描写美味凉皮的好段
家乡的胡辣汤、米线、牛杂面、浆面条等都是让人馋涎欲滴的美味小吃,但是我却对家乡的另一种小吃——凉皮,却情有独钟。
你看
那薄薄的凉皮,有着丝绸般的柔软;那劲道的面筋,仿佛是孩子们口中的QQ糖;伴着那清香的蔬菜,三者结合,组成了一幅多彩的图案。
你闻
香菜的香味芬芳扑鼻,仿佛来到了一个世外桃源;蒜的辣味更是让人难以忘怀。
一天,我和爸爸、妈妈一起去吃凉皮,我早已迫不及待了,于是我们点了三份凉皮,找到座位便坐了下来。
只见吃凉皮的人们吃得津津有味,赞不绝口。
“这家凉皮就是好吃
”“老板,再来一碗
”“好吃
”因为人多,所以我们等了好久凉皮还没上来,我忍不住把头扭向做凉皮的地方。
只见老板熟练地把做好的凉皮,用刀切成一条一条的放在盘子里,然后把黄瓜擦成丝放入盘中。
最后再把面筋、醋、盐、花椒水、花生、香菜放入盘中。
一份可口的凉皮就完成了。
三份凉皮终于端了上来,一股辣香味扑鼻而来,那种香味是任何一种东西都无法相比的。
我迅速用筷子绊了几下调料,之后就像风卷残云一般狼吞虎咽地吃了起来,那一条条凉皮吃起来筋筋的,冰凉冰凉的,香菜的清香溢满了整个口腔;面筋的劲道香软让我仿佛跳到了蹦蹦床上;再喝上一口汤,酸酸的,真是美味可口,让人回味无穷
如果你来到了我的家乡,一定要尝尝我们这里的凉皮。
形容陕西凉皮的成语
秀色可餐、馋涎、回味无穷、佳肴美馔、咂嘴舔唇1、秀色可餐读音xiù sè kě cān解释:秀色:美女姿容或美景;餐:吃。
原形容妇女美貌。
后也形容景物秀丽。
出处:晋·陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润;秀色若可餐。
”白话释义:很少有这么润泽的肌肤;秀丽的景色似乎可以吃。
2、馋涎欲滴读音:chán xián yù dī解释:涎:口水。
馋得口水都要滴下来了。
形容极其贪馋的样子。
也形容非常眼红。
出处:宋·苏轼《东坡诗·卷十五·将之湖州戏赠莘老》:“未去先说馋涎垂。
”白话释义:还没有去就已经馋得口水都要滴下来了。
3、回味无穷读音:huí wèi wú qióng解释:回味:指吃过东西以后的余味。
比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
出处:宋·王禹偁《小畜集·卷六·橄榄》诗:“良久有回味;始觉甘如饴。
”白话释义:很长时间了还有味道;开始觉得心甘情愿。
4、佳馔读音:jiā yáo měi zhuàn解释:精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
出处:明·施耐庵《水浒传》第31回:“两口儿自去厨下安排些佳肴美馔酒食,管待武松。
”白话释义:夫妻俩亲自去厨房安排了一些好吃的饭菜,款待武松。
5、咂嘴舔唇读音:zā zuǐ tiǎn chún解释:形容贪馋的样子。
亦表示食物味道美好。
出处:杨朔《三千里江山》第十段:“武震却吃得又香又甜,一面吃一面还咂嘴舔唇的,品着滋味。
”
用一句话介绍凉皮美味
看着凉快,吃完痛快看着诱人,吃完美味
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西安风得意尽赏花 古城处处有春花 历代关于花的诗词文赋为少因有了时代做背景,呈现的气象也各不相同。
不论是李后主的“林花谢了春红,太匆匆”,还是易安居士的“帘卷西风,人比黄花瘦”,都有国破情伤的悲凄底色,而像“春风得意马蹄疾,一日看尽长安花”,虽略显张扬轻狂,却也唯有在盛世大唐,方能有这样明媚热烈之句。
西安看花,去年园博会时最宜。
可错过也有错过的好处。
但凡盛事,必举全民之力来做,力求尽善尽美,反而着了刻意,隆重得让人不自在,不若怀一颗闲散之心,信步走,有花观花,有景赏景。
车过汉中时,已惊喜于车窗外的油菜花海。
此时节江南一带的油菜花已式微,而在这里又逢着大片明艳娇嫩的黄,像是缺憾被意外弥补。
进得西安市内,见古城墙内外,处处是新嫩绿意。
杨花悬吊在高处,若不凝神,是极易被忽略的;梧桐花一向张扬,密密地压满枝,在有了年岁的街巷里,肆意开放;柳絮已略微地起了些,不时有一两片从眼前飘过,伸手抓取不住,倏忽不见。
木本的花多质朴,泼辣辣的,似寻常乡野女子。
大雁塔外,几树小叶桃正艳。
古人已将所有的美好描述尽了,除了灼灼,我竟想不出别的词来形容。
大慈恩寺内有片精致的牡丹园,在大雁塔上俯看得分明。
白、粉、红、紫,初开的、怒放的、垂暮的,面容姿态各有千秋。
以前年幼,看花时只觉不喜这样大团的繁复的花,现在方知,偏得有这般的大气富贵,才称得起盛世之美。
不禁想起《镜花缘》里武则天命百花齐放的故事。
虽是故事,但遥想中华数千年来唯一的女帝,确实霸气。
塔的另一侧是个幽静的所在,游人也罕来,园子里树木苍翠蔽日,间或有鸟鸣,是歇脚小坐的好去处。
几尊菩萨石像似随处散落在园间,低眉垂目,一片安祥。
抬头望塔,偶有几株小小的野草野花生长于塔上的石墙瓦缝间,嫩绿鹅黄的星星点点,给这庄严大气的千年古塔添了几分活泼灵动。
帝都宜使思秦唐 在西安这样的城市,若只沉湎于花木之美未免过于轻浅。
从一走出火车站,入目的灰色城墙便开始提醒:这里是有着数千年历史的帝王之都。
穿越是无可能,只好凭吊。
之前已无数次地在影视片里看到兵马俑坑,也有收到复制的陶土兵俑做礼物,但当自己进入一号坑里,亲眼看到那些兵俑、马俑、阵列、陶土碎片,亲手触摸坑壁的黄土,才真真实实地感受到震撼。
一个人,要有多么强大的信念和力量,才可以成就一统天下的霸业;同样是这一个人,又该是多么的贪恋和惧怕,才会兴起要建这个墓葬群的念头。
始皇帝,他开创了一个前无来者的时代,却不可能逃过有始就会有终的宿命。
也许吧,任谁立于权力的巅峰,都会忘记来路,都会迷失于荣耀,都会比常人更恐惧于死亡。
一个小展厅里在做一位当代艺术家的展览。
艺术家用金银箔为材料绘制了秦始皇的六匹战马,主题即为“神马”。
结合当今的流行语“神马都是浮云”来看这巨大的墓葬遗址,只觉讽刺中略含悲凉。
比较起来,反而是女人看得开一些。
有关武则天的无字碑,世人流传多种说法,而我宁肯相信,精明如她,必定看穿了一切,于是,是非功过,留待后人评说——这样的气魄,始皇帝当自愧弗如吧。
我没有再去咸阳乾陵看她,她应该也不屑得被后世游人穿梭打扰,生时,已活得辛苦。
说到碑,不得不提碑林。
碑林就在南门墙根。
穿过长长的热闹的古玩市场,最深处,静谧的一隅。
这个时代,越是与喧闹对比,越能感觉出安静的力量。
在一个又一个展室里缓步徐行,看那些或工整或狂放的笔划,那些残破的、曾经精美的纹刻,那些在历史书里存在的名字,怀古之思不曾间断。
其实,那些纪念功业表彰成绩的石碑也不过是为虚名,历史虽久,书法虽美,却不能使我感动。
只有在第一展室里,那些出自不知名的工匠之手的、密密麻麻却工工整整的典籍,让人心惊。
那是在活字印刷术发明之前,将经典刻于石壁,以拓印装订成册,供人阅读学习。
如今的阅读是方便了太多,不仅有纸质的书,还有电子书,而爱书的人,还有几多
不由念起狄更斯的那句:这是最好的时代,这是最坏的时代——希望只是我太过悲观了。
西北美食亦豪爽 西北人擅做面食,这点早有耳闻,而对于我偏向于米饭的肠胃来说,不免有些担心会愧对。
事实证明这担心大可不必:新鲜的吃食对吃货来说总是好的。
钟楼向西,鼓楼脚下,是市民口中的回民街。
坐在老米家泡馍店里,对面是当地一对老夫妇。
每人一个大海碗,就着甜蒜和辣酱,吃得满头汗。
那个海碗让我有些疑虑,是不是吃得下
老爷子抬头笑了:我年轻的时候,能吃两大碗,泡七八个馍。
此馍非山东人熟悉的馒头,而是一种叫作托托馍的面饼,泡在肉汤里仍不会失去筋道。
粉丝、肉块,辣椒,再辅上一碗清口用的羊汤——若非别人告知,我断不敢相信那是羊汤,竟是极清爽又不失鲜香的——一大海碗的泡馍被我消灭得干干净净。
裤带面也是此行的惊喜。
落座后店家会先呈上一大碗酱汁及几个料碟,而后才端一盆面上来。
面宽约四五公分,又薄又匀,长长的一根,吃时须自己将面捞进酱汁里搅拌入味。
这面也叫“biang biang面”,那个“biang”字大约是陕西人自创的,写法很复杂,词典里并查不到。
西安的吃食无关精致,只是实在。
到哪儿去都是满满当当的大盆大碗,让人哭笑不得。
再加上必不可少的油泼辣子,真让人感觉到西北人的豪气了。
另还有臊子面、肉夹馍、凉皮等诸般美味,只可惜时间太短,短到还来不及尝个遍就要离开。
离别也因此被感谢,因为离别,才成就了我对面食和西安的一番留恋和挂牵。
摘自《滕州日报》4月26日/荆泉行走/ 这篇文章让我这个在西安生活了4年的人感慨颇多。
描写陕西美食的诗句
【朝饥食齑面戏作】陆游一杯齑餺飥,手自芼油葱。
天上苏陀供,悬知未易同。
【贺陈述古弟章生子】苏轼 郁葱佳气夜充始见徐卿第二雏。
甚欲去为客,惟愁错写弄獐书。
参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。
我亦从来识英物,试教啼何如。
【饼赋】束皙 玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,口外。
充虚解战,汤饼为最。
弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。
行人垂液于下风,童仆空瞧而邪擎器者舔唇,立侍者干咽。
【过土山寨】黄庭坚南风日日纵篙撑,时喜北风将我行。
汤饼一杯银线乱,蒌蒿如箸玉簪横。