近日,记者在仙游县城参加了朋友陈林和吴溪的婚礼,体验了仙游独特的婚嫁习俗。
结婚前一天,新郎吴溪家中就忙得不亦乐乎,布置洞房、婚筵、准备次日婚宴等。在新房的门楣上挂米筛麻袋,代表天罗地网,有庇护之意。房中陈设崭新家具,壁上挂着“麒麟送子”的画轴,床前还悬挂了一对“百子红座灯”。
结婚当日上午,由男方家亲戚组成的迎亲队伍前往女方家迎亲。他们挑着红漆“担盘”,里面装着男方未交足的聘金、烟、糖果、猪脚、线面、红团等礼物,还挑了近百斤猪肉、橘子等物品,共10个盘,并在盘子外套上红袋子。中午,女方家置办“送嫁酒”,宴请“捧花粉”的亲戚和迎亲队伍。随后,把大红帕罩在新娘陈林头上(俗称“新妇罩”),哭别父母后,由喜娘引导,坐上轿子前往婆家。“新妇轿”到了男方家门口,公婆、妯娌、大人、小孩等均暂回避,并熄灭灶堂里的火,俗叫“避冲”,寓意日后一家和睦相处。新娘由喜娘作礼仪指导,叩拜祖宗、灶公后,进入洞房。鞭炮响后,回避的亲人回来了,新娘一看见婆婆和妯娌,就要给每人插一朵从娘家带来的,原来插在鲜肉片上的红花,并说:“你会像肉一样疼我。”
晚上,新郎新娘在厅堂中举行“绡头”(俗称“上头”)仪式。待到事先择定的吉时,请福寿双全、夫妻健在的长者为新郎、新娘梳头,然后束发加冠(戴上插金花五蕊的礼帽)。
第二天办婚宴,亲朋好友都前来贺喜。中午,婚宴开始,厅堂左上第一桌面对大门的座位是首席大位,俗称“横头位”,由新娘母舅入座。其余座位,请乡里年高望重的长者就座。全席应有12道菜,表示一年12个月,月月美满。席间,新娘分喜糖,新郎、父兄分喜烟。上第6道菜时,新人由一位老者陪同,进行认亲,亲朋好友以礼金“压盘”。酒席的最后两道菜是甜的:有用糯米粉做成的丸子,桂圆、红枣、莲子熬成的甜汤,寓意新婚甜蜜、白头偕老。
晚上,则由一位长辈把红枣、瓜籽、花生等果品撒向床铺四角,俗称“撒帐”,取多子多福之意。
第二天早上,新娘家小舅子来请新娘偕同新郎回娘家拜见长辈亲友,俗称“请转马”或“请子婿”。