形容铁观音的句子
1. 你喝绿茶红茶还是普洱茶
我只喝铁观音。
2. 浓香型铁观音特点：蜻蜓头加青蛙腿，香气高雅韵味浓，滋味醇厚回甘快，汤色金黄叶底软。
3. 铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。
冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。
茶音高而持久，可谓“七泡有余香”。
4. 出产的“铁观音”以其品质优良，味道香醇，被誉为中国茶中的精品。
5. 铁观音被誉为“绿叶红镶边，七泡有余香”。
6. 好的铁观音滋味醇厚，喝过之后回甘持久。
7. 在南方的话，以铁观音为主，以毛尖为辅。
8. 饮铁观音可以预防老年性白内障。
9. 安溪奇茗铁观音，敬饮一杯情意深；心性修身养俭德，侨乡茶地结良缘。
乌龙品色比优美，珍贵名种齐振兴；莫忘传经植艺者，神香禅味留人间。
10. 七泡余香铁观音，婷袅佳人扶古琴；茗阳亭内八方客，千年古韵沁人心。
11. 安溪芳茗铁观音，益寿延年六根清。
新选名茶黄金桂，堪称妙药保丹心。
久服千朝姿容美，能疗百病体态轻。
茶叶奇功说不尽，闽南风味故人亲。
12. 铁色皱皮带志霜，含英咀美入诗肠。
舌根未得天真味，鼻观先闻圣妙香。
描述铁观音的句子有什么
铁观音泡得太浓，喝得太多，会刺激胃酸和肠胃液增加，引起肠胃不适。
尤其空腹喝浓，因为咖啡碱的作用，常会使心脏机能亢进，精神兴奋，有人会一夜失眠到天亮，对心脏病及高血压患者而言，值得注意。
对胃肠不好的人来说，则更有刺激导致胃溃疡、十二指肠溃疡之虑。
饭前喝浓，有损肠胃，饭后喝浓，则恐怕会加速刺激中枢，使胃肠消化加快，不消一会儿功夫，我们就会感到肚子饿了，又想吃东西了。
如果此时不能控制忍耐，在下一餐还没到时间之前，吃了一堆点心、饼干，岂不白费苦心，还谈什么减肥呢
一般说，正常人每天宜饮中等浓度的铁观音茶，一杯水放三克茶叶就够了（大约是一摄），每杯铁观音茶以冲泡三次为宜。
一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的铁观音茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
患有心脏病、高血压、胃病、便秘、失眠、神经衰弱、甲状腺亢进、的人，喝浓茶等于“雪上加冰”，会引起。
正在哺乳的妇女，不要喝浓茶，因为茶中多酚，对乳汁有收敛作用，影响乳汁分泌。
大量饮用浓铁观音茶会使心跳加快，这对的冠心病人，有诱发和加重病情的作用。
但有些人，有些情况饮浓铁观音茶反而有利。
浓铁观音茶不清热解毒、润肺化痰、利水通尿、消食去腻的功用。
“上了火”的人，喝浓茶可利水通尿；口腔发炎，咽喉肿疼的人，饮浓茶有消炎杀菌作用；患有的人，饮浓铁观音茶有防治作用；患窦房传导阻滞或完全性房室传导阻滞的冠心病人饮浓铁观音茶，可提高心率，有辅助治疗作用。
女性“四期”不适宜喝浓铁观音茶 经期 由于经血中含有、等成分，因此妇女在月经期和经期过后要多吃含铁丰富的食品，而浓茶中含有大量鞣酸，在肠道中极易与铁结合发生沉淀，妨碍肠黏膜对铁质的吸收，从而导致。
孕期 孕妇喝浓茶，不仅易患，影响胎儿的营养供给。
浓茶内含有较高浓度的咖啡因，可增加孕妇的心率和排尿量，加重孕妇心、肾负担，从而诱发妊娠中毒症状，不利于母亲和胎儿的健康。
临产期 临产期饮过多的浓铁观音茶可引起失眠。
产前，往往使产妇体力不支，宫缩无力，从而发生难产。
哺乳期 浓铁观音茶中的鞣酸被吸收入血后会抑制乳腺的分泌功能，造成乳汁分泌不足，从而影响新生儿发育。
铁观音茶文化有哪些
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。
它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。
其创制年代，据全国高等农业院校统编教材《制茶学》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725- 1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。
”铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。
20 世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热”，乌龙茶风靡全球。
江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部分绿茶区纷纷引进乌龙茶制作技术，进行“绿改乌”（即绿茶改制乌龙茶）。
目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。
其树性稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。
叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。
铁观音茶叶知识 铁观音茶叶知识之铁观音的鉴别 评定茶业是通过人的感官（视觉、嗅觉、味觉和触觉）对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。
审评方法是“干看外形”和“湿评内质（冲水开泡）”这两个程序。
1、观看外形：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。
凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶（茶米）香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶；反之为次品茶。
2、湿评品质：茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和叶底。
(1)嗅香气：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。
嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。
凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。
(2)尝滋味：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。
凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品；反之为次品。
(3)看汤色：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。
凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗浊的为次品。
(4)观叶底：经沸水冲泡过的茶叶（称为“叶底”，俗称“茶渣”），倒入盛有清水的盘中，观察叶底。
凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”明显的，均为上品；反之，为次品。
铁观音茶叶知识之冲泡方法 茶、水、器、火四者，环环相扣，这和我们谈的如何泡好茶正好相呼应。
泡茶看似容易，将茶置于壶内，注热水，待片刻，再倒出来，就完成了“泡茶”
表面看来，铁观音茶就如上述的分解动作，就可得好茶汤
然而，静心观茶、识茶，钻研茶的特质，才是泡好茶的第一步
此外，实际泡茶过程中，以及面对不同茶叶和茶器时更仔细分辨，才得好茶汤滋味。
安溪铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。
首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。
水以山泉水最好，茶具以小巧方便为佳，如果用炭火来烧水那是最好不过。
冲泡按其程序可分为八道： 1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具 2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动； 4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 5 关公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6 韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 7 鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。
饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。
对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。
茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。
铁观音茶叶知识之铁观音喝法及使用 铁观音最好用盖碗泡，水尽量用纯净水来泡，水温九十度左右为宜，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒为香，以后每道顺延十五秒，最好不超过七道茶水，若是春茶基本是五道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效，铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃，由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差，尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。
因此新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质，这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用。
正确方法是放置半个月以后才可能使用。
在泡行茶过程中，身体保持良好的姿态，头要正、肩要平，动作过程中眼神与动作要和谐自然，在泡茶过程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏带动手的动作，切忌肘部高高抬起。
冲泡过程中左右手要尽量交替进行，不可总用一只手去完成所有动作，并且左右手尽量不要有交叉动作。
冲泡时要掌握高冲低斟原则，即冲水时可悬壶高冲、或根据泡茶的需要采用各种手法，但如果是将茶汤倒出，就一定要压低泡茶器，使茶汤尽量减少在空气中的时间，以保持茶汤的温度和香气。
品茶包括四方面内容：一审茶名，二观茶形色泽（干茶、茶汤），三闻茶香（干茶、茶汤），四尝滋味。
铁观音茶分几种香型
主要分三大类，一个清香型（绿色的）一个浓香型（烘焙铁观音）一个陈年铁观音（时间长的）东然就是做铁观音比较成功的茶园。
专注高山铁观音的制作。
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