描写蛤蜊的句子
1.一口咬下去,咸鲜的汁水流淌舌根,肉质嫩滑,一出溜就咽了下去,留下满口鲜香久久不去,回味无穷!2.汲取海洋精华，滋养出如此鲜美之物，入口质感，仿若在海中游动
3.胜日寻芳泗水滨，无边光景一时新。
等闲识得东风面，万紫千红总是春。
蛤蜊放在冰箱里冻死了,如何把里面的沙子去除
蛤蜊去沙方法：一、将买回的活蛤蜊先用自来水冲洗干净，找一小铁盆或者塑料盆，每次抓一把蛤蜊放在盆内，数量以铺满盆底为宜，然后上、下颠簸小盆，让盆内的蛤蜊也跟着颠簸起来，颠簸的目的是让蛤蜊中的死蛤给颠开口，死蛤被颠开后你就可以把它找出来。
死蛤壳内包的沙子又黑又多，一个包了沙子的死蛤会影响一锅海蛤的鲜美。
买回家的活蛤蜊没有在煮熟的情况下一般是不会自然开口的，只有死蛤通过上下颠簸可以开口，这样找出死蛤就比较容易。
将颠簸好的蛤蜊放入清水盆内，用自来水就行，水量必须盖过蛤蜊。
然后放入少量的食盐，量以你平常做菜放入食盐量的两倍即可，然后滴入四、五滴香油于盆内。
将经这上述处理的蛤蜊放置三到四个小时，蛤蜊体内的沙子基本上就能清除干净。
当然也有些蛤蜊比较干净，体内的沙子较少，你只要回家用盆颠簸几下找出死蛤就即，比如文蛤，也叫油蛤，这种蛤蜊体内沙子特别少甚至没有，如果找出其中的死蛤你就可以大胆的食用了。
二、有些蛤蜊体内沙子特别多，处理起来比较困难，比如沙蛤，如果你购买时出售蛤蜊的人没有为你处理好，回家后你基本上没有什么好方法将其体内的沙子清除干净的。
买到这样的蛤蜊后，最好的处理方法是跟出售海蛤的人要一小盆海水，回家后用海水浸泡12个小时可能会清除掉沙蛤体内的沙子。
不过有个问题，卖蛤蜊的人如果每个人都送点海水，恐怕没有那么多吧。
其实所有的海蛤都可以用海水浸泡的方法来清除沙子，这种方法比较简单而且实用，只是卖蛤蜊的人不会给你很多海水，如果能得到，用海水泡最好了。
三、 还有一种方法，就是将买回的蛤蜊在用清水浸泡的同时，放入一铁质东西在里面，比如铁刀、铁钉等，当然这些铁质东西必须生了铁锈，因为氧化铁有一种怪味，会刺激海蛤吐出沙子。
四、淘米水清除法。
用淘米水浸泡蛤蜊一到二个小时也有一定的效果，但只是对含沙比较少的蛤蜊去沙有作用。
五、食用碱浸泡法，这种方法与用食用盐浸泡法是一样的，食用碱的用量与食用盐的用量也基本上一样，浸泡时间也相同。
为什么说文蛤是天下第一鲜
片段举例：我的家乡如东，滨江傍海，素有“鱼米之乡”“海鲜之乡”的美誉。
这里自古盛产海鲜，在品种繁多、令人拍案叫绝的上百种海鲜中，最令我魂牵梦萦的当属“天下第一鲜”——文蛤了
文蛤的制作方法多种多样，可爆炒、煨汤、生炝……鲜美无比，其中铁板文蛤更是独具特色，令我爱不释“口”。
铁板文蛤的做法很讲究，先把文蛤洗干净，把小刀插进文蛤体内，微微一绞，一片鲜嫩的文蛤肉便滑了出来。
洗文蛤肉时，把它们放在竹篮里轻轻顺时针搅拌，沥去泥沙等杂质，然后切好大葱、生姜，准备好黄酒；接着，在铁板上放一张薄薄的锡纸，将铁板加热。
当铁板上开始冒青烟时，赶紧将文蛤和作料一齐倒在上面，快速地用筷子搅拌。
随着一阵噼里啪啦声，诱人的浓香味随之飘出来，一道色香味俱佳的铁板文蛤便大功告成了。
只见一片片晶莹剔透的文蛤肉，像一弯弯乳白色的新月，又如一颗颗洁白无瑕的珍珠，更似一块块静卧在山间的美玉，笼罩在袅袅青烟之中。
金黄色的生姜末、青色的葱段，点缀在浓稠似奶油般的文蛤汤中，使整道菜变得鲜活明亮。
抛开其美味不谈，铁板文蛤本身就是一件令人赏心悦目的艺术品
在腾腾热气的萦绕下，鲜嫩的文蛤肉使人心生怜爱不忍下手。
沿着盘子底部，文蛤汤汁稠若胶质，像浇了一层奶油，在热力作用下，不时地冲出点点气泡，将诱人的浓鲜之气扩散到空气里，其醇厚之味，让人口齿生津
我迫不及待地夹起一片放入口中，顿时，唇齿之间鲜味四溢；文蛤肉虽已下肚，但鲜香依旧留在口中，久久不散，令人陶醉，难怪当年乾隆皇帝下江南时要赐予它“天下第一鲜”的美称!铁板文蛤不仅肉质鲜美，其营养价值也极其丰富，含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、维生素等成分，还有清热利湿、化痰散结的功效呢
“腾腾热气铁板炙，颗颗琥珀散落盘。
丝丝滑滑嫩如腐，鲜鲜香香客竞啖
”这就是享誉大江南北的铁板文蛤。
读到这儿，你一定垂涎三尺了吧，那就赶紧来我的家乡如东，品尝这“天下第一鲜”，大饱口福吧