正宁县隶属甘肃省庆阳市,地处陕甘交界,东依子午岭,西临泾河水,南通三秦大地,北往塞上江南。该县是中华民族发祥地之一,是华夏始祖轩辕黄帝生息的摇篮,是周先祖公刘教民稼穑之地,也是陕甘宁革命边区的重要组成部分。
家庭礼仪
过去,家庭成员间礼仪繁多,讲究父严、母慈、子孝、媳贤、兄弟友爱、妯娌和睦、尊老爱幼、老少有规。子女不能与父母坐一条板凳。父母或客人入室,晚辈须站起让座。成年子女寝卧,父母或长辈入室须起身下床,甚至晚间父母不先就寝,子女不得先睡。父母在堂屋就餐或说话,子女不能制止,更不能刁难,或插话。俗谚“父在前,子不言”,吃饭时男性长辈按年龄依次在炕上盘腿而坐,子孙须双手将饭菜端给,后方进食。
小辈要为长者装烟、递茶。父母与亲友或同龄人戏笑,须避开子女。家人有病,其他人应主动奉侍。公公一般不随便进入儿媳房中。弟媳称婆家大哥为阿伯,相处严肃,一般不开玩笑,也不同桌吃饭。弟嫂之间可互开玩笑,但须尊重嫂子,俗谚“有父尊父,无父尊兄;有母尊母,无母尊嫂”。当地流传的顺口溜说:“兄长不进弟媳门,初一十五不出门;公公不进儿媳门,儿媳不能锁房门;男人不进月婆门,安门不安走扇门,开门不能门对门,尸体不能抬出门。”爷奶以上辈分,一般可与孙子、孙媳谈笑嬉戏,然举止亦有分寸。
家中如吃用困难,一般要首先照顾老人和孩子。子女小辈办事或走亲访友,要征得父母同意;回来后,先到父母房中打招呼,告诉他们事情成否或亲朋情况。媳妇在做饭前须向婆婆请示做何饭菜。子女若领回朋友要先见父母,介绍相关情况,何故来家;招待后,领到自己住室相处。建国后,许多封建家庭礼规已被废除,一些繁琐礼仪已无人注重,家庭成员间地位平等。
相见礼仪
清末至民国初,遇亲朋来,若是男客,男主人作揖,若是女客,女主人一拜,门外迎接,以示欢迎。现在遇亲朋来,是长辈热情招呼,递烟敬茶,是同辈握手相迎,互致寒暄;进门恭让客人先入,冬天先让上炕,夏天先倒茶水;再互问老人康宁、孩子乖巧等。路途相见,是长辈要下车止步,上前问候,是同辈或朋友也要下车止步,上前握手问好。饭后相见,问“吃了没有”,互相致意。
客到要迎,客走要送。客人来时,出门迎接问候,为客人推车提包。招呼进屋后,先送温水洗脸洗手;远路来客,不管什么时分,都要为客人做饭。主要亲戚或贵客迎入堂屋后,主妇和成人要一一前来问候。客人临走,替客人提包推车,往前送一程,临别时要热情说声“走好”、“以后常来”或“再见”、“欢迎再来”;坐车、骑马者要送上车、马,远行者要送上路干粮,有时买车票,并祝“一路平安”。
过去有留客风习。若有人路过自家,不论相识与否,均热情招待,天黑留宿供食,分文不取。习尚家中客人多,人情好,有德行。若能扶贫救危留远客成家立业者,为“仁慈之家”,受人尊敬。叫花子上门,要用食物打发。到别人家,若叫门主人不答应,一般不进门,否则视为无礼。投宿问路,舍男而问女,有轻薄之嫌。入室先推让长辈、他人先进堂屋就坐;有长者不坐上座,茶、酒、饭先让长辈或他人;无主人陪同或允许不得随便入室。