柏乡之民民情纯厚,勤劳朴实,安分守己,靠自我劳动以取自我所需。
腊八:即农历腊月初八日。这天清晨户户食“腊八粥”。以盼来年生活幸福,六畜兴旺。
腊月十五:即农历腊月十五日。从这天开始为春节做准备。
腊月二十三:即农历的腊月二十三日。境内谓“祭灶日”。黄昏时分,用糖瓜祭灶王神,期盼来年降临吉祥。
春节:俗称“过年”。此节日是一年中人们最重视、最隆重的盛大节日。家家户户都开始购置“年货”。春节自腊月三十始,正月十六结束。
腊月三十:俗称“大年三十”、“小年”。家家户户做好了辞旧迎新的准备。晚饭过后,鞭炮声此起彼伏,门前街头花灯齐燃,相映生辉。
正月初一:俗称“大年初一”,即农历正月初一,节日的气氛达到高潮。子夜稍后不少人开始“起五更”燃放爆竹,鞭炮声再度掀起高潮。家中晚辈向长辈磕头拜年,长辈则给晚辈一些零钱或糖块、瓜子、果品之类以示压岁。早饭后晚辈集结起来,携带祭品到祖坟向祖先叩首。
正月初五:俗称“破五”,这天五更时分家家户户大放鞭炮,谓之“崩穷”;把室内外细细打扫干净,谓之净“穷气”,停止一天走亲访友以“避穷”。
正月十二:家家包饺子,谓“捏老鼠嘴”。晚上,在门前用旧扫帚等柴草点燃篝火,谓“烧老鼠爪”。据说否则家鼠为患,损坏衣物,偷食饭粮。
正月十五:人称“元宵节”,也有的叫“灯节”。1989年正月十五,柏乡县文化局组织举办了首届灯盏,有50余盏各式各样的花灯供人们观赏,把“年味”加浓。
正月十六:解放前,县内比较有名的民间艺人和一些乡村的鼓会、武术队、杂耍班等到县城表演,以展示“绝活”,博得人们的青睐。建国后,政府组织文艺汇演,境内的民间艺术团体竞相演出,以思想进步、高质量的节目反映了人们翻身做主的欢快和对党、政府的热爱。80年代后期,各企业事业单位利用当天县城人多的机会,出动彩车、宣传车,向人们宣传农、林、牧、副等方面的知识,介绍新式的农机具,先进的生产技术,一改乡艺汇演为宣传柏乡,促进柏乡发展的科技大集。演变至今,已形成宣传科学知识,丰富柏乡人民文化生活的文艺大集。当晚人们把供在神位上的柏树枝清下,放在街门口点燃,叫“烤柏灵火”。人们烤手、烤屁股,说是烤了柏灵火不生病。至此春节活动基本结束,拆神棚,摘天灯,花灯停止点燃。旧时柏乡人云“十五、十六,骡马歇够”。80年代以前人们“歇正月”成俗,许多人不经商,也不从农事,待生产队安排集体活计。80年代以后“时间就是金钱”,人们在安排春季农田管理的有关事宜之余,走出家门抓经济挣大钱,一片繁忙景象。
二月二:农历二月初二,俗称“龙抬头”。初一日的傍晚用草木灰撒至墙基,以避毒虫,部分村庄二日早饭为“疙瘩干米饭”意嚼“蝎子蛴”,大部分村庄,二日早饭为面条,意为“挑龙头”,早晨不让到井里打水,怕撞龙头,造成大旱不雨,影响收成。
清明节:境内乡间大多数人上祖坟扫墓培土、上供香、烧纸钱,借此表示对已故长辈的尊敬和缅怀之情。
端午节:农历五月初五日,柏乡人俗称“五月端午”(读如“五月单五”)。是纪念战果时期爱国诗人屈原的节日,柏乡人民对此相当重视,节前三、四日新婚女子由娘家人向其婆家送粽子、送蚊帐、凉席等物,节日家家户户改善生活,且多为水饺。
中秋:农历八月十五为中秋节,这时正是五谷金黄,棉花吐絮,丰收在望的大好时节,家家改善生活,户户欢歌笑语,入夜上岁数的老妇,大都用月饼、果品供神祭月,而后家人分食。当日晚上同组家人,、邻里睦友相聚一堂,酒肉、糖茶贺之,示意人际关系亦同当日晚上月亮一样园。
九月九重阳节:农历九月初九这是老人的节日,这天为老人改善生活,家人团聚,现为“老人节”。
十月一:农历十月初一日,是上坟祭扫的日子,晚辈要到已故长辈的坟前烧纸并培土于坟头,跪拜致敬。同时,由于秋去冬来,天气渐冷,柏乡境内有用五色彩纸剪贴成衣服,携至坟前焚烧者,此谓“送寒衣”,以示对长辈的孝敬和关怀。解放后此旧俗已不多见。