喊惊，中国民间古代的招魂俗之一，西周时已十分盛行。
惠州民间的喊惊，是给患者以精神上的安慰，抒解紧张心理。加上医生开些镇静药石，经过细心治疗，许多患者（尤以小孩）是能得到康复的。
患者的“惊”，民间认为是受到惊吓，魂魄继而产生游离，而产生出种种表现，有：在床上睡得好好的，突然跃起，呆若木鸡，眼睛凝视，冷汗周身，喃喃自语说：“我怕，我怕呀！”当呼呼入睡后，突然大声高叫：“妖怪，妖怪！”随即周身颤抖，缩在床角一边，口流白沫，很是吓人；迷迷糊糊入睡后，梦呓不断，一阵讲神，一会讲鬼，讲者无心，听者心寒，随即周身冷汗，脸色刷白，若不弄醒他（她），不知讲到何时……不一而足。此外，梦游的情况，民间也常将之列作患者，从而施行“喊惊”。
惠州民间的“喊惊”，其做法一般这样：
一、路口喊惊
首先备齐香、宝、烛和“契钱”，虔诚者还备有“三牲”和“水饭”，近“三更”（晚上九点前后）时，老妇（祖婆或上了年纪的娘婶，有的请神婆）带着这些供品和“患者”底衫（面衫也可）、及镜子、丝带、桃枝等物，到三岔路口把供品摆好，点燃香烛后，手拿“患者”的底衫（或面衫），在香烛前一边摇摆、一边喊着：“某某转啦（回来吧），快转啦！神鬼吓倒唔使怕，蛇鼠禽畜吓倒也唔怕。转啦；三魂七魄随衫转啦。转来食茶甜，食饭香，一觉 （睡）到大天光。某某，转啦，快转啦！”不论城里人喊惊，抑或农村人喊惊，都用低沉、殷切的语调拖长声音，抑扬顿挫，高声喊，使很远的人都能清晰地听到。
喊完惊后，随手抓些纸钱灰，放在喊惊衫里（或用自己上衣把纸钱灰裹住），边行边细声喃喃喊着：某某转啦……一直走回“患者”床前，亲切地用中低音喊着：某某转啦，转来平安大吉，百病消除……顺手拍打几下床，把纸钱灰放在床上。若“患者”睡在床上，就轻轻拍打几下“患者”背部，算是完成喊惊任务。还有些人不在三岔路口喊，而是爬上屋顶或阳台喊，她们把点燃的三柱香插好后，摇摆着“患者”衣服，不断地喊（喊法与在三岔路口喊法大致一样），喊够后，走下来，打几下床、拍打“患者”背部几下，算是完事。
此外，冲凉（洗澡）喊惊也很常见。若是婴儿，坐在大盆上或坐在“洗者”脚背上，边洗边喊：“洗白啪，唔怕吓。乖乖呀！唔使狂（怕），吓无倒，活到老。三魂七魄转来啦，转来食茶甜，食饭香，不觉睡到大天光。乖乖呀！我的乖估乖，转来快长快大，乜惹（什么）唔使狂（怕）。”边洗边喊，不时还用轻力拍打小孩背部，直至冲完凉，穿好衣服，才停下来。若是大人，冲凉喊惊，是自洗自喊：“同年呀，唔使怕！心正不怕影斜，菩萨保佑我，鬼怪快走开。同年转来呀，转来食得做得，一觉到天光。”声细音长，反复多次，至洗净、穿好衣服为止。
二、求神喊惊
我国几千年的封建制度，遗留下不少迷信习俗，祈求神灵保佑，在百姓中普遍存在。拜“伯公”，消灾纳福，是百姓（尤以妇女）的首选。解放前的惠州，府县两城每坊（一条或就近的街道）都有一座伯公庙。庙门贴（或刻）着“公公十分公道”、“婆婆一片婆心”的对联。庙中安坐着慈祥的伯公、伯婆（有泥塑、木雕或石雕），正中设一神坛，摆放着大香炉，便于插燃香烛。最前面是一案台（有木做或砖砌），便于摆放供品。旁边或对面有一个焚化纸钱、金银大锭的炉子。因伯公庙建在民居，伯公、伯婆又专管一坊民居的祸福，故历来香火很盛。到伯公庙喊惊，无需破费很大，几炷香即可进行。若虔诚一点，设点供品，也无可厚非。
若以“三牲”、金、银、大锭、香、宝、蜡烛求拜伯公，更显虔诚排场。其喊法，大致如上所说，只不过加上“伯公、伯婆保佑，远隔邪恶小人，保佑某某平安，食得睡好”等语。有些老妇在求完伯公后，烧捆山草，抓点草灰，放在喊惊衫里，边行边喃喃自语回到家中，把喊惊衫放到“患者”床上，才算了事。
其次是求观音喊惊，解放前，府县两城有观音庙四五座，百姓有苦难病痛，会到观音庙拜观音，祈求保佑，消灾纳福。拜观音，花费不多，鲜花、水果一些，素菜一碟，香、宝烛一些，即可进行。在观音面前喊惊，与在伯公面前喊惊，大同小异，只不过加上“观音菩萨，大慈大悲，救苦救难，某某夜睡不宁，时常惊醒，求您保佑，使其魂魄归身”等语。拜毕，虔诚地三跪九叩，喃喃自语：“某某，三魂七魄跟我回家啦，回家呀！”走出庙门，径直回家。
此外是拜包公喊惊，与拜观音一样，只是在供品上少了素菜和鲜花。以前惠州府县两城有好几间包公庙，香火很盛。