吉首市市花——兰花
2020年，湘西土家族苗族自治州州府吉首市第八届人民代表大会常务委员会第32次会议经审议通过，决定将丹桂定为市树，兰花定为市花，白鹭定为市鸟。
中国人历来把兰花看做是高洁典雅的象征，并与"梅、竹、菊"并列，合称"四君子"。
兰花生长于深谷，烂漫于湘西，具有深厚的文化意蕴。经过四省市边区五届兰花展，吉首的兰花市场已经初具规模，赏兰、养兰成为很多市民闲暇的爱好，养兰潮在吉首逐渐兴起。
吉首市市树——丹桂
丹桂，又名：木犀、桂花；
木犀属常绿乔木，雌雄异株，叶长椭圆形,开橘红色花，香味很浓，树冠圆球形，枝条峭立，紧密度中等。树皮浅灰色，皮孔圆或椭圆形，数量中等，是珍贵的观赏植物。分布于长江流域及其以南地区北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区。花为名贵香料，并作食品香料。
常用作园林景观树种使用。
吉首市市鸟——白鹭
白鹭（学名：Egrettagarzetta），别名小白鹭、白鹭鸶、白翎鸶，中型涉禽，属于鹭科白鹭属。
白鹭属共有13种鸟类，其中有大白鹭、中白鹭、白鹭（小白鹭）、黄嘴白鹭和雪鹭体羽皆是全白，世通称白鹭。大白鹭体型大，既无羽冠，也无胸饰羽，中白鹭体型中等，无羽冠但有胸饰羽；白鹭和雪鹭体型小，羽冠及胸的羽全有。