以羊杂碎为题目的作文
羊杂碎集羊内脏于一锅，麻辣可口，形色繁多，肉质各异，极富本地风情。
[1] 做法是将主料分别洗净，羊肚打去肚渣，加盐、花椒、辣椒、葱等，煮半熟，捞出切丝，用羊油爆香葱花、蒜片、花椒、酱油，再投肚丝等爆炒数分钟，加煮肉汤文火炖软，与细粉条、炸豆腐丝、菜丝、炸洋芋条共烩之，上铺一层油炸辣椒，味道酸辣兼宜，无腥不腻，汤鲜味美，入口生津，营养丰富，在气候偏冷的北方食用可御冷逐寒，往往半碗才下肚，便遍体生热，一碗吃完，则热汗淋漓，经济实惠，食用方便，香飘大街小巷。
[1] “杂碎三料”又分主料和副料，正宗的全羊杂碎之主料(又叫三红)是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料(又叫三白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的)，下锅时要切成细丝和长条。
一碗羊杂碎，看的就是主副料全不全。
“杂碎三汤”有如下说法。
青城百姓，居家过日子，买上一副羊的五脏，下锅煮好，连汤带水地热热吃起来，这叫吃“原汤杂碎”，味道体现在鲜美清淡上。
怕杂碎有五脏异味的人家是先将洗好羊杂碎锅里氽一下，把汤扔掉，再将杂碎蒸熟切好，重新入锅添水放调料煮一下，盛到碗里，这叫吃“清汤杂碎”。
由于是蒸熟的，味没入汤，食者味道全从对杂碎的细嚼慢咽中得。
街巷铺点、车站、路口小摊上多是新的杂碎时时不断地往一个大锅里续，一锅汤用文火常熬不换，甚至是这锅汤经营者叫卖几年就熬上几年，汤稠如油，色酽如酱，过往食客买上一碗吃，这叫吃“老汤杂碎”。
杂碎酥烂绵软，醇美味存于汤，故经营者最不舍多给食客加汤。
“杂碎三味”说起来简单，凡榆林专卖羊杂碎的饭桌上都有这佐餐三味，即一盘春意葱茏的香菜末儿，一盘红灿灼眼的辣椒面和一盘洁白晶莹的食盐。
这是吃羊杂碎万万不能少的的三味调料。
食者坐下来，或爱清香爽口的，或喜辛辣热麻，或好咸中得味。
总之，可根据自己的口味自行调兑碗中的汤。
榆林的羊杂碎量大且实惠，走在街上随处可见羊杂碎店铺，这也可以说是榆林的一大特产了 ，在这里旅游观光的人都要尝尝，然后会说“今天可真有口福啊，从来还没有吃过这么好的杂碎呢
”有的游客甚至让店老板无论如何要帮他想办法，让自己可以带几份回去，好让他的家人也尝尝这榆林的杂碎，所以许多店老板就想了办法，给他们打包，把杂碎的左料放在一个袋子里面，然后把材料另装起，这样很方便拿回家的，很好的满足了游客，而且也方便了榆林人的食用，这样即使是在大冬天也不用担心杂碎回家凉了，你只要拿回家用开水一冲就可以享用了。
多好多方便的美食啊、如今我们一般说的榆林羊杂碎加入了粉条、羊头肉、炸土豆丝（薯条）、炸豆腐条等，多用羊油炸，使得味道更加成熟的鲜美，汤汁十分浓郁。
关于羊杂碎的名字
许多地方都叫，零七八碎的边角料组合叫羊杂碎
具体的绵羊性格描写
描写羊的句子1、它们把小嘴儿贴在草上，鼻翼不停地动着，有毒的“土香草”被留下了；嫩芽一根接一根被扯断了送进嘴里。
长长的羊嘴巴一歪一歪的，是那样永不倦怠地咀嚼着。
2、我把嫩叶放在离栅栏两尺左右的地方，小白羊够不着，急着冲我“畔哗”直叫。
我假装没看见，没理它。
它只好想办法，忽然它神长脖子穿过栅栏的缝隙，贴着地要吃嫩叶。
经过努力，它终于够着了嫩叶，并贪婪地吃了下去，吃完以后，它又抬起头，冲我要食物了，我忙把剩下的嫩叶送到它嘴边。
它一边吃一边“咩咩”直叫，好像在说：“真好吃
谢谢你，小朋友
3、小羊每次吃奶，总是先把前腿跪下，后腿用力支撑着，小尾巴不住地摆动。
4、老羊在小羊身上舔。
它从头上舔到身上，又从身上舔到腿上，小羊身上渐渐地露出了一圈一圈的白毛。
这时小羊又想立起来，一连几次都跌倒了，老羊舔着叫着，好像在说：“勇敢点，勇敢点。
”小羊像懂话似的，又把两条后腿立起来，一鼓劲，终于立起来了。
但是腿还是打着颤，老羊在它周围转来转去，叫着，舔着。
好像看到小羊自己立起来感到很快慰似的。
5、我最喜欢其中的一只小白羊。
它头上长着两只弯曲的小犄角，尖尖的，呈淡黑色，很威武；它的嘴上宽下窄；浑身的白色细毛那么洁白、柔软，像搽过油似的发亮；四只轻巧的小蹄子，走起路来欢蹦乱跳的；又肥又大的尾巴左右摇晃着。
瞧，它那样儿怪自在哩
——小白羊6、两只小羊一见面就亲热地玩起顶角游戏来。
它俩一进一退，小白羊突然发起进攻，把小黑羊顶出好几步。
小黑羊毫不示弱，又冲小白羊顶过去。
描写店铺的句子
1.店铺装修的很好，我非常喜2.这家店铺很大气。
3.这个店铺打扫得净。
4.这家店铺家的感觉很温馨。
5.他家店铺今天开业了，屋内装饰的金碧辉煌。
6.这家店铺真宽敞。
7.他家店铺装修的很有档次。
8.店铺的灯是水晶的。
9.店铺外面镶满了高档瓷砖。
10.店铺粉刷了一层很贵的涂料。
11.“ 店铺”的读音：[diànpù]12.释义：1.即商店，是坐商进行贸易活动的场所。
2.民间习惯称大者为店，小者为铺。
3.我们现在的超市就是过去店铺的扩大。
4.造句：1.由于经营不善，他不得已将店铺转让。
2.歹徒肆无忌惮地冲进了金银店铺。
3.这家店铺生意特别好，是因为有热忱周到的服务。
4.她在公园附近开了一个小店铺。
5.这家店铺因销售假冒伪劣产品被吊销了营业执照。
6.他的店铺被人霸占了。
7.这家店铺货真价实，信誉很好。
8.店铺开张了，买东西的人真是络绎不绝啊
9.现在店铺多了，生意清淡得很。
10.店铺虽小，但货色齐备。
《在鲁迅先生故居》文章结尾写我喝了两碗羊杂碎汤,全身顿时燥热起来,有什么
羊肉汤是暖胃发热的，适合冬天喝。
文章说的意思应该是身子暖和了
描写店铺的句子有哪些
羊杂碎是我们陕北著名的风味小吃。
羊杂碎不仅味儿香，而且看相也好。
晶莹的粉条浸在淡红的汤里，一条条褐色的羊血伴着乳白色的土豆条，毛茸茸的毛肚搅和着棕褐色的羊肝，香菜和葱花的嫩绿配着辣椒油的鲜红，让人看了就垂涎三尺。
羊杂碎的做法其实很简单。
买一副新鲜的羊下水，洗净后放入大锅中，加些大葱和生姜，用慢火煮大约两个小时，捞出后切碎备用。
把锅里的老汤保存好，等和羊杂碎时离了它可不行。
最后，再切一些细土豆条，在锅里濯一下，大约七成熟后，捞在装有冷水的盆里。
切一些葱花和香菜，用羊油呛一碗红辣椒油。
这样，做羊杂碎的准备工作就做好了。
来了客人，随手抓一把粉条放入锅里煮上一两分钟，拿漏勺捞起来放入盆里，再抓些备好的羊血、毛肚、羊肝、羊蹄和羊头肉，撒上些葱花和香菜，挖上一疙瘩羊油呛的辣子，最后，再浇上一勺滚热的羊汤。
一盆色香味俱全的羊杂碎就做好了。
吃羊杂碎也很有意思。
吃粉条时，我喜欢一根一根的吃，先找到它的“头”，把它缠到筷子上，然后在汤里浸一下再放进嘴里，哇
真是爽滑可口啊
吃羊蹄和毛肚时，我喜欢一点一点的嚼着吃，去品尝它的细味道。
有一次，我吃粉条时，由于没缠牢，快进嘴的粉条又滑进了碗里，辣汤溅的我满脸都是，让我老半天都睁不开眼睛，从此，我给羊杂碎取了个别名——“辣开花”怎么样
听了我的介绍你一定嘴馋了吧
来我家做客吧
我保证让你吃到这“天下第一美味
”