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冬至来袭 你吃饺子汤圆了吗

  在中国有许多流传下来的传统节日,就像每年的元旦、端午、中秋等等,说到传统节日能举的例子也是非常的多。而且在不同的节日中,在不同的地方也有不同的风俗习惯,都只是为了表达人们对于某一位古人的怀念或是纪念某一事件。就像大家都知道的是在端午节的时候我们都会赛龙舟吃粽子,只为了纪念当时投河自尽的屈原。

  今天是12月22日,也是我们每年的冬至节。冬至即使我们中国民间的传统节日之一,同时也是我们中国二十四节气中一个重要的节气。“至”有着极致的意思,所以在冬至过后,随之而来的就是一年中最冷的时间。之后就开始进入了数九寒天。

  而在冬至这一天,在不同的地方也有着不同的风俗习惯。在笔者所在的南方,冬至这一天都有着祭祖的传统,与清明时候差不多,很多在外务工的人到了冬至的时候都需要回家祭祖,但是这个传统似乎只是在我国南部沿海的部分地区延续下来。除此之外,在冬至这一天还讲究要吃汤圆,有些家庭还会自己在家中用糯米粉制成各种五颜六色、圆滚滚的漂亮的汤圆,煮成甜品。汤圆有着“团圆”的含义,寄托了人们对于团圆的期盼。而在笔者所在的潮汕地区,冬至时除了汤圆之外还会吃“胶罗钱”。这是一种只有在潮汕部分地区才有的特色习俗,同样也是用糯米粉制成,大人们每年都会告诉我们吃了“胶罗钱”之后,就意味着你又长大一岁了,要更乖了。北方大部分地区在冬至的时候吃的是饺子,还有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”这样的说法。而据说吃饺子的习惯是为了纪念张仲景才流传下来的。

  无论是在哪个地方,不同地区的人们都用自己的方式表达着对这一传统节日的纪念,都有着各自独特的含义。仿佛只有这样才算是真正的过了一个冬至。

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