中国历史上的各位圣人：
酒圣：杜康；书圣：王羲之；草圣：张旭；史圣：司马迁；
至圣：孔丘；文圣：欧阳修；亚圣：孟轲；医圣：张仲景；
武圣：关羽；兵圣：孙武；茶圣：陆羽；棋圣：黄龙士；
诗圣：杜甫；画圣：吴道子；木圣：张衡；乐圣：李龟年；
谋圣：张良；药圣：孙思邈；词圣：苏轼；曲圣：关汉卿。
一、至圣孔子
孔子名孔丘，字仲尼，春秋时鲁国陬邑（今山东曲阜南）人。我国古代著名思想家、政治家、教育家，儒家学说的创始人。汉以后，孔子的学说逐渐成为中国封建文化的正统，影响极大，后世一直把他尊为“圣人”，号称“至圣先师”。
二、亚圣孟子
孟子名轲，字子舆，战国时邹国（今山东邹县东南）人，我国古代著名的思想家、政治家、教育家。著有《孟子》一书，是儒家的经典之一。他被认为是孔子学说的正宗继承者，与孔子并称为“孔孟”，尊为“亚圣”。
三、诗圣杜甫
杜甫字子美，号少陵，河南巩县人。我国唐代伟大的现实主义诗人，著有《杜工部集》。他一生写了许多反映社会矛盾和现实生活的诗歌。因为他的诗比较真实地反映出一个复杂、动荡的历史时代，所以尊为“诗史”、“诗圣”。
四、词圣苏轼
苏轼字子瞻，号东坡居士，四川眉山人。我国宋代著名的词人，文学家、书画家，“唐宋八大家”之一。他对词的发展有突出的贡献，以往的词内容狭隘，他扩展了词的内容。他写的词笔力纵横、豪迈奔放，对后世影响很大，故被尊为“词圣”。
五、酒圣杜康
杜康又名少康，字仲宇，夏朝人。相传杜康正是取些水造酒，有文字为证：“他邑酒，足滋酒；白之酒独医病。故饮之终日，而无沉湎之患；服之终身而得气血之和。邻里百里许，多沽酒于白。先泽之遗，本地独得其身，至今遗址槽沿存，此其明验也。”杜康作为酒的始造者，开辟了源远流长的华夏酒文化的源头。三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱。古代传说中酿酒术的发明者。故而后人称之为“酒圣”。