人物简介:
王宇,河北廊坊人,身世贫穷,北漂一族。由一个小小的烧烤摊,到自个创造创造无烟烧烤东西,使烧烤变成中华名小吃;先后取得“我国十大最好创业项目奖”、“创业股动作业首选引荐项目”等荣誉称号。
5000块的小本钱
三十多年前,河北廊坊一个一般农家传来了一声婴儿的啼哭,改革开放之前的这个村庄,在廊坊穷得不能再穷。孩子有了,本是乐事,但苦了爸爸妈妈。家里经济条件差,这个孩子注定要过一个“破旧”的幼年。那个时代,美人找对象的标准不是帅哥而是常识分子,所以考上大学走出村子,变成他“破旧”幼年中仅有的愿望。在那个时代“破旧”的幼年粗茶淡饭,但村里出了大学生,在其时可是个新闻,村里人都说:“这小子,有长进,将来必定能给家里带回一个城里的美丽媳妇。”这个被乡亲们给予“美丽媳妇”厚望的人就是王宇。
都说“贫民的孩子早当家”,还真是应了这句话,大学日子,王宇的国际只需两个,一个是学习,一个是打工,却从来没想过“美丽媳妇”的事。打工能够赚钱,少让家里操心,是王宇那个时分的仅有主意。大学的打工日子,是一本有利的书,王宇在里面学到了常识,尝到了趣味。常常黑夜睡不着觉时,王宇就静静地考虑,与其给他人打工,何不为自个打工?这种主意渐渐地开端深入骨髓,在无数个幽静的夜晚里一点点地汇成了力气。
结业后,当身边的同学都力争上游地执行作业单位,抢着争着去找“铁饭碗”的时分,这位一向靠打工维持日子的穷学生却硬是借了5000块,在廊坊开了一个做烧烤生意的小饭店。这是他人生中的榜首份工作。可就连他自个都没想到,这辈子干的榜首件事,恰似命中注定似的打开了自个的“烧烤人生”。
5000块钱放到现在或许仅仅一顿饭钱,关于其时的王宇来说,这可是个“舍命”的数字。为什么这么讲?细想便知,一个穷学生浑身上下能有几根钉?这是一场小小的赌钱,假如挣了钱算是老天开眼,假如赔了,那干脆就把自个卖给人家,当牛做马连本带利来归还。
王宇很走运。由于有校园打工的阅历,长于运营的王宇把烧烤店的炉火烧得很旺,在这堆炭火里烧出的钱也让这个穷学生发蒙了,一个月赚1万!这位毛头小伙子的心里深处只需一个感受,那就是“没事偷着乐”。其时的烧烤店那叫一个兴旺,而这个烧烤店的小老板更是春风得意,所谓“人合座,炉火旺”,这位从大学里走出来的烧烤老板,也变成本地十分有名的烧烤师傅。所以“烟熏火燎的日子”变成粗茶淡饭,素日里烤肉烤得流油,烧烤的铁钎天天在手里翻云覆雨,烧烤店里天天的钱也流水不断。夜深人静睡不着的时分,王宇也会想起当初上大学时乡亲们对自个的希望,那个“城里的美丽媳妇”间隔自个该不远了吧!
我在北京要饭吃
然而好景不长。后来这个小店在廊坊市政规划中被列为广场建造用地,“拆迁”两个大字写在了自个烧烤店牌子的旁边,从此烧烤台的炉火再也没有点着过。以后两三个月的时间里,一向没找到继续开店的地点,王宇人生中的榜首次“烧烤”也就此完结。
烧烤店的完结,对王宇来说是个不小的冲击,突然之间自个找不到家了,再去干什么?只需一闭上眼睛,王宇就感受自个还在滚烫的炭火中徘徊,这段回忆太深刻了,太难以放心。梦醒以后,王宇心里的炭火却烧得更旺,他像一只苍蝇四处乱闯,跑遍了廊坊的街头巷尾,找作业,处处面试。
不久后,一家广告公司把这位从前烧烤名噪一时的烧烤老板留了下来。这家广告公司首要担任户外广告的出售。王宇在这家公司做了一年多,成绩尽管不错,但由于廊坊消费水平有限,即便成绩不错,收入也不是很高。
这位来自乡村的孩子,心里中却时刻承载着大愿望。廊坊间隔首都北京开车只需几个小时,作业中的王宇常常会收到来自北京的信息,所以渐渐的对那个城市产生了一种神往。想去,究竟不熟悉,心里尚存一丝恐惧,难道自个真的去做“北漂一族”?总算决定:去干!干好了,咱找个“京城的媳 
由于做过广告事务,王宇在北京相同找了一家广告公司留下来。京城的日子很不适应,作业节奏快,消费水平高,他在廊坊攒下的那点钱在这个精彩的大城市里,就像几个芝麻粒,没 
京城要饭的日子继续了半年多,状况略微有些好转,渐渐的能够填饱肚子了。而那股子烧炭的热心又开端死灰复燃,又有了创业的主意。这个主意适当斗胆,在京城人事不明白的毛头小伙想自个经商,其时很多人只送他一句话:“干这事,适当于自杀,这种不理性的行动适当于吃老鼠药”。但老鼠药的毒性在炭火热情面前何足挂齿,王宇和兄弟终究决定,一同出资建立一家广告公司,自个做老板。
但这次迎候王宇的又是一次冲击,而这种冲击不是由于生意欠好,而是由于生意太好。公司当月出资,当月获利,用了不到5个月,净赚40多万。突然有一天,王宇的合伙人居然拿着公司的文件、钱和各种公章不见了!
烧烤的热情
阅历了这次事情以后,王宇心里中对曩昔那段烧烤人生的思念越来越浓了。一次去广州出差,他与“烧烤”真实地续下了缘分。广州的夜晚热闹非凡,黑夜和兄弟一同吃饭,精明的王宇没对所吃的食物打起爱好,而对旁边一家烧烤店中的烧烤炉产生了爱好。他发现这种燃气烧烤炉子尽管粗笨,可是烧烤时居然没有一点油烟,这和王宇曩昔在廊坊的烧烤店的那种烟熏火燎真是大相径庭。恍惚间这位从前的烧烤老板看到了一个史无前例的商机。无烟烧烤显着优秀于传统烧烤,假如能把这个商品拿来从头规划,使之变成轻巧、灵活的烧烤东西,再打造新概念推行上市的话,那商场大得连自个都不敢想,到那个时分,全国处处都是无烟烧烤的设备,不光赚钱,对环境也是一大奉献。所以在广州的那家无烟烧烤店,王宇狠狠吃了一顿,那种滋味到现在他仍然能在回忆中找到。
回到北京后,王宇开端揣摩烧烤的炉子,整天叮叮当当,打造着自个的烧烤愿望,模型做了不知多少个,图纸不知画了多少张,总算,一个既简便又有用的无烟烧烤小吃车诞生了。
从那一年开端,这个烧烤小商品成就了王宇张狂的烧烤愿望。为商品投进广告,一开端去谈的时分开的是破得不能再破的羚羊车,开到目的地榜首件事情,不是谈事务而是去修车。两年后,羚羊换成了上百万的奥迪,而这个烧烤小吃车,两年间居然卖出了两亿的赢利。
王宇说自个“仿佛是和烧烤有缘”,而他对“烧烤”两个字也有着独到的解说:有形的烧烤,是一种工作;而人生更主要的是要阅历无形的烧烤,谁都越不过这个坎,只需在无形的烧烤中磨炼、坚持才会面貌一新,就像烤肉,炉火越旺,滋味才会越香……
自此,一个对烧烤怀有莫名热情的王宇真实开端了自个的“烧烤”人生。
现在,王宇的烧烤已经在2007年取得“中华名小吃”称号,一起他仍是我国烧烤行业协会的会员。他的无烟烧烤设备集烧烤、麻辣烫、铁板烧为一身,并取得国家创造专利;他自个创造的中药烧烤,夏天吃了不上火,还具有保健、凝神、静气的奇特成效;他还创造晰啤酒烧烤,完全中和了羊肉的腥味,这两项创造立异现在已经取得国家专利受理证书。
王宇,一个从乡村出来的大学生,现在已经在全国开了近3万家烧烤店,从烧烤小老板变成当之无愧的大富翁。