●去过日本的朋友会交口称赞新干线多么牛,其实台湾的高铁一点也不输于新干线。从台北到高雄,不到四百公里,两小时就到了。车上人很少,大都在安静地看报纸,有的在埋头吃着一百二十块一份的高铁便当。马英九就职当天去高雄办晚宴,高铁上也吃的这种便当。第一次乘坐高铁,我这个车厢里只有两三个人。
往车厢两旁看,南台湾的特色极为明显,两旁都是一望无际的农田,远远能看到玉山山脉,跟秦岭的感觉类似,一道墙一样横亘过去。大概以前印象中的南台湾就是遍地农民,我在非耕种季节到南部,反而看不到那些开着拖拉机的南部老农。 ----贾葭《我的双城记》●我即便当不了你的伴娘我也要当你未来孩子的干妈。
●泰国香米冷后不好吃,做饭团要用梗米、珍珠米、东北米,米粒圆圆的,粘性较强,冷却后适合做饭团。 ----吉井忍《四季便当》
●“阿拂吾妹,一别数日,兄思汝不能自抑,汝思兄否?
午夜梦回,常忆及少时,兄至王都探汝,左牵黄,右擎苍,相顾无言,唯有泪千行。悲乎?悲哉!日前午时小休,兄思妹成痴,才下眉头,却上心头,山川载不动,许多愁,不察盘缠为强人所掳……兄思虑良久,此事因妹而起,便当因妹而终……” ----《华胥引》●茶泡饭三大经典调料:柴鱼片 海苔丝 梅干
茶泡饭好吃的的秘诀:一米饭不要太多,也不能盛的太瓷实。二加的开水要热腾腾的,分量也要足。 ----吉井忍《四季便当》●也罢,便当作我错,免你余生蹉跎
●我与自己唱 相守
情愿此生不曾逢叠袖便当作 相执手从未共一刻梦处 风月隔流光沉缓与今昨燃烛 观我泉中火可燃不可灼我与自己唱 相守情愿此梦不曾得抷喉间热血 做笔墨寄情信予我歌错轰隆一沉迷痴癫换半日无措干柴逢烈火未燃着一世一夕画饼满怀春风遇坚冰无边灯火也苦夜从此沉沦中 波上月天地两不见芙蓉不愿渡浊泥腹中也生鬼两记原上绒绒草不青葱干风不动枯火我与自己唱相守镜中一我读作偶并蒂不曾有 花期同一笑一忘我 ----云泣《我与自己唱相守》●人情像光,在食物的底片上彰显为一帧帧味觉的画面。美食如酒,在故事的发酵夏酝酿成一道道记忆的况味。 ----吉井忍《四季便当》
●N年前我在成都留学时,第一天就找到了人生首位中国朋友——彩霞。她是四川大学留学生楼的服务员,我到达成都的那天晚上,兴致勃勃地在公用厨房“探险”时,彩霞突然冒出来说了几句话,可惜我都听不懂。笔谈之后得知她想学日语,希望互相帮助学习语言。
彩霞与我年龄差不多,是重庆姑娘。皮肤白皙、秀发乌黑,她常常说要减肥,但我觉得她这样正好。到成都后没多久,我买了辆旧自行车,问她要不要一起骑车兜风。她急忙摆手,说“重庆人都不会骑自行车。” ----吉井忍《四季便当》●----过来,不会将你卖了。
----我这一生,漂泊无依,你跟着我只会吃苦罢了。你若执意如此,偏生要跟着我走,我便当作瞧不见你。-----……罢了……随便你,你硬要跟着,便跟着罢。-----你若不听话,我便将你丢了。------待在这里不要动,我很快就回来找你。 ----君sola《探虚陵》●但是他们也讲求自己的那一套道义——决不把便当吃完。当时的便当盒大部分都是长方形平平的那种,结果里面就好像用尺子量过似的,米饭从中间开始少了一半。菜也是差不多情况,原本该有四根的小香肠变成了两根,切成五块的玉子烧剩下了两块半。就算是受害人,面对如此坚决的重情重义也实在生不起气来。但就算只是一半,自己的便当平白无故被别人吃掉总让人头痛,所以我们也想了很多保护措施。我采取的是在包上挂一把特制的锁。因为它,我的便当一次也没被偷吃过。但是有一天体育课下课后回到教室,却发现包上贴了张小纸条。“别做抠门事”,纸条上这样写道。 ----东野圭吾《我的晃荡的青春》
●由于从事食物造型师工作,我有很多在拍摄现场吃便当的机会,在我吃过的便当中,既有使用季节性食材的自制风格便当,也有把各种风格的料理搭配在一起的综合型便当。
这些便当能够成为出售给客人的商品,味道自然是合格的。 ----饭岛奈美《明日的便当》●如果这个世界上真的可以忘记一件事并且不伤害自己,那我宁愿清空我的记忆,从头来过,就像一个孩子出生落地的那一刻起接受新的开始,可是现实情况就是,你忘不了,除非有人从后面打你一棒,直到你失忆,所以,算了吧,别费那些劲了,“忘了”这两个字只限于借口和神经病患者,别老说自己忘了,随便当个借口,还是可行的,有时候你一定要忘记一些事可是你就忘不掉,so!还是由 时间来决定吧,唉~
●有些话,我当笑话讲,你便当笑话听吧
当真了,便不是笑话了●暖心小故事,分享下
“哥.我尿床了.被子跟你换”“哥.我想吃你的菜.便当跟你换”“哥.题目好难我不会.练习册跟你换”“哥.你新泡的妞好漂亮.我要跟你换”惊叫.刹车.车祸.鲜血.……病床上昏迷的哥哥慢慢的睁开眼.看见床头边有一张纸条.上面写到:哥.医生说你的心脏坏掉了.我把我的心脏跟你换了。●”若有一颗为小事而欢欣的心,幸福或许会离您更近。毕竟,生活就是这些小事的累积。” ----吉井忍《四季便当》
●她们彼此都心知肚明,她们可能不能像以前那样了。毕竟有一些事情,即便当做没有发生,但还是发生了。 ----珏暖《女主女配天生一对》
●不过偶尔 让人有错觉也行
只要能让妈妈觉得自己是幸福的料理王再难吃的便当 吞下去就是了陷在幸福的错觉中没必要急忙说出真相偶尔 错决反而让人更幸福 ----《请回答1988》●别像猫一样遇到一点温暖便当成了家
●要对自己做的事负责,赎罪,受惩罚,即便当时不知道会这样下场。
●最深最暖的爱,莫过于每天的便当与深夜的等待
●《晚春》中瓢亭只出现在台词里,至于影片的主人公们在瓢亭吃得如何则不得而知。如今在瓢亭,中午可以品尝正宗的怀石料理和松花堂便当。虽然松花堂便当里也有瓢亭的招牌菜式,但既然到了瓢亭,不妨大胆尝试一套怀石料理。茶室在这座历史悠久的屋宅中占了不少地方,但在这里用餐的每一分钟无疑都是充满享受的。
瓢亭有自己独创的料理——“瓢亭玉子”,用料是煮过的鸡蛋和鲷鱼生鱼片。谷崎曾在《细雪》中提到,主人公之一幸子认为“鲷鱼如果不是明石出产的,就不好吃”。而在瓢亭,一年365 天,天天都用明石鲷鱼来做菜。 ----贵田庄《小津安二郎美食三昧》●“若使我当见提婆达兜身有毫厘之善法者,我终不记彼提婆达兜受罪一劫,不可疗治。是故,愚人!我不见提婆达兜有毫厘之善法,以是故,记彼提婆达兜受罪一劫,不可疗治。所以然者?提婆达兜愚痴,贪著利养,起染著心,作五逆恶,身坏命终,入地狱中。所以然者?利养心重,败人善本,令人不到安隐之处!是故,诸比丘,设有利养心起,便当求灭;若不有心,勿兴想著。如是,诸比丘,当作是学!” ----《增一阿含经》
●如果真的有来生,我定不会负你
如果真的有来生,我愿为你抚发三千如果真的有来生,我只为你红衣如画如果真的有来生,我便当你是一生的唯一如果真的有来生,我抚发红妆只为你青丝墨发●在日本,人们打开便当盒,拿起筷子时会说“itadakimasu”。这句话一般译成“我开动了”,而其原意是“我从您那里领受'生命'了”。 ----吉井忍《四季便当》
●带便当不仅仅是为了营养、省钱、推动环保,那份温馨回忆会一直陪伴你,不管过了多久,不管你身处何处。 ----吉井忍《四季便当》
●她说。
----过来,不会将你卖了。----我这一生,漂泊无依,你跟着我只会吃苦罢了。你若执意如此,偏生要跟着我走,我便当作瞧不见你。-----……罢了……随便你,你硬要跟着,便跟着罢。-----你若不听话,我便将你丢了。------待在这里不要动,我很快就回来找你。往昔这许多片段如今都回到我身边来,而她白色背影浮浮沉沉,终究在那迷蒙的烟雨中,渐渐地消隐了。我突然释怀了,躺在地上,将怀里冰冷的人揉得更紧一些,在她唇上轻轻吻了一下,跟着,闭上了眼。这样也好。我再也忘她不掉。 ----君sola《探虚陵》●你若能拢得那些女人都团团转,个个都幸福得像一朵花,那便是娶上十个八个又有什么关系?你若不济事,搞得个个痛苦难当,便算是你忠贞一生到死都是处男,也不过是一种狭隘的自我道德感的满足罢了,难道说一句‘这都是她们自找的’你便当真可以解脱? ----实在没选择《致命武力之新世界》
●醋浸烤三文鱼便当
便当菜单* 醋浸烤三文鱼和胡萝卜* 芝麻拌煮羊栖菜和小杂鱼干* 莲藕丁鸡肉碎饭给有点“三高”倾向的父亲做一个以三文鱼为主叫的健康便当。烤过的三文鱼用稍微甜一点的醋汁来浸泡之后,就能够得到一种很清爽的口感。在做好三文鱼之后。我们的主食就可以做莲藕丁和鸡肉碎末混合搅拌在一起的米饭。这样子 在搭配清淡的菜时才会显得层次分明,有嚼劲。这一道醋浸烤三文鱼便当,也是能带给食用的人一种实在的满足感。 ----饭岛奈美《明日的便当》