山康节是布朗族最盛大的节日，每年傣历六月中旬举行，一般为三天。第一天除夕，家家户户大搞卫生，杀猪宰牛，做“厄糯索”，也称黄粑，是节日期间用来赕佛和馈赠亲友的必备礼品。这一天早上，各家最晚辈的人要把自家做得最好的饭菜送到老人跟前，并跪着请老人吃饭，祝老人节日快乐，健康长寿。同时，伸出双手，掌心向上，接受老人祝福。
第二天元旦是最热闹的一天，各村均举行盛大的赕佛仪式和歌舞比赛，进行泼水狂欢等活动。只听三声马蹄炮响，宣布可以接新水了，各寨选出五到七人去山箐接新水。接来的新水要煮成中药水拿去洗佛像，洗过之水将被大家争抢回家给老人小孩洗脸，图个吉祥如意。接着便是献饭、堆沙、滴水、扶树等祭祀祖先、神佛活动。
第三天，人们进山拜祭山神、祖先。全寨男女老少敲锣打鼓，带着祭品来到芒景后山的密林深处，举行祭拜仪式。最后，人们都到龙潭旧址上载歌载舞，使往日寂静的山林热闹非凡。
天刚亮开，村民们带上准备好的河沙和用芭蕉叶包裹的米饭、粑粑、烟、茶等，陆续到公房前，围着前一天搭建的面积约一平方左右的竹掌子，手拿点燃的蜡烛。
口里念念有词，依次绕着竹掌子走，边走边捏一撮米饭放在竹掌架上的箩兜里，并把黄粑、烟、茶、水果、鲜花等挂在竹架上，名曰给佛祖和祖先献饭。
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布朗族