有关蔬菜的英语单词
leek 韭chives 韭黄caraway/coriander 香菜spinach 菠菜cabbage 卷心菜Chinese cabbage 大白菜Bok-choy 菜celery 芹菜cress 水芹cauliflower 菜花broccoli 西兰花lettuce butter head 球生菜mustard leaf 芥菜/芥末romaine 生菜shepherd's purse 荠菜water shield kale 甘蓝菜rape 油菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜tarragon 蒿菜agar-agar 紫菜greens 青菜day-lily buds 黄花菜hair-like seaweed 发菜salted vegetable 雪里红daikon 大白萝卜turnip 白萝卜carrot 胡萝卜radish 小胡萝卜summer radish 水萝卜potato 土豆tomato 番茄eggplant 茄子cucumber 黄瓜gherkin 小黄瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜white gourd 冬瓜loofah 丝瓜sweet potato 地瓜long crooked squash 菜瓜string bean 四季豆pea 豌豆marrow bean 菜豆soybean 黄豆kidney bean 芸豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽bean sprout 豆芽lotus root 莲藕water caltrop 菱角lotus seed 莲子garlic 蒜garlic sprout 蒜苗/蒜苔green pepper 青椒hot pepper/chili 辣椒marrow 西葫芦onion 洋葱ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头scallion 青葱wheat gluten 面筋chive 香葱sweet pepper 甜椒water chestnut 荸荠yam 山药lily 百合taro 芋头cabbage mustard 芥兰cane shoots 茭白ginger 姜dried ginger 干姜asparagus 芦笋bamboo sprout 竹笋winter bamboo shoots 冬笋button mushroom 草菇mushroom 蘑菇dried mushroom / black mushroom 冬菇champignon 香菇needle mushroom 金针菇asparagus 芦笋dried bamboo shoot 笋干fennel 茴香corn 玉米aloe 芦荟white fungus 白木耳snow pea 荷兰豆
紫甘蓝菜子哪里好
旭光在紫甘蓝中属早熟品种，定植后65d左右即可收获。
外叶14--16片，紫绿色，叶缘稍有波状叶球圆球形，紫红色，单球质量1kg左右。
结球紧实不易裂球，耐贮运，中心柱细，叶肉白色，配色优美。
旭光对温度适应性较广，耐低温和高温能力较强，叶球形成的适宜温度为17--20℃。
王丽丽，山东省即墨市农业局，266200，电话：0532-8534027--8008 张宪正，于爱霞，通讯地址同第一作者
糖醋甘蓝菜的做法步骤
栽培技术 1. 栽培季节一般以春秋两季栽培为主。
冬春季可在保护地栽培。
2. 种植要点 （1）适宜的品种 目前从荷兰及德国引进的品种外形特征大致相同，球茎近圆球形，单球重0.5～1公斤，中早熟，定植后约60天可采收，适应性较强，亩产约3 500公斤。
（2）播种期秋播于7月上中旬。
春播于冷床育苗露地栽培在2月播种，苗期30天左右定植。
（3）种植密度及用种量 株距26～30厘米，行距35～60厘米。
育苗种植每亩大田用种量50克。
也可与其它作物间种。
（4）田间管理 定植后浇水，中耕，适当蹲苗。
种植田除定植前施足基肥外，至球茎开始膨大时，看长势追肥，此期浇水应均匀，浇水不均匀易使球茎开裂或畸形，待球茎心叶不再生长时，即已接近成熟，不再浇水，防止球茎破裂。
（5） 苤蓝的病虫害与相同，故不宜与重茬。
荷兰及德国的苤蓝为抗病品种，少见病害。
虫害有蚜虫，菜粉蝶，要早防治，避免采种前喷洒农药。
3. 采收 苤蓝定植后60天左右可采收，应及时收获，不宜在地里延迟过长时间。
圆球形品种如过迟收获，生长点向上伸长膨大后，茎皮变厚变硬，茎肉纤维老化，影响品质。
4. 采种 以秋播成株或半成株采种。
北方秋植后冬季可窖藏或沟藏，第二年春定植于采种田，需与甘蓝类作物的采种地隔离1 000米以上，防止混杂。