三亚市市花——三角梅
三角梅又叫叶子花、宝巾花，品种多样达百余种，植株适应性广，生命力强，能够花叶俱赏，而且花色丰富、花期长、开花亦多，是一个很好盆栽花卉，也应用于风景园林栽作花篱、门廊、盆景等。只要管理得当，均可全年生长、开花。 三角梅为热带植物，喜高温高湿的气候环境，亦较耐干热，耐旱，不耐寒冷，忌霜冻冬季温度不得低于3-7℃。生长最适温度为15℃，开花期最适温度为15—30℃。三角梅是阳生植物，要求光照充足，光照充分则着花多。对土壤要求不严，耐瘠薄干旱，忌积水，最适宜疏松肥沃的沙质壤土。在海南岛随处可种，也常见，但它却是三亚市的市花。
三亚以前随处可见的三角梅，由于三角梅树上带刺，为了防止刺伤人，现在只有一些路段上才能看得到了。
三亚市市树——酸豆树
酸豆树，酸豆又叫酸梅豆，豆科热带常绿乔木。适于沙地生长，花黄色或橙色，总状花序，荚果长椭圆形。木质坚硬致密，三亚农民多以其木制做牛车车轴、车轮和砧板；荚果既是酸甜的水果，腌渍后的酸梅豆酱也是海南风味佳肴的上乘佐料，嫩叶可配制海鲜食用，也可充当饮用水的澄清剂。
酸豆树种属：苏木科罗晃子属，别名酸梅（儋州、昌江等地称呼）、酸角、曼姆（云南）、罗望子（台湾）等。
特点：生命力强，四季常绿，树型优美，是较好的防风林，利用价值大。
个性：坚韧、从容、挺拔、俊秀。
酸豆树树体巨大，树冠呈球型，枝叶浓密，树姿宏丽，耐旱抗风寿命长，是优良的庭院和街道绿化树种，还可作草坪孤立风景树。
三亚市市鸟——白鹭
白鹭又称鹭鸶是一种非常美丽的水鸟，“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。”古人对它的赞美早让其中国人心中诗情画意的一部分。白鹭天生丽质，身体修长，它们有很细长的腿及脖子，嘴也很长，脚趾也是如此，他们全身披着洁白如雪的羽毛，犹如一位高贵的白雪公主。
白鹭在向上奋力振翅，寓意着三亚的进取、努力和飞跃。白鹭是三亚市的市鸟，这里面也包含着三亚期待和平的意思。
三亚市市标——鹿回头
三亚市被称为“鹿城”。鹿回头雕塑是三亚市标志性建筑,位于三亚市南部5公里的三亚湾鹿回头山顶公园。
鹿回头因一个美丽动人的传说而得名：很久很久以前，有一个残暴的峒主想取得一副名贵的鹿茸，强迫黎族青年阿黑上山打鹿。有一次阿黑上山打猎时，看见了一只美丽的花鹿，正被一只斑豹紧追，阿黑用箭射死了斑豹，然后对花鹿穷追不舍，一直追了九天九夜，翻过了九十九座山，追到三亚湾南边的珊瑚崖上，花鹿面对烟波浩瀚的南海，前无去路。
青年猎手正欲搭箭射猎，花鹿突然回头含情凝望，变成一位美丽的少女向他走来，于是他们结为夫妻。鹿姑娘请来了一帮鹿兄弟，打败了峒主，他们便在石崖上定居，男耕女织，把这座珊瑚礁建成了美丽的庄园。"鹿回头"也因此名扬于世。
神话中的猎手和仙女的传说，已被雕塑成“鹿回头”巨型石雕，其高为12米、长9米、宽4.9米，屹立在鹿岭上，雕塑像的作者林毓豪先生（原“五羊城”作者）花了4年时间和心血，完成这件巨大而不朽的神话作品。该作品构思独特，造型优美，一只神鹿回头凝望，两旁分别屹立着英俊的黎族猎手和美丽的鹿女。若从市区远眺，远远便可望见这对情人以其迷人的仙姿，满面笑容地欢迎四方来客，而若在仙鹿像处，可俯瞰浩瀚的大海，远眺起伏的山峦，三亚市全景尽收眼底。