雪中悍刀行的经典句子,越多越好
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1、“过很烈的酒,也放过不该放,从前不会回头,往后不会将就。
”2、“人生当苦无,良人当归即好。
”3、“世间文字八万个,唯有情字最杀人。
”4、“什么叫喜欢一个人
那就是见到对方之前,不知情为何物,错过之后,更不知情为何物。
”5、“书上说,天下没有不散的宴席。
不要怕,书上还说了,人生何处不相逢。
”6、“女子无情时,负人最狠。
女子痴情时,感人最深。
”7、“人生不如意之事七八九,能与人言一二三都无,才算坎坷。
”8、“情到深处,知悔不愿悔。
”9、“人生两苦,想要却不得,拥有却失去。
”10、“东西南北,南北东西,只愿相随无别离。
今生来世,来世今生,谁能聚首再相逢
”
《与青春有关的日子》里面的经典语录
《与青春有关的》经典对白我们浪费太多的青春,那是一段如此自以为是、又如此狼狈不堪的青春岁月,有欢笑,也有泪水;有朝气,也有颓废;有甜蜜,也有荒唐;有自信,也有迷茫。
我们敏感,我们偏执,我们顽固到底地故作坚强;我们轻易的伤害别人,也轻易的被别人所伤,我们追逐于颓废的快乐,陶醉于寂寞的美丽;我们坚信自己与众不同,坚信世界会因我而改变;我们觉醒其实我们已经不再年轻,我们前途或许也不再是无限的,其实它又何曾是无限的
曾经在某一瞬间,我们都以为自己长大了。
但是有一天,我们终于发现,长大的含义除了欲望,还有勇气、责任、坚强以及某种必须的牺牲。
在生活面前我们还都是孩子,其实我们从未长大,还不懂爱和被爱。
今天之所以区别于昨天,恰恰是因为昨天的感受依然在我们心中。
在我们生命的每个角落,都会有一个被加工好了的故事。
不管结局是福是祸,也不管它是美丽还是悲伤,岁月的洗礼总能给我们留下淡淡的回忆。
这或许就是生命值得延续的魅力。
卑鄙是卑鄙者的通行证 高尚是高尚者的墓志铭有奋斗就会有牺牲 死人的事是经常发生的 为人民的利益而死 就比泰山还重替法西斯卖命 替剥削人民和压迫人民的人去死 就比鸿毛还轻851851我是王成我是王成 有我在就有阵地在 为了胜利向我开炮 为了列宁前进从小就一块偷幼儿园的向日葵~~从楼上往过路人身上吐痰玩~嘿,你这人太不讲道理了,长这样还让不让我们活了?天王盖地虎,宝塔镇河妖,脸怎么黄啦?操,撒不出尿憋的,怎么又红了?拉不出屎憋的~你们男的都想自己是体操健将,女的都是海绵垫子,任你驰骋我像毛主席保证,我没骗你!真的!列宁同志已经不咳嗽了他已经不发烧了消灭法西斯,自由属于人民.世风日下,民不聊生,暗无天日呀...星星之火可以燎原...太多了.....巴拉万先生已经很不高兴了,那么大笔款子跟人欧洲调来调去,下不了崽儿净听故事,我都不好意思跟人家见面了。
你们唬弄别的洋鬼子我不管,巴拉万先生不合适,人那么热爱中国,要拨了奶子汽车人家给了,咱都是有身份的人,你们要是有难处,我给赵办李办打电话
(大妈:见天一通电话呀,不带重样的,这瘸子到底是干什么的
答:2国务院瘸办的负责人 )这馆子忒小啊
不错
看什么菜谱啊,你们这都有什么呀
我们这有海参有大虾。
没劲最不爱吃这个了
那还有肉丸子蹄筋黄花鱼,忒俗气了老吃这个都吃腻了。
那你们想吃什么吧
炒豆角闷扁豆烧茄子。
时令菜一概没有想吃家吃去。
小馆子是不灵,什么都不全。
想好了叫我。
等会儿,还是我来吧,咱凑合点得了。
来个京酱肉丝,熘肉片,青椒肉丝, 黄闷鸡块儿,再来个火爆腰花。
得嘞全是下饭的菜,给我来二斤米饭再来三瓶啤酒。
一共78
还8干吗呀
70得了
那不行
不是,这干吗呀
我来
别别别,我来吧
我来我来我来。
。
。
(摸口袋,翻包)咱们还来这套啊
不是,我来我来我来。
。
。
方言付钱
不是,不合适这是兄弟的地盘。
玩的就是心跳哥哥爱你没商量,哥哥爱你那是你的福分,哥哥爱你一万年太久之争朝夕我很感谢我们所处的年代,学生得到了空前的解放,不用去学一些将来注定要用不上的知识爱谁谁谁;孙子蒙你;你怎么还这德行啊;没这么踩乎人啊,这是社会主义国家,人民当家作主,我们说了算;滚蛋,没你这样的啊;小心看眼里拔不出来啊;这可是解放区的天一年土二年洋,三年不认爹和娘;十亿人民九亿侃,还有一亿在发展;狗咬尿泡空欢喜;雄纠纠气昂昂跨过咸菜缸;苍天无眼,小人当道,时运不济,怀才不遇;我日他个姐,俺没嫖娼是娼嫖俺;这都是哥们玩剩下的;哥哥祖上搁明朝就是锦衣卫的干活;属桃的皮烂肉不烂算白活;掏掏灰扑落扑落脏刷遍漆,扣上美地因拆那,全当新的卖咯——许逊,学董存瑞,摔他——你就是学黄继光也没戏——许逊,快学小兵张嘎里的胖墩儿,咱急了咬他——哟呵,土豆烧熟了,再加牛肉,不须放屁,试看天地翻覆也许我和乔乔的志向注定就是要在这里开垦这片已经被无数人强奸过的处女地凡人有庸俗的快乐;智者有高贵的痛苦,上帝是公平的你是我手里的风筝 没有我你怎么能独自翱翔你是要文斗还是武斗 我他妈要文攻武卫别毁人家了你就是将来我们祖国和民族的希望 我们就是注定那个所谓垮掉的一带这是社会主义国家,我看你们怎么跑。
快去救列宁,布哈林是叛徒列宁同志瓦西里来晚一步让您受惊了.方言快去救列宁。
快通知捏任斯基同志,卓越应该是杰尔任斯基,对是杰尔忍斯基 是杰尔任斯基同志 托罗斯基 加比捏夫 布哈林是叛徒你回去替我向李白玲道个别,就说我让她继续坚持游击战,我们大部队迟早有一天会打回来的,并转告北京所有的顽主同志们不要怕自己的坛坛罐罐被打碎,不要计较一寸一地的得失.我们今天之所以要大踏步的转移,就是有一天能回到这个地方,我们暂时的放弃这个地方就是能永久的保存这个地方
烹饪培训
想饪,到哪里可以学得到呢
其实学的地方很多呢,但是选择学校一定教学设施,二师资水平,三看实操程度,四看是zd否有创就业帮助。
这些无论是对你现在还是将来都是负责的
最好实地考察一下,希望能帮到你
推荐几样适合新手做的家常菜
不错嘛,挺疼老婆的啊
醋溜尖椒土豆丝主料:大土豆 一个, 胡萝卜 1/3根,尖椒 2只,干红辣椒 2只,花椒 7、8粒,盐 1茶匙,白砂 1茶匙,香醋 1汤匙,鸡精 适量,油 适量。
特色: 口感清爽、脆口,不油腻。
做法:1、土豆、胡萝卜洗净切丝,之后用清水多冲洗几次,以洗去土豆中的淀粉,接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡,炒前捞出沥干水分(用水冲洗,是为了洗去土豆里的淀粉,防止土豆发黑,泡在盐水中是为了让土豆不变色,炒制后更脆脆)。
2、尖椒洗净去籽,切成洗丝;干红辣椒切成小段。
3、大火加热锅中的油,放花椒、干红辣椒段炸出微烟,将沥干水分的土豆丝入锅爆炒,依次调入香醋、盐及白砂糖。
4、1分钟后入尖椒丝,不断翻炒约2分钟,调入鸡精炒匀,就可以吃啦
可乐鸡翅1、把鸡翅切好,锅里放上油(油不要多,多了就腻了),油热后,放入葱段、蒜、姜片、喜欢辣味的可以放几个干红辣椒,煸炒出香味后,放入鸡翅,翻炒几下,滴入半汤勺料酒,然后放可乐,注意,喜欢色泽重一些的放可口可乐,喜欢更甜一些的放百事可乐(个人实践得来的经验,可口可乐颜色更红,而百事更甜一些,所以,如果可口可乐又想甜的话,可以适量放糖;选了百事又想颜色红的话,适量放酱油),可乐的量以你的鸡翅量为参考,可乐要淹没鸡翅。
2、盖上锅盖煮吧,大火煮开后小火慢炖,此时你就可以干别的事情了,让鸡翅在锅里自己咕嘟咕嘟吧,当然,可不要疏忽大意糊锅了啊。
等锅里的可乐熬的所剩不多的时候(如果是三个鸡翅的量的话,一般要烧10分钟,把握不好时间的话要经常打开锅盖看啊),开大火,放入盐,鸡精,收汁就可以了。
红亮的色泽,香甜的味道,我教了N多同事,都很喜欢的喔。
麻婆豆腐材料:豆腐200克、牛肉馅100克、青蒜15克、豆瓣酱20克、豆豉10克、姜10克、辣椒粉0.5克、花椒粉1.5克、酱油10克、盐1克(根据口味)、糖5克、湿淀粉(淀粉加少许水调匀)3克、肉汤(或水)150克、油75克做法:1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中氽一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡2、豆豉、豆瓣酱剁碎,青蒜切段,姜切末3、炒锅烧热,放油,放入牛肉馅炒散4、待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒5、放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至牛肉上色6、下肉汤煮沸7、放入豆腐煮3分钟8、加酱油、青蒜段、糖,用盐调味(如果觉得够咸就不用放盐)9、用湿淀粉勾芡即可10、盛出后撒上花椒面豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。
耗油生菜做法:步骤1、把生菜老叶去掉,清洗干净。
锅中放水,加盐、糖、油。
步骤2、水开后放生菜,翻个倒出,时间不要太长,我用了20秒就捞出来了,压干水分倒盘里。
步骤3、锅中放油,加蒜末炒一炒,加蚝油、料酒、糖、味精、酱油、加水,水不要太多,这里也不要加盐了,因为耗用和酱油本身就有咸度。
步骤4、水开后勾芡,淋香油,浇在生菜上即可。
肉片焖豆角主料:猪肉(肥瘦)100克 四季豆400克 大葱5克 姜5克 大蒜(白皮)5克 白砂糖5克淀粉(豌豆)5克 酱油20克详细步聚1.将豆角择筋洗净;葱、姜均切丝,蒜切片;花椒用水浸泡后,拣出花椒,花椒水留用。
2.勺内放油烧热,把豆角放入炸至半熟倒出。
3.勺内放熟猪油烧热,把肉片下勺煸炒半熟,加葱、姜、蒜稍煸,添汤,加酱油、白糖、花椒水,再放入豆角盖严,移在小火上焖烂,掀盖加味精,用湿淀粉勾芡,盛入盘内即成。
炝海带丝主料:水海带一斤五两 精盐五钱 椒油五钱青菜三棵 醋三钱 葱丝一钱 姜三片做法:将海带洗净,切成细丝,放在开水中焯一下捞出控干,撒上精盐、青菜丝拌匀盛盘,最后放上葱、姜,倒上醋,椒油加热炝上即成。
青椒炒鸡蛋:做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。
将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。
2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。
3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出锅。
南瓜羹做法:南瓜羹 原料:南瓜、牛奶 做法: 1、把南瓜洗净、切块、煮熟,捣烂成泥; 2、加入牛奶,用搅拌机打匀,再放上几片刻花胡萝卜点缀即可。
用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。
因为没有放任何调料,南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味,所以吃起来很清香,有一股淡淡的甜味。
小白菜炒豆腐原料:豆腐、小白菜、葱、姜、盐做法:1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。
小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。
喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。
酸菜鱼的制作材料:主料:1,鲜鱼一条,片成片,用两大匙淀粉,一匙盐抓匀码味。
2,泡酸菜约半斤,切丝。
3,泡辣椒八个,切碎。
4,花椒约二十粒。
5,老姜一小块,切片。
6,蒜半个,切片。
7,葱四棵,切碎。
8,料酒两匙。
9,鸡精一匙。
教您酸菜鱼怎么做,如何做酸菜鱼才好吃1、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝炒约半分钟。
2、加汤或水,烧沸后下鱼头、鱼骨、料酒熬煮约十分钟。
3、倒入汤锅中烧沸,将鱼片抖散逐一放入锅中。
4、同时将炒锅洗净置火上,放油烧至六成热,放入泡辣椒碎小火炒出香味(喜欢吃辣的人可以在此时放入两大匙油辣椒一同炒)。
5、把炒锅中的泡辣椒碎泼入煮酸菜鱼的锅中。
6、继续煮约一分钟,放鸡精搅匀后起锅即成。
鱼香肉丝的制作材料:猪里脊300克 黑木耳10朵 笋200克 葱末1汤匙(15克)姜末1汤匙(15克)蒜末1汤匙(15克)剁椒4汤匙(60克)酱油1汤匙(15ml)醋2汤匙(30ml)料酒1茶匙(5ml)糖1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)香油1/2茶匙(3ml) 清水3汤匙(45ml)水淀粉4汤匙(60ml,分2次使用)鱼香肉丝的做法步骤 做法:1)将猪里脊切丝。
黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。
笋切丝。
葱姜蒜切末。
2)将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。
3)烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。
4)倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。
超级啰嗦: **在切肉的时候,要记住“横切牛羊竖切猪”的“名言”哈。
就是说,猪肉要顺着肉的纹理来切。
**浸泡木耳的时候,可以撒些淀粉在水里,更容易清洁木耳上的杂质。
**一定提前将料汁调好备用。
在炒这个菜时,如果一点点去依次放调料,拖延了时间,肉丝出来后的口感,和整个菜的味道,都不一样了哈。
{分解ing......} 将猪里脊切丝。
黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。
笋切丝。
葱姜蒜切末。
将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。
将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。
烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。
倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。
鱼香茄子的做法:将茄子切成滚刀块或条锅中放入半锅油(至少要没过茄子也可以分批炸)油热至八成时放入粘过蛋液和淀粉的茄子炸至茄子由硬变软时取出将油沥干待用锅中留底油烧热后先放入郫县豆瓣酱和葱姜蒜末爆香加老抽和白糖再放入茄子加盐后放少量清水翻炒最后加醋调味用湿淀粉勾芡就OK了双脆炒肉丝主料:瘦肉、蒜苗、鲜茶树菇。
配料:红辣椒。
调料:油、盐、淀粉、鸡精。
做法:1、瘦肉切成肉丝,用淀粉抓匀。
蒜苗、茶树菇切成段,辣椒切丝。
2、锅里放2勺油,先下肉丝,快速滑开。
再加入蒜苗、茶树菇和辣椒翻炒,加盐、鸡精,炒2分钟即可装盘。
百合芹炒牛肉材料:牛肉半斤、鲜百合3两、生抽、蚝油、色拉油做法:1、牛肉预处理:牛肉切薄片放碗中,用生抽、蚝油抓匀,倒入色拉油,腌20分钟以上。
2、锅里放一勺的油,倒入牛肉高火快炒,马上加入百合翻炒至牛肉全部变色(约1分钟)就可以起锅了。
辣椒炒鸡翅主料:鸡翅8两,红辣椒2两,干辣椒1两配料:胡椒粉、盐、料酒、生抽做法:1、红辣椒、干辣椒切小段。
2、鸡翅切成小块,用胡椒粉、盐腌15分钟。
3、锅里放半碗油,烧到7成热,放入鸡翅,用高火炸2分钟捞起。
4、锅里剩少许的油,先放入干辣椒炒片刻,再倒入炸好的鸡翅、红辣椒,加生抽、料酒翻炒2分钟(高火)就可以了。
蛋白炒木耳原料:鸡蛋2个,黑木耳(干)10g。
配料:蒜、葱调料:油、盐做法:1、黑木耳用冷水泡15分钟。
鸡蛋取蛋清,搅匀。
2、锅里放一勺的油,烧到7,8成热,关火,马上下蛋清快速翻炒,装盘备用。
3、蒜末放入锅里爆出香味,下黑木耳翻炒2分钟,加盐,倒入炒好的蛋清,撒上葱花即可起锅。
田园素炒材料:黄瓜2两、胡萝卜2两、洋葱半个、土豆2两、奶酪(Cheese)1片做法:1、黄瓜、胡萝卜、洋葱、土豆都切成小粒。
2、锅里放2勺油,入土豆粒,用高火炸成金黄(大约2分钟),注意要不断用锅铲推一下土豆。
3、土豆先装盘,锅里剩少许的油,放入洋葱爆出香味(高火),再倒入黄瓜翻炒,并即刻放入奶酪翻炒,待奶酪均匀化开即可盘。
彩椒炒鸡丁材料:红、黄彩椒各1个,柿子椒1个,鸡腿2个(或鸡脯肉1片)配料:盐、胡椒粉、料酒、淀粉做法:1、将鸡腿肉取出来,切成丁,用少许的盐、胡椒粉、料酒、淀粉腌10分钟。
2、将彩椒和柿子椒切成小块。
3、锅里放2勺的油,烧到7成热,先将鸡丁倒入锅里,用筷子迅速划开,避免结块。
4、1分钟后倒入彩椒、柿子椒,5、加盐快速翻炒2分钟就可以起锅了。
6、切下来鸡腿的骨头和皮不要丢掉,加水放微波炉转10分钟,然后倒入锅里,加入青菜或紫菜等可以做成美味的汤。
好好疼老婆吧,女人就喜欢这样的男人啊
.采不采纳无所谓,不介意
fgo玛丽为什么叫蛋糕
1、北大街的冰激淋火锅,情人的首选吧,冰激淋的凉爽,加外面的热乎乎的巧克力酱。
虽然门面小,但很温馨
2、尖草坪民族幼儿园附近,有一家头脑。
黄酒味比较大,算是比较正宗哒
3、尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。
4、十三冶一中旁边的粥底火锅,很特别,喜欢喝皮蛋粥的人首选哦
5、府东街有一个馆,在太原就算是正宗的啦
6、府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。
7、五一路北面,国民师范旧址,离不远。
那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼.去了都要要上,都吃吃。
记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。
8、在新建北路,东港海逸往北一百米。
麦子油泼面9、桃园二巷的王萍面皮,每天都会排大队的
10、面皮店对面的江南外买,买个红豆粥(一圆),然后配个夹肉饼(二圆)就完美啊。
江南家的茄 子包和馄炖也很好吃。
11、面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。
二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比文源巷的好吃12、桃园三巷,志勇大酒店。
(虽然是小饭店,但名气很大
)13、桃园小学附近有一家卖羊肉串的小店14、桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年
15、桃园北路对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。
这家店就是原来猗汾桥下著名的洪老武羊肉串店。
16、据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,里面的阿姨超NB进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。
然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。
里面的带鱼比较有名。
这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原是NB海鲜大酒店)。
17、半坡东街厕所旁边(= =|||)的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。
18、半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。
19、半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。
20、上肖墙东二道巷对面的小雅室包子铺。
想去就提前预约吧
记得里面的小黄鱼
21、国师街的金汉斯,爱吃肉的人去比较核算
调价后是36,还能接受
品种多
22、国师街十八中对面的果冻店,粉可爱的果冻造型呢
23、在西羊市口上,有个羊蝎子店,点面不大,开了很多年。
24、西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。
25、解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡26、解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的是特色,吃过的人都说好27、就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺28、食品街北段有个杨记的灌肠,是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。
29、食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面非常的不错30、担担面店旁边有一个卖电的,绝对经典,每次必吃31、坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。
32、在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。
那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及
33、柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队34、郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面35、还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。
来个稀饭,来个炖肉,来笼包子
36、铜锣湾的重庆鸡公堡,和老板混的很熟,建议去吃菜锅,把粉条提前炖在锅里,比最后煮的好吃
37、校尉营小学的巷巷里,有家小饭店,忘记名字了,但那的绝对好吃·,那的招牌38、校尉营小月不远的一家比乐士西餐厅·推荐里面的炸冰激淋,和冰激淋火锅类似的甜点,好吃
而且比实惠呢
39、钟楼街的巷巷里,温州炒米粉和冰镇绿豆汤·分量给的相当多·40、柳巷长风剧院旁边巷子里的X记,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍41、南海街的串串。
听朋友说味道不错
42、柳巷的羊肉串,忘记上面有没提到,但凭着地上厚厚的油了吧唧的瓷砖地,就应该知道人的多少了
43、好好吃锅盔,最核算,·还可以免费喝银耳粥,(冬天是红豆粥)44、利达后街的变态辣烤翅·45、利达后街的胖子王面皮·46、柳巷立达巷子里的牛王庙,那里的火锅粉很爽。
其他不说了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,美女也是很多的
柳巷立达后面的牛王庙搬家了,现在在上帝炸鸡的后面。
47、柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错48、柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了49、好利来的轻乳酪,喜欢奶味的就一定得尝尝·如果没调价的话,是1850、好利来背后的酸辣粉味道还行
51、肯德基旁边的糖炒栗子也行,虽然没有钟楼街的好吃,但是钟楼街的里面放糖精,还是少吃点,这家不放
52、美莎旁边的不错·,杯子可爱
53、康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃
54、大南门的上帝炸鸡
太原人都知道吧
我的最爱呐
55、大南门,起凤街口,有一家温州抄米粉的店,里面的花蛤异常好吃,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。
价格非常便宜(10元一盘)
56、起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。
老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。
57、大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。
一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。
碎腰也不错,卖的很好。
58、大南门巷子里还有一家煮串,味道也很好·,再来一瓶汽水·嘿嘿59、大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。
60、五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子61、海子边的串串,既便宜又好吃
在一个美发店旁边的小巷巷里,那没涨价哦
还是一毛一根
62、师院附中唐久超市旁边巷巷里的烧烤·吃了这么多年·,混的很熟,味道没话说63、上马街原来的雅士谷对面有家卖饼子的,多会都排队
64、五一东街鞋城口的担担面,面皮好吃
味道绝对和别人家的不一样
65、原来还有烤鸟蛋·不知道现在有没了·66、在上马街有个火辣辣一次性火锅,后来改成串串·,那家的卤好吃呢
67、成成旁边的面皮串(1毛两串)有三家味道不错,老爷爷家,老奶奶家,和阿姨家。
·随便问个成成的学生都知道
68、五一大楼旁边五一路有家夹肉饼,好吃的不得了69、成成初中对面的奶茶(成初的人超级赞)70、成成高中部的旁边的地下铁·,又便宜又好喝
71、小五台下面的街,有家饭店‘于姐擦面馆’,多会都人山人海,朋友家开的,赞一下72、煎饼果子的品种应该算是宽萤幕小吃街里的一家了·73、所有正宗的兰州拉面馆的拉面,觉得还不错·74、在外滩风尚附近,有一个小酒吧,叫瓦伦,里面有个很帅的哥哥哦
哈哈·75、后开化寺街,粥天粥地的粥,应该尝尝·,品种多,个人喜欢海鲜粥,和莲菜粥76、重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗。
老板姓关,在重机南区菜市场外面的一排小房子里,人老多了。
77、在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。
去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋78、义井口的饺子馆·(只有饺子和凉菜,却很火)79、义井的肉串·,他们说很好吃·暂时没找到···晕·80、吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗81、电力大厦对面也是晚上出来的地摊,他就做方便面,也是很多人去。
就一个人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……。
82、柳巷的忘记是啥大姐家的土豆粉,它家的沙锅土豆粉刀削面两参很是好吃83、在府西街上有一家闷锅,也不错
84、十五中后门有家卖面皮和打卤面的,你随便找个15的就知道有多好吃了!85、桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……大碗(五圆)加两个锅盔(一圆一个)超爽。
走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。
86、在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二量二锅头。
酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐。
那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。
87、桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。
88、顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈89、老军营小区里的林源烩菜馆,吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及90、老军营小区菜市场的黄记面皮91、老军营的酸辣粉·赞到家
92、老军营酸辣粉对面的炸串·,吃了就可以不用去别的家吃啦
93、老军营的打卤面,·一大特色
94、青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家95、武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。
现在这个店不知道在不在了,在桃园北路,天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边,也有一个这样的店。
96、康乐街,抗大商城对面有家爆米花,奶油味的4元,别的味5元,也是好吃的没话说,分量多吖
一个人吃不完
97、双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。
98、双塔西街的绿岛草堂的饺子,品种多,·味道好吃呢
99、体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味100、体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜101、体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,从一个铁架梯子进去。
应该是铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。
102、平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。
103、现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。
104、说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。
有家绝正的新疆饭店。
那里的店小二到掌柜的说的全是外语。
正宗的一撕烂风味,还超便宜。
比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍105、体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。
一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。
嘿嘿
106、山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。
两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。
然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了107、康乐街的王大娘酸菜鱼,现在的王大娘都能算上王奶奶了,每天中午人爆满
108、服装城的酸菜饼·1块一个·味道不错·但不比当年·109、解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次110、唐都的早茶消夜我就不说了,来过太原的人应该都去过111、大营盘的肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再少喝点,此地不光是夏天非常火暴,到冬天晚上很冷的时候都是异常火暴
112、胜利桥东的桥头上有一家温州炒米粉大王,它家的米粉很正宗113、在双塔西街靠近青年路口的地方有一家郭记红,这家的铜锅老豆腐是很好吃的,还有丸子汤,有时间的话可以去尝尝114、康乐街的龙龙包子铺,里面的老板可是曾经天津包子铺的师傅,他的水馅打的特正宗
115、康乐街的打卤面,曾经也是爆满的,不过现在搬家啦。
·好像是在双塔西街上·116、康乐西街口,有家二毛粗粮馆,里面的粗粮还行·117、体育西路晋韵楼对面的那个大同勾刀面也特别好吃,而且价格也实惠
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导语:“酱汁是法餐的精髓所在,而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。
”这是Julia Child的名言,法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品,靠的并非某个大厨的什么独家秘方,而是从古至今就完全公开的Recipe。
今天就来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法。
酱汁是法餐的精髓所在酱汁是法餐的精髓所在“酱汁是法餐的精髓所在,而且酱汁的做法并不是什么祖传秘方。
”上面这句话是Julia Child的名言,法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品,靠的确实不是某个大厨的什么独家秘方,而是从古至今就完全公开的Recipe,用自己的自信和倔强向世界诠释着,只要肯花时间,在食材质量、烹饪方法上足够用心,任何人都能成为大厨。
今天来说说数百年前流传至今的几种经典酱汁以及他们各自的吃法,名称我们全用法语来写,防止下次又像我朋友那样,去法国高级餐厅选牛排酱汁,慌乱中随手一指点在大厨的名字上。
Demi-glace(牛骨烧汁)Demi-glace(牛骨烧汁)Demi-glace(牛骨烧汁)既然是聊酱汁,必须要先说说Demi-glace,这种用牛骨熬制的浓汁,几乎成为了半数传统酱汁的鼻祖。
Demi-glace的基本制作方法最早由法国大厨-埃科菲(Auguste Escoffier 1846—1935)创作,Recipe并不难找,无非是烤过的牛骨加上小牛肉汤,再加上一些配料。
不过,这道汁的难度恰恰应了的电影名——功夫。
要想做好这道酱汁,需要在烤箱中每隔20分钟把牛骨翻一次面,要连续烤制5个小时,然后再放入汤中用小火熬制72小时。
目的是充分挥发的香气,再将牛骨中所有的胶原蛋白融入汤中。
这样做出的Demi-glace有着气度不凡的浓厚牛肉味,通常不会搭配食物直接食用,而是作为其他酱汁的基础汁。
天然醇正的牛肉浓汁在厨师的妙手中,成就出法国餐桌上的一道道经典。
Sauce béarnaise(波米滋汁)Sauce béarnaise(波米滋汁)Sauce béarnaise(波米滋汁)早在1836年就在菜谱中有记载的波米滋汁,是法式荷兰汁的衍生品,酱汁名字由来是为了纪念,所以用这位创建者的出生地Béarn命名。
醇厚的蛋奶香味,绵密的口感,让他成了夏天搭配牛排的绝配,纯正的波米滋汁要在56-62度的温水中水浴制作,因为端上桌时酱汁的温度仅在30度左右,也被称为半热汁。
由于历史悠久,国外的美食评论家对餐厅中的波米滋汁要求就极为苛刻,Wilson在法国跟着导师学厨时,曾经和一个50岁左右的女士聊天,发现她在品评波米滋汁时,可以在舌尖尝出醋的味道,在舌根感受由清黄油提供的奶香。
聊到最后才知道这个人曾经做过的评级人员。
那种苛刻到近乎极致的味觉审美,也曾经让我意乱情迷了好一阵。
Sauce au poivre()Sauce au poivre()Sauce au poivre()最大众化的牛排酱汁,相信大家都不陌生,不过要想在餐厅品评一下黑椒汁的好坏,还是需要下一番功夫的。
正宗的黑椒汁一定要用Demi-glace做基础汁进行调配(国内很多西餐厅为了节约成本,用市场上买来的烧汁粉兑水替代Demi-glace,这种替代品完全不能和真正的酱汁相提并论)。
在Demi-glace的基础上,加入现磨的黑胡椒碎粒,白兰地和新鲜迷迭香等各种香料小火慢慢熬制而成。
好的黑椒汁味道层次分明,入口先是浓郁的黑胡椒味,咀嚼牛肉的时候可以品尝到淡淡的白兰地香气,最后,烤牛骨的醇厚和胶原的润滑感包裹着牛肉滑入喉咙。
Sauce aux Champignons (菌菇汁)Sauce aux Champignons (菌菇汁)Sauce aux Champignons (菌菇汁)菌菇汁是一个大家族,以奶油作为基底,通过加入不同的菌菇,体现出每种菌菇所独有的味道,在这个大家庭中,最奢侈的有熬制的黑松露汁,羊肚菌熬制的羊肚菌汁,以及相对更容易获得的牛肝菌汁。
当然你如果没有那么多银子,只想品尝蘑菇汁的香甜滑嫩,没有问题,白口蘑以其超高的性价比,近年来越来越被大众所接受。
菌菇汁的特色就在于它保留和凸显了蘑菇鲜美的原味,说到这里多多少少都免不了文艺的味道,我至今仍记得法国导师在讲菌菇汁时向我强调,做菌菇汁的最高追求,是每一口,都要感受到仿佛躺在柔软翠绿的林间草地上,天然生长的蘑菇就散落在你的周围。
他在描述时那微微抬头,轻闭双眼的陶醉样,每次熬汁时都浮现在我眼前。
Sauce bordelaise(红酒汁)Sauce bordelaise(红酒汁)Sauce bordelaise(红酒汁)要想做出颜色鲜艳亮丽,口感滑润又有回甘的红酒汁,就必须选用产地波尔多的红酒,“伟大的墙”牌干红不能用的,同样是以Demi-glace作为基底,加入红酒和香料熬制,最后加入煮熟的牛骨髓提升口感。
噢对了正宗的红酒汁可是要搭配法国波尔多原产的巴扎斯牛肉的,可惜中国一直不开放欧盟牛肉进口,在国内的小伙伴只好用安格斯牛代替了,红酒汁一定不要搭配和牛,和牛的脂肪含量过高,烤熟后牛油的味道和红酒汁互相冲突,最后会压制住红酒酱汁的味道,违背了酱汁为食物增加滋味的初衷,红酒汁再品也就索然无味了。
Sauce au fromage bleu (蓝起司汁)Sauce au fromage bleu (蓝起司汁)Sauce au fromage bleu (蓝起司汁)我知道很多人不能接受这种由发酵奶酪作为基底的酱汁,但是我必须要说,这种酱汁,真的是法餐里最出彩的部分。
他的历史,文化以及多样性,甚至和法国红酒难分伯仲。
健身的饮食搭配
人体每天需要七类营养素:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、膳食纤维。
所以你每天只要都摄入这些营养就会健康。
这些营养在我们的日常饭菜中都含有。
油25-30克、盐6克; 奶类及奶制品300克、大豆类及坚果30-50克; 畜禽肉类50-75克、鱼虾类50-100克、蛋类25-50克; 蔬菜类300—500克,水果类200—400克; 谷类薯类及杂豆250—400克,水1200克。
希望能帮到你,谢谢。