在许多老子像中，老子都是骑在一头大青牛身上的。为啥老子总骑在一头硕壮的大青牛身上呢？
据传，老子辞官回到故里后，就潜心研究学问，经过长时间的研究，他从大量的社会现实中悟出了许多关于社会、人生、自然等方面的道理，像“物极必反”、“道法自然”“无为而治”“祸兮，福之所倚；福兮，祸之所伏”等等。老子将这些辩证的道理总结、归纳成自己的学术观点。为了推广自己的观点和主张，老子就离开了故里亳州西行去传播他的思想。
因为老子的思想很符合当时人的口味，许多人就聚在老子的身边聆听。一天夜间，许多人又围在老子身边听他讲述，这里面有一个刚从田间耕作回来的老农。谁知那老农耕田的大青牛也站在人群外听了起来。有时老子说上一阵就要停下来听听人们的意见，人们也都纷纷发表自己的看法。那天老子讲了许多有关人生的道理：“祸福互依，好恶互攻……”大家讨论得也很热烈。正讨论间，那头立在人群外的大青牛也说起话来。原来大青牛听了老子的言论，已被感化成精。人们都觉得很惊奇，那位老农就对老子说：“我这头青牛是受您的点化才成仙的，现在就送给您当作坐骑吧！因为您四处传道，仅靠脚力是不行的！”那头青牛就转身冲老子点点头，让老子骑在自己的背上，驮起老子又连夜向西走去。从那以后老子就有了坐骑，再也不受奔波之苦了。