如何形容土鸡肉的口感、味道，最好用形容词
1、将鸡处理成光鸡，取姜2块，用刀拍一下，一块放入鸡腔内一块放入锅内，加水盖 过整鸡，放盐(土调羹估计要放3 4调羹吧，盐多少影响到鸡的味道的不可少放)用大火烧开，开后将鸡翻个个 转中，小火(就咕咕的冒泡那样)烧20多分钟，中间要记得翻一下。
大概时间到的时候，准备一跟筷子，在鸡大腿上戳一下，如果没有红色的血水冒出，就说明鸡已经熟了，可以出锅了。
2、在煮鸡的同时要作沾料，取姜若干块(看人多少定)切片、丝、最后切成姜末(越细约好)，加入少许盐(后面要加入的鸡汤有盐的 所以要少放)少许味精、切碎里的香菜和小葱花(一点就可以 也可以不放)滴入几滴酱油，最后等鸡熟后加入一勺(大的汤勺)刚煮好的热(一定要热)鸡汤，而且要取面上的鸡汤(有油花的那些)搅拌，待凉后加入桔子汁和本地的米辣椒，更好。
流口水的酸辣口水鸡 材料：鸡
我母亲一吃鸡鸭鹅就会吐，闻到做汤的味道都会吐。
怎么回事
这是个人体质问题 对这些动物肉的土腥味有种自然排斥 也有可能是心理作用 你可以把鸡脯肉和猪肉切成一样的大小 放一起烹饪 不要告诉你母亲这里面有鸡肉 尝试下看看是不是还有反应 要是没有那就是心里作用在搞怪了 我奶奶也有这样的问题 我们都是把这些放一起煮她就不会有事
我属虎我是八六年一月十七生晚上鸡叫命运好不好
生辰八字算命公历出生时间：1986年 1月 17日 酉 17:00-17:59农历出生时间：乙丑年 十二月 初八日 酉时八字：乙丑 己丑 辛酉 丁酉五行：木土 土土 金金 火金纳音：海中金 霹雷火 石榴木 山下火本命属牛，海中金命。
五行【金旺】【土旺】【缺水】，日主天干为【金】，生于【冬季】。
【同类金土，异类火木水】小贴士：本结果为系统自动分析，仅供参考，八字缺什么与补什么无关，具体应由专业老师分析
生辰八字五行算命八字五行个数：3个金，1个木，0个水，1个火，3个土四季用神参考：日主天干【金】生于【冬季】，必须有火、土相助，忌无火、土反而有金、水，忌木多而无火。
穷通宝鉴调候用神参考：辛金生于丑月，冬月辛金，不能缺丙火温暖，丙先壬后，戊己次之，总之丙火不可少也。
【五行生克制化宜忌】金旺得火， 方成器皿。
金能生水， 水多金沉； 强金得水， 方挫其锋。
金能克木， 木多金缺； 木弱逢金， 必为砍折。
金赖土生， 土多金埋； 土能生金， 金多土变。
【五行之性】金主义， 其性刚， 其情烈， 其味辣， 其色白。
金盛之人骨肉相称， 面方白净，眉高眼深， 体健神清。
为人刚毅果断， 疏财仗义， 深知廉耻。
太过则有勇无谋，贪欲不仁。
不及则身材瘦小， 为人刻薄内毒， 喜淫好杀， 吝啬贪婪。
【四柱五行生克中对应需补的脏腑和部位】肺与大肠互为脏腑表里， 又属气管及整个呼吸系统。
过旺或过衰， 较宜患大肠， 肺， 脐， 咳痰， 肝， 皮肤， 痔疮， 鼻气管等方面的疾病。
【宜从事行业与方位】宜金者， 喜西方。
可从事精纤材或金属工具材料， 坚硬， 决断， 武术， 鉴定，总管， 汽车， 交通， 金融， 工程， 种子， 开矿， 民意代表， 伐木， 机械等方面的经营和工作。
三命通会辛日丁酉时生，是火金持争。
辛金在酉上健旺，见丁火为正鬼;酉上丁火长生，破禄，不成其福，命主一生成败反复不定。
如果自身强旺通月气有制伏，做偏官论定;又行身旺运，贵显。
如果通金气，无丁火，自身强旺，行南方运，是大贵的命。
土藤头是什么?
主料土公鸡1只大红袍 麻椒 二荆条辣椒 葱 姜 算 郫县豆瓣酱 土蜂蜜 香油 纯菜籽油 香料 等等按鸡大小取舍川味烧公鸡火锅的做法步骤川味烧公鸡火锅的做法图解11. 郫县豆瓣酱剁细川味烧公鸡火锅的做法图解22. 加香油和土蜂蜜上锅蒸10分钟。
川味烧公鸡火锅的做法图解33. 炒锅里放半斤菜籽油，放入泡过的麻椒 花椒 红辣椒 香料进行慢火炒制直到出红油，然后盛出待用。
川味烧公鸡火锅的做法图解44. 炒锅里放适量菜籽油，下鸡块不断翻炒，加小勺白糖，一勺红烧酱油，葱姜蒜，加二两白酒，不断翻炒。
川味烧公鸡火锅的做法图解55. 放入炒好的辣椒等调和，放入蒸好的辣酱，不停翻炒，直到完全上色。
川味烧公鸡火锅的做法图解66. 把豆腐放开水锅里进行焯水，去掉豆腥味，然后过凉水，切4厘米左右大块。
川味烧公鸡火锅的做法图解77. 把豆腐块放压力锅内，然后放上炒香的鸡块，倒入温水或高汤。
川味烧公鸡火锅的做法图解88. 高压锅里50分钟，出锅前尝下盐味，吃完肉可以再加开水，烫土豆片，粉条，豆皮，豆芽，香菇，春笋等等，辣而不燥，油而不腻。