【第1句】中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。
【第2句】半年前的一天,在饭店吃饭,朋友兴冲冲地向我推荐这道菜,我不忍拂其意便点了。及至上桌,那火红的嫩肉和诱人的香味就已撩拨起食欲,尝一口,松软的肉,弹性十足的,好嚼,甘
醇中和着香甜,让人欲罢不能。结果,那天的红烧肉有一大半落了自己的肚内,吃完后我还咂嘴添唇,意犹未尽……【第3句】久违了,红烧肉!不是我不想你,而是狠心的医生割断了我们的深情厚谊!想当初,我们分工合作,相得益彰:我剥你的皮,我吃你的肉;你无怨无悔,献出身躯,补我的身,长我的肉。两相情愿,皆大欢喜!想念你,红烧肉!
【第4句】北宋大文豪苏东坡也对你推崇备至,焖你的皮,煮你的肉,既酥又烂,吃后口齿流香。他与你友好合作,发明创造了流传百世的“东坡肉”;敝人的祖先更绝,数百年前元兵南侵,我祖从中原南阳逃难,在南下的颠沛流离中,竟然还携带令人垂涎三尺的“东坡肉”!
【第5句】看着满桌菜肴唯有这道红烧肉炖宽粉所剩无几,最后,一位南方朋友兴高彩烈的赞誉,这红烧肉炖宽粉真是东北名菜!你看这鲜亮的色泽红里透黑,肉质鲜嫩香软,肥而不腻,宽粉晶亮,劲道有余,青菜鲜绿,真是香气回味久远啊。而另一位朋友更会说,看到这红烧肉炖宽粉,就让我想起,大块吃肉、大碗喝酒的北方汉子的豪爽、憨厚、热情、奔放的性格。
【第6句】我最喜欢吃的是带骨头的红烧肉,因为带骨头的红烧肉吃起来特别的香,而且它的营养价值要高出很多,特别是铁。我妈妈烧的红烧肉,有着一种独特,让人无法抗拒的香味,我每次闻到红烧肉那种独特的香味,我就会忍不住跑过去吃几口红烧肉。
【第7句】毛氏红烧肉和普通的红烧肉有什么区别吗?想知道当年毛爷爷吃过的红烧肉是啥子滋味道?正宗的“毛氏红烧肉”色泽红亮、肥而不腻,可以真正做到入口即化。这都要得益于当年毛主席的口味,老年的毛主席很喜欢酥烂的口感,因此石荫祥大师特意将传统的湖南烧肉改良成了这样。因此要想做出正宗好吃的“毛氏红烧肉”口感,烹煮的时间就是个关键,怕费火、怕费时的同志这道菜就免做了。“
【第8句】红烧肉啊,红烧肉!几十年来,我们形影不离,我是多么爱你,以致每次见到你就想吃掉你,因为我必须忠实地执行我们之间的建设性战略伙伴关系。如今离开了你,让我更加想念你,我想象着你的美好形象:酱汁肉色,熠熠生辉,既酥又香,滋我肠胃,补我身体。
【第9句】红烧肉的做法很多,虽然都是以五花肉和酱油、糖等为主料,可是做法不同,出来的味道也不尽相同。毛氏红烧肉以其红亮微辣、滋味浓郁出名,因受到毛主席的钟爱故而使这道菜也成了湘菜的头牌。端上桌来,那色泽诱人的红烧肉冒着滋滋的热气,混合着浓郁扑鼻的香味直扑五脏六腑,咬一口,肥而不腻,香润可口,让人垂涎欲滴的同时也惹得人心生温暖
描写红烧肉外貌的的句子
中国的饮食文化源远流长,其中有一道脍炙人口的美食深受广大人民群众的喜爱——红烧肉。
红烧肉外观体现出“浓油赤酱”的特点。
它色泽金黄,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化。
红烧肉中若放入土豆,那么土豆会吸收部分汤汁,口感浓郁,最宜下饭。
这红烧肉炖宽粉真是东北名菜!你看这鲜亮的色泽红里透黑,肉质鲜嫩香软,肥而不腻,宽粉晶亮,劲道有余,青菜鲜绿,真是香气回味久远啊。
宽粉的宽粉营养价值
豆角土豆炖宽粉原料:小土豆5个,芸豆角200克,五花肉100克、宽粉100克、酱油,盐,糖,味精, 料酒,姜块,蒜末做法:1、小土豆去皮,切成小的滚刀块,浸泡待用2、芸豆角去丝,洗净切段、姜、葱切末3、五花肉洗净,切成薄片加少许淀粉4、锅中倒入适量油,爆香姜、蒜末、倒入五花肉煸炒,加一点点料酒,煸炒 至变色5、加入芸豆一起煸炒,反复煸炒至翠绿色、加入土豆煸炒加适量酱油、盐, 加水至原料的四分之三的地方,烧开6、然后放入宽粉转小火焖烧约十分钟即可,中间要勤翻炒,以免宽粉粘锅
请问粉皮和粉条、宽粉有什么区别吗
有的。
三者不是同一种东西。
粉皮是我国南方流行的传统食品,最早记载于北魏《齐民要术》。
粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等,制作成的薄片食物的统称。
有鲜、干两种,鲜的即刻食用,干的便于存放运销。
粉皮是用淀粉制成的传统食品,适宜于农户家庭制作,工具也很简单。
粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀等加工后制成的,丝条状干燥传统食材。
全国各地均有自己独特的生产工艺,原体呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。
口感爽滑极富弹性。
宽粉以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,条型均匀、透明、久煮不烂、口感滑爽、营养丰富等特点,为绿色天然食品。
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七月,透蓝的天空,悬着火球似的太阳,云彩好似被太阳烧化了,也消失得无影无踪。
春天随着落花走了,夏天披着一身的绿叶儿在暖风里蹦跳着走来了。
初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来,地上印满铜钱大小的粼粼光斑。
风儿带着微微的暖意吹着,时时送来布谷鸟的叫声,它在告诉我们:“春已归去。
” 青草、芦苇和红的、白的、紫的野花,被高悬在天空的一轮火热的太阳蒸晒着,空气里充满了甜 醉的气息。
初夏时节,各色野花都开了,红的、紫的、粉的、黄的,像绣在一块绿色大地毯上的灿烂斑点; 成群的蜜蜂在花从中忙碌着,吸着花蕊,辛勤地飞来飞去。
盛夏,天热得连蜻蜓都只敢贴着树荫处飞,好像怕阳光伤了自己的翅膀。
空中没有一片云,没有一点风,头顶上一轮烈日,所有的树木都没精打采地、懒洋洋地站在那里。
七月盛夏,瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩,火热的太阳炙烤着大地,河里的水烫手,地里的土冒烟。
烈日当空,道路两旁,成熟的谷物在热得弯下腰,低着头。
蚱蜢多得像草叶,再小麦和黑麦地里, 在小麦和黑麦地里,在岸边的芦苇丛中,发出微弱而嘈杂的鸣声。
太阳像个老大老大的火球,光线灼人,公路被烈日烤得发烫,脚踏下去一步一串白烟。
天气闷热得要命,一丝风也没有稠乎乎的空气好像凝住了。
整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。
狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。
炽热的火伞高张在空中,热得河里的鱼不敢露出水面,鸟也不敢飞出山林,就是村中的狗也只是伸 长舌头喘个不休。
那天,天热得发了狂。
太阳刚一出来,地上已经着了火,一些似云非云、似雾非雾的灰气,低低地 浮在空中,使人觉得憋气。
那是一个久旱不雨的夏天,炎热的太阳烤得田里的老泥鳅都翻白了,村边的小溪,溪水一下低了几 寸,那些露在水面的石头,陡地变大了。
小鸟不知躲匿到什么地方去了;草木都垂头丧气,像是奄奄等毙;只有那知了,不住地在枝头发出 破碎的高叫;真是破锣碎鼓在替烈日呐喊助威! 街上的柳树像病了似的,叶子挂着尘土在枝上打着卷,枝条一动也不动。
马路上发着白光,小摊贩 不敢吆喝,商店门口的有机玻璃招牌,也似乎给晒化了。
点点的繁星好似颗
颗明珠,镶嵌在天幕下,闪闪地发着光。淘气的小星星在蓝幽幽的夜空划出一道金色的弧光,像织女抛出一道锦线。
严冬的夜晚,几颗赤裸的星星可怜巴巴地挨着冻,瑟瑟发抖几乎听得见它们的牙齿冷得捉对儿厮打 的声音。
小星星在寒空中摇晃,仿佛冷得在颤抖。
星星充满了感情,像顽皮的孩子,在稚气、执著地注视着人间,仿佛用那明亮的眸子讲述一个美丽 动人的神话。
太白星像有人小心地擎着走的蜡烛一般,悄悄地闪烁着出现在天空上面。
暗蓝色的高空中闪耀着一颗白亮耀眼如钻石的星星——启明星。
极美的星夜,天上没有一朵浮云,深蓝色的天上,满缀着钻石般的繁星。
亮晶晶的星儿,像宝石似的,密密麻麻地撒满了辽阔无垠的夜空。
乳白色的银河,从西北天际,横 贯中天,斜斜地泻向那东南大地。
夏天的星星就像调皮的孩子一般逗人喜爱。
几颗大而亮的星星挂在夜空,仿佛是天上的人儿提着灯笼在巡视那浩瀚的太空。
星空倒映在这汹涌的海面上,便随波上下跳舞,时现时灭。
最早出现的启明星,在这深蓝色的天幕上闪烁起来了。
它是那么大,那么亮,整个广漠的天幕上只 有它一个在那里放射着令人注目的光辉,像一盏悬挂在高空的明灯。
清晨,大风雪停下来了,不过还得过好久才天亮。
几颗残星偷偷地睁开眼窥视那一片雪白的银白世 界。
渐渐地,残星闭上昏昏欲睡的眼睛,在晨空中退隐消失。
好一颗流星在夜空里划出银亮的线条,就像在探寻着世界里最美好的未来。
星星比任何时候都要多,又大、又亮,它们既不眨眼,也不闪烁,是恬静的,安详的。
这是多么凉爽清明的秋夜!星星比任何时候都要亮,都要大……就像银灰色的天幕下缀满一颗颗夺 目的宝石,撒下晶莹柔和的光辉,大地上的一切都变得那么雅致,那么幽静。
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1 材料干米粉,酸菜,小红辣椒,姜,蒜,葱,香菜,芝麻,盐,醋,酱油,白糖做法1、把细米粉泡软,捞出沥干;酸菜切细;葱、姜、辣椒、香菜切成末备用。
2、倒油入锅烧热,依次放入芝麻、姜、蒜、辣椒爆香,再放入酸菜炒香。
3、倒一碗水入锅,煮沸,放入米粉,煮开。
4、加入盐、醋、白糖、少量酱油(也可不放酱油)搅拌均匀。
5、加入香菜、葱末,酸酸辣辣的米线就出锅了!这种做法类似于云南小锅米线,米线可粗可细,随个人喜好。
2 材料宽粉100克,油菜100克,红油一小勺,盐、胡椒粉适量,味精少许。
做法1、宽粉折成六厘米长的段,用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净,切成两段。
3、煮锅内加水,放入宽粉煮软。
4、放入油菜段,煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。
小诀窍1、可以根据个人口味添加其他调料,比如花椒、辣椒、醋等。
2、早晨班前浸泡粉条,中午就可以用了。
如果用冷水,可在前一天晚上浸泡。