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这没经验,不过可以告诉你这边一家店些方法:台湾的店,早上一般都是8点半左右开门,店面十分简单,分成两个部分,左边是小前台,接单和做成品,中间隔了一道门,右手边就是小小的供客人等待休息的地方,没有桌子,只是一条小长凳,贴着墙固定的,四周墙壁上画了简单的非主流图案吧,还挺惬意。

小前台的最上方有可以走动字体的荧光广告字牌,总是打着一些每日特惠之类的宣传语,红色字,挺醒目的,基本上每天都有优惠的东西吧,有时候是一段时间的优惠,比如买5赠1,还有就是免费派送。

他们印了一些很小的卡片,正面是店的名字地址,后面是一些特色产品以及标价,还附上电话,说明可以外送,这点服务挺好的,有些公司的员工总是打电话给他们让他们送,这样也增加了业务。

还有,他们前台还专门放了一个小屏幕,挂在门面的左边,放点现在流行的音乐,还挺吸引年轻人的视线。

不知道对你有没帮助,乱说了一气,呵呵~


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