殊”;洪璐赞美它:“性姿素朴,仪容古雅”。
正由于梅花具有雅逸美的精神属性,因此最受文人雅士的喜爱。
林逋的七律:“……疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。
……”则可谓“梅以韵胜”的千古名句。
最为突出的是宋代张磁,他提了六条荣宠之道:“为烟尘不染;为铃索护持;为除地径净落瓣不溜;为王公旦夕留盼;为诗人阁笔评量;为妙妓淡妆雅歌。
”按此标准,赏梅就格外超尘了。
荷花,“可以嗅清香而折酲,可以玩芳华而自逸”,是颇具雅逸精神美的花木。
宋代于石《西湖荷花》一诗中,收月夜赏荷的意境美,写得如画如歌:“夜深人静月明中,方识荷花有真趣;水天倒浸碧琉璃,净质芳姿澹相顾;亭亭翠盖拥群仙,轻风微颤凌波步;酒晕潮红浅渥唇,肤如凝脂腰束素;一捻香骨薄裁冰,半破芳心娇泣露;湖光花气满衣襟,月落波寒浸香雾;恍然人在蕊珠宫,便欲移家临水住
” 竹子,又是一种具有雅逸精神美的植物,素为中国古代文人看重。
苏轼《于潜僧绿筠轩》中对竹子的雅逸美说到了极致:“宁可食无肉,不可居无竹。
无肉令人瘦,无竹令人俗。
……”将有竹与无竹提高到雅与俗之分,可以说是苏轼对竹子雅逸精神的最大挖掘,并为以后所有文人所公认。
1.3 崇尚自然,追求天趣 古代无论儒、道、佛三家都讲“天人合一”,认为人对自然要采取顺应、尊崇的态度,人要与自然建立起一种亲密和谐的关系,特别是道家极力推崇天地自然之美,提倡“人法地,地法天,人以天地为法。
”“天下有常然。
常然者,曲者不以钩,直者不以绳,圆者不以规,方者不以矩,附离不以胶漆……”(《庄子》)。
这种思想反映在园林植物应用上就是崇尚自然、追求天趣的本色美,不仅植物材料来源自然,而且不加修剪来展示植物色、香、姿等自然面貌的。
如,“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”(杨万里《晓出净慈寺送林子方》)和“吾家满山种秋色,黄金为地香为国”(杨万里)表现的是荷花和菊花的色彩美;“蓬莱宫中花鸟使,绿衣倒挂扶桑暾”(苏轼《松风亭下梅花盛开》)这是梅花的俯态美;“半粒能含万斛香,一枝解夺千姝丽”(杨基)这是展示桂花的香味美;“庭院皆植松,每闻其响,必欣然为乐”,南朝齐梁陶弘景特爱听松,这是松的音响美;“云破月来花弄影”这是植物的光影美。
古代人赏花追求自然天趣,更推崇物我两忘的赏花境界,如“当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥。
二十里中香不断,青阳宫到浣花溪”(陆游《梅花》);“闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。
何方可化身千亿,一树梅花一放翁”(陆游《梅花》)。
1.4 具比兴内涵 与“比德”传统不同,“比德”说侧重于通过花木形象寄托,推崇某种高尚的道德人格,而“比兴”是借花木形象含蓄地传达某种情趣、理趣,诸如“石榴有多子多福之意”;“紫荆象征兄弟和睦”;“竹报平安”;“玉棠富贵”;“前榉后朴”等,总之,这是中国传统赏花的一个突出特点:善用比兴,赋予花草树木以一定象征寓意,其内涵多是“福”、“禄”、“平安”、“富贵”、“如意”、“和谐美满”等吉祥的祝愿之意。
1.5 田园美 “寓善于美”的传统古典审美观,使得一些鲜果时蔬也成了古典园林中的一道美景,同时,采收时用以招待亲友或家人尝新,亲手劳作,共享时鲜,也不失一种田园情趣,其乐也融融。
《上林赋》中就提到了39种植物,诸如卢桔、黄甘、橙、枇杷、留落(石榴)、离支(荔枝)、蒲桃(葡萄)、隐夫(山樱桃)、杆(银杏)、胥邪(椰子)、燃(酸枣)、亭奈(棠梨)、枣、杨梅、樱桃等果树,这说明在上林苑中果树也是装点园景和采食鲜果的兼用造园材料。
拙政园中的嘉实亭是取梅实为主景的;而枇杷园更是选择具田园野趣的枇杷并筑富田园风光的梯田状树坛来表达田园生活的;秫香楼原本属王心一的归田园居,这是一处极富田园风光的景点,里面选择的植物以稻谷为主景,再配以其它观赏植物营造乡村生活的。
有一些果树不仅形实兼丽,而且还具有丰富的文化内涵,《语林》中说:“梅李至东而花,春得而食;”《世说新语》记述魏武带兵,兵渴,望梅生津止渴的故事,都给梅李等增添了丰富的审美内涵。
在有限的空间里,仅仅配置上这些颇具文化内涵的植物是远远不够的,所以古代士大夫们常常借助一定的表现手法以创造出无限的言外之意和弦外之音的。