家乡风味作文
我的家乡风味小吃众多，最为突出的就数香糕与豆腐串了。
白象香糕白象香糕，原名白象公记牌香糕，是乐清市北白象镇公记南北货商号所创，迄今已有50多年历史。
它以糯米粉为主料，芝麻、绵白糖、桂花作辅料，经蒸制而成，其特点是色白味甜、柔酥软。
小时侯，我就对它垂涎三尺。
我总是扯着妈妈的衣角，让她带我去买香糕，那里的工人有时还会把香糕的整个加工过程介绍给我们听，我总是听得津津有味的：只要先把糯米碾成粉，用水和好，不软不硬。
然后在揉好的糯米粉里掺入芝麻，接着，把特制的平底大砂锅用水蘸均匀。
不看不知道，里面竟布满了一个个“方窝”。
最后，把糯米粉铺上锅，嵌上桂花，整个过程需要花上一个多小时，也可算是一项繁琐的工程了。
蒸好后，稍稍晾会儿，把砂锅倒扣在案板上，底上稍洒些水，一点点把砂锅拿起来。
眼看大功告成，在香糕表面抹一层香油封住，这样，吃的时候里面还热乎乎。
白象香糕的味道是极香甜的，只觉得那糯米粉要把嘴粘住，那香甜可口之气沁人心脾
豆腐串说起豆腐串。
其实
豆腐串和茶叶蛋是放在一起的，也委屈了茶叶蛋成配角喽
也许你会问一个问题：茶叶蛋和豆腐串放一起煮起来成什么样子啊
不过，也就是两者独特的味道相结合，才称的上是美味啊
我敢打包票，吃了这里的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。
小学时候，我有时会到豆腐串老店去吃豆腐串。
我喜欢看着他们煮豆腐串，弄懂他们是怎么把豆腐串煮得如此美味。
首先，把满乘着水的大锅烧沸，等到水里吐出大气泡的时候，往里面灌入大量的辣油、味精，继续烧，使它们的味道充分与水混在一起。
这时，把早在一旁等待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放进去，两种味道就相融了。
煮的时间越长，味道就越好（可以更加得入味）。
客人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃多少就吃多少。
可是妈妈总是说小孩子吃辣的不好，因此，我只能偶尔去吃。
豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。
拿起一串来，又烫又辣，我总是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。
这里的豆腐串远近闻名，真不愧为家乡风味一绝啊
朋友，欢迎你来我家乡做客，一品我家乡的风味小吃。
写家乡特色的作文
我的家乡是一个美丽的地方,那里风景优美、景色迷人.春天,桃花盛开了,树木长出新的枝条.小草伸伸懒腰,从土里钻出来.农民伯伯最勤劳了,正在田里忙着耕种呢!夏天,树木葱葱笼笼,远远望去就像一片绿色的海洋.山顶上有一棵高大的橡树,上面挂着一块红布,写着“胜利”二字,是用来比赛爬山的.秋天,苹果像妹妹那红红的脸,香蕉像弯弯的月亮,桔子则像一盏盏小灯笼……果子都成熟了,一片丰收的景象.火辣辣的太阳照在稻田上,稻田就成了一片金色的海洋.农民伯伯这个时候最忙了,正准备去收割粮食呢.冬天,树上积满了白雪.小溪也冻得结成了冰块,许多小动物都躲进洞里过冬了.我的家乡真美呀!我爱家乡的一年四季!
有关描写家乡环境由坏变好的作文
家乡的变化 我的家乡是山清水秀而又贫穷落后的。
我的家在离市区几百里远的山沟里。
上高中之前，我从来没有走出过大山的怀抱。
老实说我对家乡的发展或是变化向来不是很关心。
上高中以前没有这种意识，上了高中之后没时间关心。
连两年多前到远在千里之外的他乡上大学，又懒得去关心了。
因为家乡经济的发展速度跟珠三角的城市比起来实在太令人失望，提起来就伤心。
不过要说家乡的变化，我想或许可以这样做个简单的、表面的概括吧：钱多了，人“懒”了；楼高了，水脏了。
改革的春风直到八十年代后期才似有若无地吹到我们这个偏僻的山村。
在此之前村里人不管男女老少都努力地在土里刨食。
只是我们深爱的这片土地给我们的回报却并不多。
村里除了种地再没有多少其他的收入，许多人有手艺、能吃苦，但是没个施展手艺的去处。
八十年带末几年，村里人不再指望那块地了。
听说大山外面的城市里有金子捡，纷纷走了出去。
青年人，中年人，有手艺的，没手艺的，都想出去捡点金子回来。
他们一去就是一年半载的，回来时虽然不是满身金银，总比土里刨出来的多。
于是在家里歇上十几二十天的又出去了。
留在村里的多是老人孩子。
到了九十年代中期，连十几岁的小孩子在教室里也坐不住了，许多都挤南下打工的列车。
农村劳动力少了，以前辛辛苦苦开荒开出来的地没几年又长满了野草。
近几年水田也荒了许多，种地太辛苦，家里有了钱，谁还愿意自找苦吃呢
以前春节刚过没几天，田头地角便都是忙碌的身影。
如今没过元宵下地似乎是很丢脸的事了。
留在家里的农村妇女农闲时隔三差五就会聚在一起打牌消遣，以前想都不敢想的事啊
晴天迎着朝露出门，披着星光回家，雨天便是风里来雨里去，一年到头没几天歇的。
这几年村里的楼房就像雨后的春笋般不断从各个角落冒出来。
三层四层，有的外表装修得很漂亮。
即使只是一层的，算不上楼房，看起来毕竟比那些泥砖瓦房要顺眼得多。
室内的装修就更不必说了，光滑得照得出人影的地砖啦，华丽的墙纸……简直是拿钱往墙上贴，拿钱往地上铺了。
就是只刷上白白的石灰看上去也亮堂多了，不再像泥砖瓦房那样阴暗、压抑。
但是让人很不舒服的就是溪中的水越来越脏了。
以前用不起自来水，村里人的用水都取自那条横穿村庄的小溪。
村里人清晨起来的第一件事就是将家里的大水缸挑满水，以备一日之用。
我们小的时候还经常在小溪里游泳。
有时口渴了就着溪水猛喝一气。
现在别说挑溪水做饭，就是洗菜拿回家还要用自来水再洗上一两遍。
夏天看到这些脏水，我们不再有跳下去的冲动。
鱼儿在水里游来游去的情景如今是看不到了。
溪水中、溪边随处可见的是各种各样的垃圾，那些塑料袋有的早就变色了，但就是不肯化掉。
村民习惯将所有的垃圾随手倒入溪中，他们相信溪水会带走这些他们不需要的东西。
或是堆在门前的空地上，积多了便点上一把火，于是谈笑间，垃圾灰飞烟灭了。
可以预计将来村里人的生活会越来越好，钱会越来越多，楼会越来越高。
人会越来越“懒”吗
但是水会越来越脏吗
村里人的这种“懒”，老一辈的人是看不惯的。
不过这也正说明了生活的变好啊
得益的是家乡的后代。
水的越来越脏，村里的小孩子怕也是早就习惯了吧。
受害的不也是他们吗
(二） “洋洋，回老家吧
”今天是星期天，妈妈一边收拾东西一边问我。
“哼
我才不回去呢。
”说着，我便把头扭向了一边。
“为什么
”妈妈问我。
“老家有什么好的，路泥泞不堪，每次回去都走的满鞋是泥，人们住的屋子又破又烂，要是碰到雨天就成了水帘洞了，我才不回去呢
”我满脸不高兴的回答。
爸爸听到了我说的话，笑着走过来：“老家现在和以前可大不一样了，你不能总用老眼光看待问题呀
”“是吗
那我就回去看看。
”我满不情愿的被爸爸拉上了汽车。
经过一个多小时的颠簸，我们终于到达了目的地。
我下车一看，啊
这还是以前的老家吗
怎么变化这么大。
只见以前通往姥姥家的那条土路已经变成了宽阔平坦的柏油马路。
放眼望去，马路两边种满了枝繁叶茂的小树，村庄后面是一望无际的绿油油的稻田。
看着这绿油油的稻田，我感觉就像在看风景画一样。
来到姥姥家，眼前的现象使我惊呆了：这是姥姥家吗
我是不是走错门了
只见呈现在我眼前的是一座红砖绿瓦、宽敞明亮的房屋，屋内家用电器样样齐全。
曾记得以前的姥姥家住的房子又破又旧，房顶破烂不堪，一到下雨天，进到屋内，简直是外面下大雨，里面下小雨，就算拿十个盆接也不够。
家里除了妈妈刚给老爷买的那台收音机，其它东西都破的不成样子。
谁知几年不见，老家就发生了这么大的变化，真使人意想不到啊
到了家里，姥姥告诉我：“这几年托党改革开放好政策，农民的日子是过的一天比一天好，你看，原来的土房、瓦房都变成了宽敞明亮的楼房；以前泥泞的路都变成了宽阔平坦的大道。
家家户户都买了摩托车，人们都提前奔小康了
” 变了
真的变了
改革开放使人们的生活变的越来越好了
（三） 我的家乡在龙岩永定，以前这里经济不发达，人们生活水平不高，住得是低矮的茅屋 、平房，楼房很少，街道坑坑洼洼，以前交通工具很少，只有三轮车、面包车，而且经常交通堵塞。
人们的素质也不高，随地吐痰，乱扔垃圾，排放污水，使河水遭到严重的污染…… 然而今天，由于党的改革开放政策深入民心，使如今的家乡永定发生了翻天覆地的变化：你瞧
那宽阔的道路，四通八达；摩天的高楼大厦，随处可见；各种各样的超市、商店，星罗棋布；雄伟的立交桥，飞架南北；洁净的街道和彩色的瓷砖，使人们心情舒畅地散步、闲谈；绿色如茵的绿化带中，散发出各种花的香味，沁人心脾，令人流连忘返。
节假日，人们三五成群的到公园、去野外郊游，充分享受闲暇的快乐时光，新开业的苏果超市和商贸文化广场，每天都人山人海，人们逛商店，大量地购物；大大小小的饭馆，各具风味，吸引了八方来客，永定这个古老而又美丽的城市，正向着大都市发展…… 最令人难忘的是永定的夜景了，你看，那五光十色的霓红灯，把大街小巷照得通亮；一排排的路灯，把公路照得如同白昼，远看就像一条条火龙，这样司机们开车就很安全；还有那各种颜色的激光灯，在夜空扫来扫去，使永定变成了“不夜城”。
啊
我爱我的家乡——龙岩永定
（四）家乡的变化 我的家乡在佛山，佛山的变化可真是大啊
记得我二三岁时，这儿的房屋是那样的残残旧旧，又低又矮，房顶是用瓦做成的，一下雨，那瓦又不结实，水就从瓦里往下滴，令人恶心。
那时候，天真幼稚的我，不禁产生这样的疑问：这房子为什么这么破烂，令人生厌呢
幼年，毕竟是短暂的。
光阴似箭，岁月如流，我七岁上学，这房子也发生了变化，低矮潮湿的砖瓦房被拆除了，盖上了幢幢的楼房大道，那楼房不像从前那样只用砖瓦做成，只有一层楼，现在已经改用钢、水泥、瓷片……又有七八层楼那么高，还有楼台花园呢。
周围都种上了一些花草树木，说是净化空气。
家家户户都装上窗，让人们看到外面的世界。
一年四季，花草树木给房子带来了美。
一晃有四年过去了，这里又出现了新的变化；四周高楼大厦，拔地而起。
不仅种上了树，有了窗，还铺上了花花绿绿的方砖，在墙上，在地下。
以后下雨可就为此发愁了，下完雨后出太阳还可以看见五颜六色的彩虹。
不但有了灯，还有了空调。
那空调既能发出冷气，又能发出热气，真是两全其美啊
这房屋日新月异，一年比一年好。
人们的生活也是芝麻开花，节节高，日子越过越火红。
啊，佛山的变化可真是太大了，等我长大后，也好好建设祖国 我的家乡佛山 说起佛山，大家一定非常熟悉吧，因为我们就居住在佛山。
可是，大家对佛山又了解多少呢
对于佛山的变化又了解多少呢
就让我来告诉你们吧。
改革以前，佛山还是一个小镇，道路坎坎坷坷，下雨时，道路又泥泞不堪，且人们生活艰苦，连衣食问题都难以解决。
而现在，佛山立了市，开放了，很多企业都来佛山投资，建起了一栋栋高楼大厦，原来的土砖路变成了由水泥做成的路，交通也方便了许多。
现在，人们的生活水平不断提高，不只是物质上的需求了，人们更注重精神上的文化了。
如，电脑和电视的普及等。
去年，佛山又新添了新八景，为游客们提供了很方便的服务。
外语也变成了一科必不可少的学习项目；各种技能，才艺本领也向人们推广着…… 佛山将来还要搞一环，二环，三环路，使交通更方便，吸引更多的人来佛山创业，投资。
现在，大家了解佛山以及它的变化了吗
摘抄描写家乡特产好词好句
我的家乡不仅美丽，而且富饶。
家乡盛产优质稻米和丰富的水产资源，因而有“渔米之乡”的美称。
以家乡风味小吃为话题的作文怎么写
我对羊肉粉的记忆大约在5岁左右，因为爸爸、妈妈喜欢羊肉粉就经常带我去吃，当时只是觉得很好吃。
随着年龄的增长和自己对羊肉粉的喜爱，我逐渐对羊肉粉有了一定的了解，知道了一些羊肉粉的制作方法。
制作羊肉粉除需要羊肉、米粉之外，还需要很多的调料，首先把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮，待肉煮熟后捞起，将锅里的肉汤加入调料制成有盐有味羊肉汤，然后将煮熟的羊肉切成片，将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中，并加入，这样一碗羊肉粉就制作好了。
在吃的过程中每个人还可以根据自己口味的不同，加入煳辣椒、花辣等调料。
尽管夏天吃得满头大汗，冬天吃得温暖舒服，但一年四季中吃羊肉粉的感觉永远是那么的爽口，令人长久回味，所以我爱羊肉粉，我更喜欢吃羊肉粉谈起自己家乡的风味小吃，大家都会说不尽，道不绝，像北京的脆皮烤鸭，陕西的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，，山西的刀削面。
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闻名全国，数不胜数。
我家乡的风味小吃虽然没这些小吃这么享有盛誉，但是我还是十分喜欢它的，它就是清汤粉。
可能大家听起来名字没有什么韵味，但是他中间的的内涵可深了，清汤粉的做发很简单，首先先抓一把洗净的米粉放入锅中，经过沸腾的开水一烫一会儿，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，猪皮粉。
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再将豆芽从热水中一捞，放在碗面上最后要放入秘制葱花和精心配制的高汤，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根据个人喜好也可以放入一些辣椒酱，蒜茸等等反正一切都是现成的，看上去好像一幅色彩斑斓的艺术画，如果你喜欢品尝美味，就来我家乡一“吃”为快把。
描写家乡四平美景的作文
我的家乡四平不大，也不是很有名气，但提起一个人可能就无人不知，无人不晓了。
那就是清朝末年的慈禧太后，四平的叶赫就是她的故乡。
那就让我从这里开始介绍吧。
叶赫镇，坐落在四平东南35公里处，是一个依山傍水的狭长地带。
它南北宽12﹒5公里，东西长35公里。
全镇三万多人口，分布在十三个村，虽然我们生活的地方距叶赫有十几公里之遥，可对这闻明遐迩的镇子却不陌生。
早就耳闻过这里景色优美，历史悠久。
诱人的转山湖像一颗璀璨的明珠镶嵌在这块土地上；有名的叶赫河像一条温柔的白色飘带深情地流向远方；叶赫古城遗址犹如一幅历史画卷，乱时期的风云；壮丽的石龙山不但蕴藏着动人的故事还飘荡着古老的传说。
“四战四平”名扬中外，被历史学家誉为“东方马德里”。
英雄广场就是为了纪念在战争中英勇牺牲的将士们而修建的。
广场的每处景观都别巨匠心。
浮雕更是真实的再现了“四战四平”的画面，置身于广场让人不由想起革命先烈在四平这座英雄城浴血奋战的动人画面。
如果你来我的家乡做客，我还会请你吃我们家乡的风味小吃：李连贵大饼、伊通烧鸽子、满族火锅。
保证让你吃了一次还想下有次哦。
这就是我的家乡四平，不是最大，不是最美，但却是我的最爱。
愿我的家乡永远美丽，永远富强。
《我的家乡四平》原文地
描写家乡小吃的作文
我的家乡在中江，我爱我的家乡。
更爱我家乡的小吃—冲。
每天下午，卖冲的老爷爷都会推着三轮车在街上叫卖，大家一看到那三轮车的背影，就一窝蜂儿的向那跑去。
我也跟着挤进拥挤的人群。
这个说：“我要4个”。
那个说：“我买2元的”。
我也毫不客气的说：“我要4个”。
终于到我了
只见老爷爷熟练的包起冲来，还没包好，我肚子里的馋虫已经被勾出来了，就差没流口水了。
终于包好了，我毫不顾及形象的把整个冲放进嘴里，低着头慢慢咀嚼着，手里还滴着未流完的醋，冲不仅有蔬菜的香味，还有一股辛辣味。
在不知不觉中，4个冲已经被我丢进肚子里了。
虽然还想吃，可是因为口袋寒酸，不得不捂着鼻子走开了。
生怕被冲的香味勾回去。
如果你们有机会来中江的话，我一定带你们去吃个够
家乡的风味小吃
饺子是我国人民喜爱的传统食品。
它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。
其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。
饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。
东汉末年，各地灾害严重，很多人身患疾病。
南阳有个名医叫张机，字仲景，自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。
张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。
张仲景在长沙为官时，常为百姓除疾医病。
有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。
张仲景从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。
他心里非常难受，决心救治他们。
张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。
他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。
每人两只娇耳，一碗汤。
人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。
吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。
张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年出一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或偏食，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。
今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。